Hostinec u Klačkov

Hodnotíme pouze restauraci a jídlo. Po naprosto otřesném zážitku na chatě nahoře na Javorině jsme se přesunuli níže a zde narazili na tento parádní podnik. Nádherná restaurace, která je fakt moc hezky udělaná, parádní posezení i venku. Připadal jsem si jak v nějaké italské tratorii někde v horách, nebo v nějakém nádherném francouzském bistru. Obsluha paráda, strašně milé a ochotné holky. Jsou tu rozhodně baby a pet friendly, takže děti, kočárky ani pes nejsou problém. I když se podnik vcelku rychle plnil, nanic jsme nijak dlouho nečekali a vše běželo jako po drátkách. Dali jsme si jejich malinovou limonádu, a ta byla parádní, v teplém dni krásně vychlazená a osvěžila. Jejich mošt se sodou byl chuťově naprosto super, tady mě jenom mrzelo že to pití bylo vcelku teplé a ne tak chladné jako ta limonáda. Ale oba nápoje chuťově super. A teď k jídlu. Nabídka není nijak obrovská, a jestli jsme to dobře pochopili, mění se každý víkend. Ale to rozhodně není na škodu. Takhle to má vypadat a než nabízet 30 (pod)průměrných jídel, tak raději 5 ve špičkové kvalitě. A tady to tak zjevně dělají. Dali jsme si kohútí vývar a ten byl moc moc dobrý. Zeleninka, maso, nudle - krásný nedělní obědový vývar, který by jste mohli podávat na nedělní oběd doma a všichni by vás chválili. Jeden z nejlepších vývarů co jsme za poslední dobu v restauraci jedli. Bryndzové halušky se slaninou parádní. Halušky krásně přesně jak je máme rádi, s hodně bryndzy. Slanina parádní, krásně vypečená jak jí máme rádi. Bohatě ozdobeno pažitkou a jarní cibulkou. A ten koprový olej? Ten mě u tohohle jídla úplně rozsekal. Parádní nápad, a ty halušky to poslalo do nebe. Konečně restaurace na západním Slovensku, kde dělají opravdu luxusní bryndzáky, a kde chcete vylízat talíř. Ještě jsme si objednali vepřový řízek. Brambory u něj byly moc dobré, zjevně nové, krásné brambory, které byly ochuceny jak máme rádi. K tomu moc dobrý kapustový (pro Čechy - rozuměj zelný) salátek, který to jídlo nádherně osvěžil. Správně podáváno s citronem na pokopání. Tady bych měl ale připomínku k tomu řízku. Podle mě to nebyl klasický trojobal, ale nějaký panýrunk, nebo nějaká obalovací směs. A nebo byl prostě jenom málo osmažený. Také když jsem ten řízek uviděl, potěšilo mě že jsem na něm viděl hoblinky hrubozrnné soli. Ale překvapivě ten řízek na mě byl trochu nedochucený a málo slaný. To mě trošku naštvalo, protože jinak to jídlo bylo jak z jiné planety. A musím za to bohužel dát jednu hvězdičku dolů. Nicméně, tento podnik na mě působil jako zjevení, které bych tady opravdu nečekal (bez urážky). Kromě řízku vše bylo dokonalé, a místo rozhodně doporučujeme navštívit a dát si zde vynikající jídlo. A my se zde příště zastavíme zase, protože zcela jistě chceme ochutnat další dobroty této restaurace. Děkujeme za opravdu parádní nedělní oběd.

Great spot for a lunch or a beer after a bike stroll in surrounding area.

I was only eating there, but everything was exceptional.

Wow to byl skvělý nápad se sem stavit na jídlo. Tak výborné a kvalitní jsem už dlouho neměla! Děláte to skvěle a jak budeme v okolí tak se určitě zastavíme znovu!

Výborná kuchyňa, jednoduchý jedálny lístok, ale perfektne spracovanie. Odporúčam každému navštíviť, milá a rýchla obsluha. Možnosť platiť kartou.

Lovely little bistro with a smart great tasting menu. Worth a detour!

The food was excellent and the staff was exceptionally friendly. Additionally, the venue was stunning. I particularly appreciated the table setting, which skillfully conveyed the history of the place.

We've been to the restaurant. It's definitely one of the best restaurants we've ever been to! And we have plenty of experiences from Michelin and other high end restaurants in the world and Slovakia. The dishes are exquisite! Traditional slovak dishes, made clearly with love and care and amazing culinary dedication! Absolute perfection and ambrosia! Would definitely recommend and definitely want to come back!

Krásna štýlová reštaurácia, perfektná a milá obsluha a naozaj výborne jedlo.

Came here with family for dinner. The food and service were excellent 😊

I was pleasantly surprised by the great food and service we've received, wholeheartedly recommended!

You can see that people who run this place put heart and soul into it. Extraordinary food and service

Nádherné miesto so srdcom a úžasnou atmosférou. Vynikajúce jedlo, pravý kulinársky zážitok. Najlepšie dukátky aké sme kedy jedli. Veľmi milá obsluha. Vrelo odporúčam a isto sa vrátime.

Location is good, service is super slow, it took them 30 minutes to take our order. The food was horrible. Smelled like vomit.

Boli sme sa len najest, proste gastroturistika. Obsluha bola velmi mila, jedlo uzasne- najmä dukatove buchticky boli skvele. Urcite odporucam.

Warm smiles, cosy rustic interior, and top-tier local cuisine.

Skvostné jedlo krásne prostredie milá obsluha určite prídeme zase❤️