Phänomenales Brot. Super Preis-Leistungsverhältnis und sehr ansprechender Laden.

New regular customer. Was there for the first time yesterday. The walnut bread and the olive/feta stick were simply delicious. Easy to reach and customer parking behind the bakery. I'm looking forward to trying it again because it all looked great

The best bread around. We drive 1 hour for this, from Langenfeld to Dortmund. Very good craftsmanship.

Echt mega lecker das Brot! Richtige Handwerksbäcker sollten mehr unterstützt werden. Ich werde auf jeden Fall öfter nach der Arbeit da vorbei fahren.

Probably the best bakery in Dortmund! This rustic bakery is located far outside the city on the Syburg. The art of baking delicious bread is carried out here in the ancient style. Cakes are also made here. You can inspect the delicacies directly in the tiny sales area. The selection is not small. But there are no buns! Only excellent tasting stone oven breads and cakes. We bought 5 different pieces here on our first visit. Everything was so good and delicious. From now on we will only buy bread here. We'll have to try cake soon. There are few parking spaces available and since the room is only open three times a week, this is also highly reflected. There was also an article in the newspaper recently. Since then, the saleswoman said, there has been even more going on here. We had to wait a good 7-8 minutes. But it was worth it!! You also have to say that the prices are higher than at the chain bakery, but you also have to pay for real craftsmanship! The clearest recommendations for bread I have ever given.

Great, delicious, unusual bread. Unique atmosphere, like grandma used to have. Always nice, friendly employees

Because of my move, I haven't shopped at Backes for several years. The potato bread that I “loved” was delicious as always. Unfortunately, the pieces of cake (I bought 3 different sheet cakes) were no longer so tasty. The poppy seed cake in particular was very thin and not as "juicy" as usual. The ground was also very dry - a shame...

Absolut einzigartig. Brot, Stuten und Kuchen mega lecker. Da kann man auch mal aus Gelsenkirchen vorbei schauen.

Diese Bäckerei ist einfach wunderschön und einzigartig. Man könnte fast meinen, die Zeit sei dort stehen geblieben, was den Charme des Ortes noch verstärkt. Die Produkte wie Brot und Kuchen sind einfach unvergesslich im Geschmack. Hier wird mit Tradition und echtem Handwerk gebacken, und das merkt man. Kein großer Bäcker kann da mithalten, denn hier geht es nicht um Massenproduktion. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar für die harte Arbeit, die hier geleistet wird. Man merkt, dass die Menschen in dieser Bäckerei ihr Handwerk verstehen. Ein Besuch lohnt sich immer wieder, denn hier kann man sich auf kulinarische Genüsse freuen. Fünf Sterne sind noch viel zu wenig für diese außergewöhnliche Bäckerei.

Ein sehr schöner Bäcker, klein aber sehr fein. Das Holzofen Brot ist die Wucht. Sehr schmackhaft. Man muss zwar immer etwas Wartezeit mit bringen, aber es lohnt sich. Die Öffnungstage sind Dienstag, Donnerstag und Samstag. Ich kann ihn nur empfehlen. 👍👍

(Translated by Google) Very nice, good advice, the bread is a real treat. :-) (Original) Sehr schön, gute Beratung, das Brot ist ein echter Genuss. :-)

Heute das erste Mal in der Backstube gewesen. Sehr zu empfehlen. Kuchen(Rhabarber, Käse und Apfel)unbedingt probieren. Brote(Tomate-Mozarella, Speck-Zwiebel) einfach nur verführerisch gut. Ohne Konservierungsstoffe. Komme bald wieder. Geschmack 1++++

We always like coming here... our favorites are the nut bread, the mares, the onion cake and the sweet cakes... very tasty, all thanks

I stopped by today on the way to the trade fair in Dortmund. Good craftsmanship simply delicious. Unfortunately, we only have large chains with ready-made baked goods.

A magical place! I went shopping several times while in the area and each time my thoughts went back to my childhood. Great bread, wonderful pastries, interior like from a movie. I miss baking and whenever I'm in the area I'll stop by for some shopping.

Very tasty bread and delicious cakes. We only recently discovered it and now go there weekly. 👍😊

Wir waren bislang einmal da. Das Walnuss-Brot war superlecker und blieb, wie es uns geraten wurde, lediglich in einem Trockentuch verpackt, eine Woche lang frisch. Sehr zu empfehlen! 😄

(Translated by Google) Really nice and rustic bakery. In addition to bread, there is also cake here. The raisin mares tasted really good. The walnut bread is great to freeze. The ladies in the room are very friendly. We would love to come back! (Original) Richtig schöne und urige Backstube. Neben Brot gibt es hier auch Kuchen. Der Rosinenstuten hat uns richtig gut geschmeckt. Das Walnussbrot lässt sich super einfrieren. Die Damen in der Stube sind sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder!

Absolut leckeres und frisches Brot. Sehr zu empfehlen.

Das nenne ich mal ein gescheites Handwerk aus der Region. Freundliche, auf Zack und natürlich herrlichen Brote. Da zahlt man gern ne Mark mehr. Wir fahren regelmäßig hin. Top.

(Translated by Google) Very nice bakery with a fine selection of breads and sheet cakes. I chose the whole grain bread and I love it! (Original) Sehr schöne Backstube mit einer erlesenen Auswahl von Broten und Blechkuchen. Ich habe mich für das Vollkornbrot entschieden und bin begeistert!

(Translated by Google) The onion and bacon bread deserves a medal... the many other breads are so delicious... Thanks :-) (Original) Das Zwiebel-Speck-Brot verdient einen Orden… sooo lecker auch die vielen anderen brote… Danke :-)

One of the last independent bakeries in the region. All breads, cakes and mares are handmade. If you get to the bakery early enough, you can see the baker baking. Everything is very fresh and very tasty. The mare is the best around. A bakery that is almost only known from open-air museums. Always worth a visit!

(Translated by Google) There is super delicious and varied bread here, and the ladies behind the counter are always very nice. (Original) Hier gibt es super leckeres und vielfältiges Brot, die Damen hinter der Theke sind auch immer überaus nett.

(Translated by Google) The breads are just delicious. Big and small are enthusiastic about the variety of breads. The youngest love the chocolate mare (Original) Die Brote sind einfach nur lecker . Groß und klein sind von der Vielfalt der Brote begeistert . Die jüngsten lieben den Schokostuten