(Translated by Google) It was the second time to enter the store by making a phone reservation and ordering and going to the opening time. However, I couldn't come to get the order even after 20 minutes from the seat, and the order for the special loin and the special fin that I had reserved over the phone did not go through, so the important cutlet came 45 minutes after entering the store. I was asked by phone to stay for one hour, but there was no particular explanation about that. The customers who came in later had almost finished eating ... I ate it with disappointment, so the deliciousness was not halved ... and the meat and clothes were big and crispy for the price. However, the meat becomes more and more sticky with oil, so it is recommended to eat it as soon as it arrives. Loin is oily and tender, so I think it's better to eat it with cabbage than rice. Personally, I recommend the fins that are refreshing, thick and responsive. I ordered fried oysters limited to October and February, and sea cutlets containing various ingredients, which were also big and delicious. The special set meal is rice (white rice or shiso rice), fried tofu, miso soup, a large serving of crispy cabbage, ice cream, and an appetizer? Pickles placed on the table (eat as much as you like on a plate), various dressings to put on cabbage (they serve a full pot), roasted green tea and kelp tea, and bean sprout fried at lunch service. I was a little worried about food loss. It is highly recommended for those who are big eaters and like cutlets! Also, no matter what number you enter in the tatami room in the corner, you may forget your order, so it's best to call out when your order is decided. (Original) 電話予約&注文をして開店時間に行き入店2番目でした。 しかし席について20分経ってもオーダーをとりに来られず、更に電話で予約した特上ロースと特上ヒレの注文が通っておらず肝心のカツは入店から45分後に来ました。電話口で滞在1時間でとお願いされましたが、そのあたりも特に説明はありませんでした。 後に入ったお客さんはもうほぼ食べ終わってるよ…とがっかりしたまま食べたので、美味しさは半減…することもなく、値段の割にしっかりしたお肉、衣は大きくサクサクで美味しかったです。が、お肉は油でどんどんベシャベシャになってしまうので届いたらすぐに食べる事をお勧めします。 ロースは油っぽく柔らかいため、お米よりキャベツと一緒に食べた方がいいと思います。個人的にはさっぱりしていて厚く食べ応えのあるヒレがお勧めです。 10〜2月限定のカキフライ、いろいろな具材が入っている海カツも注文、こちらも大きくて美味しかったです。 特上定食はご飯(白米orしそご飯)、揚げ豆腐、味噌汁、大盛りのシャキシャキキャベツ、アイスに加え、前菜？で卓上に置かれた漬物(好きなだけお皿によそって食べます)、キャベツにかけるドレッシング各種(壺いっぱいに出してくれます)、ほうじ茶と昆布茶、ランチサービスでもやし炒めが来たので、食品ロスが若干気になりました。 大食漢でカツが好きな方にはとてもお勧めなお店です！ それから隅の座敷席は何番目に入ろうがオーダーを忘れられる可能性があるので注文が決まったら声をかけて呼んだ方がいいでしょう。

(Translated by Google) I visited you at lunch time 💨 Immediately after I entered, I was asked if there was a reservation, and I told him that there was no reservation for a limited time, but I was allowed to sit in a spacious seat 🙇 Is it really necessary to make a reservation? Choose a low cutlet set meal. The three kinds of pickles installed on the table seem to be all-you-can-eat ⤴ I greedily asked for all 4 types of cabbage dressing 🥲 Because I wanted to eat them all ... The service bean sprout stir fry is also served hot in a savory stir fry ❤ Cabbage dressing, all delicious 😍 Personally I like grated vegetables 😍 I usually don't eat vegetables, but on this day I ate with bean sprouts and heaped cabbage ♫ You can choose white rice or green perilla rice 🍚 I chose green perilla rice ☺️ And finally, the roast cutlet is here! Kindly cut into bite-sized pieces! The meat is also tender and delicious! !! !! It goes well with green perilla rice! The red miso soup has also been refilled. Finally, I had Yuzu sorbet and plum kelp tea to fix my mouth and finished 😆 It was a fun lunch like having a course meal 🎶 You can choose matcha ice cream or vanilla ice cream for sorbet ~ 👏 (Original) ランチタイムにお邪魔しました💨入ってすぐに予約の有無の確認があり、予約無しとお伝えして時間限定でしたが、ゆったりした座席に通していただきました🙇本当は予約必須なのかも？ ロースカツ定食をチョイス。卓上に設置されたお漬物三種は食べ放題のようです⤴ キャベツのドレッシングは4種類、欲張って全部お願いしました🥲だって全部食べてみたかったんだもの… サービスのもやし炒めも香ばしく炒められた状態で熱々で提供されます❤ キャベツのドレッシング、どれも美味しい😍個人的にはおろし野菜が好きです😍 普段野菜摂らないのに、この日はもやしと山盛りキャベツと完食しちゃいました♫ ご飯は白米か青じそご飯か選べます🍚私は青じそご飯にしました☺️ そしていよいよロースカツ登場です！親切に一口サイズにカットされてます！肉質も柔らかくて旨い！！！青じそご飯と合う〜！赤だしの味噌汁もおかわりしちゃいましたw 最後にお口直しの柚子シャーベットと梅昆布茶をいただいて終了😆 コース料理をいただいているような楽しいランチでした🎶 シャーベットは抹茶アイスかバニラアイスも選べますよ〜👏

☆サービス盛り沢山なとんかつ店☆ 【注文】 花盛定食　1430円 【感想】 ・サービスでもやし炒め、キムチ等の3種のお漬物、山盛りキャベツ（ドレッシング4種類から選べます）が出てくる ・定食のかつはロースかつ、鶏香味揚げ、海老かつ、手ごねかつの4種類 ・ご飯は白米かしそご飯の2種類から選べる ・味噌汁は赤味噌 ・食後はバニラアイス、抹茶アイス、ゆずシャーベットのうちの一つを選び、温かい梅昆布茶で〆ます。 サービス・量・味 全て大満足でした。 混んでいるので予約した方がおすすめです。

(Translated by Google) My cat was on display at Kashiwa Marui from 2/4 to 2/13 at Neko Nisu and Kashiwa, so I went to Kashiwa. Since I came all the way to Kashiwa, I did some research and visited for lunch. About 7-8 minutes from Kashiwa station. It's a short walk from the station, but the location is easy to find. The shop is located in the basement and has a calm izakaya-like atmosphere. We were guided to a small raised seat, but the seat was spacious and comfortable in the sunken kotatsu style. What I received on this day (excluding tax) ・Lunch loin cutlet set meal 1,200 yen ・2 fried oysters separately 650 yen There are 3 kinds of pickles such as kimchi on the table, and it seems that the loin cutlet is slowly fried at a low temperature, so it takes time to serve. Before that, we will have a service of stir-fried bean sprouts and a heap of cabbage. For the cabbage dressing, you can choose from 4 different homemade dressings. Lunch loin cutlets are like 100g, so is it small at first? I thought, but it was just right because there was a lot of stir-fried bean sprouts and cabbage. It was light, fluffy, and delicious. As for the basic sauce, the fried oysters had rock salt on them, so I tried it with salt and it was delicious. And the oyster fry is a large size that swells in bread bread, which is also delicious. I'm also happy to have plenty of tartar sauce on a separate plate. Cabbage, rice, and red miso soup can be refilled. Rice can be white rice or shiso rice, and you can choose shiso rice. The red clam soup was also delicious and I had a second helping. And finally, ice cream and plum kelp tea service. Choose from 3 types of ice cream and matcha. Plum kelp tea is rare, isn't it? At first, I wanted to eat crab croquettes, but I'm already full and can't eat any more (laughs). There are various services at this price, delicious and satisfying. I wish there was a store like this near me. I think it would be better to make a reservation. (Original) 柏マルイで2/4～2/13迄開催のねこにすと柏に愛猫がパネル展示されたので、柏まで遠征。 せっかく柏まで来たので、美味しいものをと下調べしてランチで伺いました。 柏駅からは7～8分くらいかな。駅からは少し歩くけど、場所は分かりやすいです。 お店は地下にあり、落ち着いた居酒屋のような雰囲気で、小上がりもあります。私達は小上がりの席に案内されましたが、掘りごたつ式で席も広くゆったり出来ました。 この日いただいたもの(税抜) ・ランチロースかつ定食 1,200円 ・牡蠣フライ単品2個 650円 卓上にはキムチなど3種のお漬物があり、ロースかつは低温でじっくり揚げるそうなので提供時間はかかります。その前にもやし炒めのサービスや、山盛りキャベツをいただきます。 キャベツのドレッシングは4種類の自家製ドレッシングを好きなだけ選べて、おろし野菜とトマトバルサミコにしましたが、トマトバルサミコが好みでした。 ランチロースかつは100gみたいで最初少ないかな？と思ったけど、もやし炒めやらキャベツが山盛りなので、ちょうど良かったです。 ふわっと軽くてやわらかくて、美味しかったです。基本ソースですが、牡蠣フライに岩塩がついたので塩でも食べてみたけど美味しかった。 そして、牡蠣フライがパンパンに膨らんだ大きめサイズで、これまた美味しい。別皿にたっぷり入ったタルタルソースも嬉しい。 キャベツ、ライス、赤出汁はおかわり出来ます。 ライスは白飯か、紫蘇ご飯か選べて紫蘇ご飯で。 しじみの赤出汁も美味しくて、おかわりしました。 そして、最後にはアイスと梅昆布茶のサービス。 アイスは3種類から選べて抹茶を。 梅昆布茶って珍しいですよね。 最初蟹コロッケも食べたいって思ったけど、もうお腹いっぱいでこれ以上入らないです(笑) このお値段で色々とサービスが付いて、美味しくて満足。近くにこんなお店あったらいいのにな。 尚予約はされた方が良いかと思います。

(Translated by Google) [January 2022] Lunch time 11: 00-14: 30. Visited after 13:00 on weekdays. Wait for about 10 minutes and sit down. I ordered a Hanamori set meal of 1375 yen. Fried oysters, fried chicken flavor, shrimp and sardines. I am very satisfied with the volume, which is more than it looks. I wanted to eat it because it looked delicious and it was delicious, but it was more delicious than I expected. 3 kinds of pickles, cabbage assortment dressing selection, rice, miso soup. Even if it is said that you are free to refill, it is so exciting that you cannot refill. At lunchtime, we also serve grilled rice cakes on an iron plate. This was also delicious. Matcha ice cream and kelp tea. Cospa is too good. Tummy bread bread. Of course it is delicious. I want to go hungry again! Thank you for the meal. 【First time】 Visited around 6:30 pm on weekdays. I had a reservation later, so I was able to eat it until 19:30. I ordered a special and set meal (loin and fin cutlet) for 2300 yen. When I compared the first kimchi served with the other two pickles, I found a lot of shredded cabbage. There are 4 types of handmade dressing (Umejiso Mayo, Goma Miso, Grated Vegetables, Tomato Balsamiko). Since you will bring what you like, prepare all four types and compare them. I personally recommend grated vegetables. Tomato balsamiko was also surprisingly delicious. After about 20 minutes, we had rice and miso soup (red). Tonkatsu also appeared. There are two types of sources, light and heavy. Everything was delicious. It takes time to serve, but I enjoyed it and the customer service was comfortable. I thought I would like to visit you at lunch this time. Thank you for the meal. (Original) 【2022年1月】 ランチタイム11:00～14:30。平日13:00過ぎに来店。10分ほど待って着座。花盛定食1375円を注文。カキフライ＆鶏香味揚げ＆海老かつ＆手ごねかつ。見た目以上にボリューム満点で大満足です。手ごねかつ美味しそうで食べたかったんですが、期待以上に美味しかったです。3種のお漬物、キャベツ盛ドレッシング選択、ごはん、味噌汁。おかわり自由と言われてもおかわりできないくらい盛りっと。ランチタイムはもやしの鉄板焼きもサービス。これまた美味しかったです。抹茶アイスと昆布茶。コスパが良すぎます。おなかパンパン。もちろん美味しい。また腹ペコで行きたいです！ごちそうさまでした。 【1回目】 平日18時30分頃に来店。後に予約が入っているので19時30分までならということで食べられました。特盛かつ定食（ロースかつとヒレカツ）2300円を注文。最初に出されるキムチと他２つのお漬物系を食べ比べていると、千切りキャベツが盛りっと。ドレッシングは手作り4種類（梅じそマヨ・ごま味噌・おろし野菜・トマトバルサミコ）。好きなものをお持ちしますということで、4種類ともご準備頂き、食べ比べ。個人的にはおろし野菜が推し。トマトバルサミコも意外と美味しかったです。20分ほどして、菜飯的なごはんとお味噌汁(赤だし)。とんかつも登場。ソースはあっさり系とこってり系と2種類。もうどれも美味しかったです。配膳まで時間はかかりますが、その分楽しめたりもするし、接客も心地よかったです。今度はランチでお伺いしたいなあと思いました。ごちそうさまでした。

Best pork in the world

(Translated by Google) Today to Mr. Shioume from Kashiwa. It is full because it is lunch time on public holidays. There were about two groups waiting, but this time I made a reservation in advance so I entered the store without waiting. I stayed at the store for about an hour, but I think it's better to make a reservation when visiting because the store has been coming all the time. The inside of the store is quite large with the atmosphere of an old-fashioned izakaya. It seems that many customers are relatively young. Order immediately. This time I'm coming with my wife, so I ordered the fried oyster set meal for 1,650 yen until February, and my wife ordered the set meal for pork cutlet for 1,980 yen. Immediately after ordering, cabbage and bean sprout stir-fry were served as a lunchtime service. I'm hungry so I'm grateful to pinch while I'm waiting. After a while, the oyster fry arrived. It's a fairly large fried oyster. The oysters are sent directly from Kesennuma. The set meal rice is shiso rice. A decent taste. After meals, ice cream and plum kelp tea. This is also a lunch service. I ate a piece of pork cutlet that my wife ordered, but I think it's a restaurant that feels like eating while drinking alcohol. The staff was always attentive and polite. If some people have a chance to drink in Kashiwa, they may come again. Please note that it is only cash. (Original) 今日は　柏の塩梅さんへ。 祝日のランチ時ということもあり満席。二組ほど待ちがあったが今回は事前に予約しておいたので待たずに入店。 お店には1時間ほど居ましたが常に来店が続いていたので訪問時は予約した方がいいと思います。 店内は昔ながらの居酒屋の雰囲気で結構広い。お客さんは比較的若い層が多い感じ。 早速注文。今回は妻と二人で来てるので、私は２月までのメニューのカキフライ定食1,650円、妻がヒレカツ定食1,980円を注文。 注文後するとすぐにランチタイムのサービスとしてキャベツ、もやし炒めが出された。腹が減ってたので待ってる間につまめるのは有難い。暫くしてカキフライが到着。結構大粒のカキフライだ。カキは気仙沼直送との事。定食のライスは　しそご飯。まずまずの味。食後にはアイスと梅昆布茶が。これもランチサービスとの事。妻が注文したヒレカツも一切れ食べましたが、全体的に酒を飲みながらワイワイ食べる感じのお店かな。 スタッフさんは常に気を配られており丁寧でした。 柏で何人かで飲む機会があれば、また来るかもしれません。 現金のみなのでご注意を。

(Translated by Google) I was lucky enough to enter the store. It was an image that there seemed to be many reservation customers. Select the Hanamori set meal from the lunch menu! There is a little obanzai on the table, and the lunch service, stir-fried bean sprouts, appears first! Green tea comes out in bottles. It was seasoned and simply delicious. And a large serving of cabbage... Refills are also available. For the rice, I chose shiso rice. Loin cutlet, fried chicken, shrimp cutlet, hand-kneaded cutlet... It was delicious! Dessert + plum tea... If I had the chance, I would like to eat normal and tonkatsu. Even though it was cold outside, the inside of the store was warm. The sound of the bonbon clock telling the time was also good... (Original) 店内には運良く入れました。 予約客が多そうなイメージでした。 ランチメニューの中から、花盛定食をセレクト！ テーブルには、ちょっとしたおばんざいがあり、最初にランチサービスのモヤシ炒めが登場！ 緑茶は、ボトルでどんと出てきます。 味付けされており、シンプルな美味さでした。 そして、大盛のキャベツ・・ おかわりも出来ます。 ご飯は、しそご飯にしました。 ロースカツ、鶏香味揚げ、海老カツ、手ごねカツ・・ 美味かった！ デザート+梅茶・・ 機会があれば、普通ととんかつを食べてみたいと思いました。 外は寒くても、店内は心の温もりが感じられる店でした。 ボンボン時計の時刻を告げる音も良かった・・

オープン直後に訪問。既に何組か入店済み。 予約できるので予約した方が無難かな。 ランチメニューがあります。 お新香的なのは美味しい！ドレッシングも4種の中から好きなだけ選べる。 もやしも出てきます。 これだけでもお腹がかなり満たされます。 そしてどれも美味しい。 ロースカツは脂身少なめで、異常に柔らかい。 柔らかすぎて何を食べてるのだろうというんじ。 うーん。、美味しいのかよく分からん。 カツ以外は良かったけど、肝心のカツは個人的には微妙でした。 ですがサービスなど気持ちよく、満足する食事でした。ご馳走様でしたー

This is the 2nd time we visited this place and it's always an incredible meal. One local guide mentioned that this is the best pork in the world, I second the motion to that. It's the best pork in the world indeed. Apart from their pork, the whole stay was wonderful as you're greeted with a free set of salad, tea and a lukewarm towel to refresh. On top of that, they also give you a complimentary ice cream which you can choose from Vanilla, Matcha and Yuzu. It's definitely a must visit place if you happen to be in Kashiwa area

So delicious

Simply the best Katsu restaurant I visited. Very large portions and service food, do not order too much. Great service too

This place is amazing! They have the best deep-fried shrimp set. It comes with Shiso rice, miso soup, cabbage, pickled dishes, and green tea. The main highlight is the deep-fried shrimp cake, served with a delicious variety of dipping sauces. The owner is incredibly generous and even gave me a plate of pan-fried bean sprouts for free when I asked for some veggies. Halfway through my meal, they kindly offered me a second bowl of Shiso rice, maybe because I appeared really hungry, haha! It's a hidden gem with fantastic food and such friendly service.

ロースかつ定食　1,320円 ライスは白米としそご飯が選べます。 ランチではキャベツ、ライス、味噌汁、漬物が食べ放題です。 先出しでもやし炒めとキャベツの千切りがでてきます。 キャベツの梅しそマヨネーズがかつの脂とバランスよく食欲が沸き立ちます。 ロースかつについては衣はサクサクではなくしっとりしていて肉は歯切れよく柔らかく美味しいです。薄切りで食べやすいですが男性だと少し物足りないかもしれません。 接客も丁寧でサービスがよく全体的にとても良いと思います。 ごちそうさまでした。