Aufgrund der guten Speisekarte und der eingeschränkten Möglichkeiten in Steinhagen haben wir uns unheimlich auf unser Essen im Mann & Metzger gefreut. Das Ambiente ist auch wirklich gut. Es ist gemütlich und modern. Die Bedienung ist nicht unfreundlich aber freundlich ist sie definitiv auch nicht. Sie wirkt sehr genervt und war teilweise ruppig. Das Essen sah super aus, aber mein Essen war sehr salzig und das meiner Freundin war total übersalzen. Als die Bedienung beim Abräumen fragte wie es geschmeckt hat (immerhin!), haben wir freundlich geantwortet "leider total versalzen". Sie meinte, sie gibt es weiter. Kein freundliches Wort zur Entschuldigung oder ein nettes Wort. Wir haben dann noch Nachtisch bestellt, immerhin wollten wir nicht zu schnell verurteilen. Der Nachtisch war okay. Alles in allem finde ich es schade, daß ein so schönes Konzept so ein schlechtes Essen hervorbringt. Aufgrund der Antwort der „netten Chefin“ ändere ich meine Bewertung von zwei Sternen auf einen Stern. Das versalzene Essen ging zu 3/4 noch auf dem Teller zurück. Das übersalzene habe ich dann meiner Kollegin überlassen damit sie überhaupt was zu essen hat. Wir haben der Bedienung sehr wohl gesagt wie das Essen war. Sie hat eben so reagiert wie die „nette Chefin“. Ihre Taktik den Kunden die Schuld zuzuschieben statt Service und eine Entschuldigung zu bieten zeigt wie schlecht die mit den Kunden umgehen.

(Translated by Google) One of the best restaurants in the area. The food is always delicious. The service is always attentive, nice and friendly. The ambience is very nice. I love to come here. Keep it up! (Original) Eins der besten Restaurants in der Umgebung. Das Essen ist immer sehr lecker. Der Service ist immer aufmerksam, nett und freundlich. Das Ambiente ist sehr schön. Komme sehr gerne her. Weiter so!

Außerordentlich gute Küche! Ein echter Geheimtipp für Fleischliebhaber. Der Laden ist sehr geschmackvoll und gemütlich eingerichtet. Super Service und leckeres regionales Bier - für die Region eine absolute Bereicherung.

Ein schöner Abend mit leckeren Steak. Preislich war es was man von einem Steakhaus erwartet. Bedienung war sehr aufmerksam. Das Essen wählt man eher nicht von der Speisekarte- die aktuellen Menüs befinden sich auf einer Wand angemalt. Hier ändert sich das Angebot wohl nach Verfügbarkeit und Qualität. Essen war lecker und geschmackvoll zugerichtet. Die Küche hatte allerdings das Fleisch von zwei Gästen vergessen. Das wurde dann schnellstens nachgeliefert und sie durften sich 2 Sprituosen aussuchen. Ich fand, das war fair geregelt. Wir saßen dort ziemlich gemütlich. Für Nicht- Fahrer gab es zum Schluss noch ein- zwei Whiskys aufs Haus- an dem Abend war auch ein Whisky Tasting. Wir hatten einen schönen Abend. Wir würden dort auch wieder Essengehen.

(Translated by Google) It was a fantastic evening, we sat outside depending on the weather. Since we were there for the first time, everything was explained to us. Delicious starters, water buffalo meat with creative side dishes and a great dessert. Thanks to the perfect "kitchen" and thanks to the great hospitality... We'll be back! (Original) Es war ein fantastischer Abend, wir haben uns dem Wetter entsprechend nach draußen gesetzt. Da wir das Erste Mal da waren, wurde uns alles erklärt. Leckere Vorspeisen, Fleisch vom Wasserbüffel mit kreativen Beilagen und ein toller Nachtisch. Danke an die perfekte "Küche" und Danke an die tolle Bewirtung... Wir kommen wieder!!

Danke! ❤️ Hier passt einfach alles! Service, Freundlichkeit der Gastgeber, die Speisen der Küche (Tipp: Mini Burger Party). Überzeugt euch selbst!

(Translated by Google) We visited the restaurant due to good reviews. Not too much was promised in the very good recessions. Everything was excellent: location, the 3-course menu, the service very attentive and friendly. We will definitely come back there more times. Keep it up!! 👍😉 (Original) Aufgrund guter Rezessionen haben wir das Restaurant besucht. Es wurde bei den sehr guten Rezessionen nicht zu viel versprochen. Alles hervorragend: Location, das 3-Gänge-Menue, die Bedienung sehr aufmerksam und nett. Wir kommen sicherlich noch weitere Male dorthin. Weiter so!! 👍😉

Ein sehr gemütliches Restaurant man fühlte sich megga wohl sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder...

Liebes Mann&Metzger Team. Wir haben ihr Restaurant zufällig auf unserer Durchreise entdeckt und waren begeistert. Die Trüffel- Pasta, als auch das Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat waren äußerst gut. Sehr fein abgeschmeckt. Wir kommen auf jeden Fall wieder und empfehlen Sie mit Freuden weiter. Alles Gute und weiter so

Sehr gutes Essen , besonders das Fleisch ist es wert einen Tisch zu bestellen . Gute Lebensmittel und dazu regional sind die Leidenschaft vom Koch Denis Mann und bereitet diese mit Liebe zu. Seine Frau Sabrina bringt den Schwung und ist nah an den Gästen dran . Wir gönnen es uns immer wieder gerne und konnten andere vom gleichen überzeugen .

Das Essen war wirklich unglaublich gut. Das Fleisch perfekt. Es gibt auch viele vegetarische Angebote. Die Karte ist aus meiner Sicht verwirrend, ich hätte ohne Hilfe der Bedienung nicht bestellen können. Die Life Musik war Geschmackssache. Preislich ist es schon hohes Niveau. Wer einfach mal richtig lecker Steack essen möchte ist hier genau richtig!

Sehr leckeres Essen, die Pilzsoße war geschmacklich 1A, das Schnitzel sehr kross und die Pommes genau wie sie sein müssen! Einziger Kritikpunkt ist die Karte, diese ist durch den vielen Text leider sehr erschlagend und unübersichtlich.

Steinhagen ist wieder lebenswert….Mann&Metzger hat die Betriebsferien beendet. Endlich wieder unendlich zarte Steaks, geniale Beilagen und richtig leckere Cocktails!! Und erste die Weine… Keine Lust auf Entscheidungen…dann direkt das Meat Tasting nehmen oder den Chef einfach mal machen lassen…aber psssst „Geheimtipp“. Du wirst es nicht bereuen und am nächsten Tag direkt wieder hingehen wollen. Und jetzt hör auf Rezensionen zu lesen und buche endlich den Tisch. 😀 Sabrina und Denis freuen sich auf euren Besuch!

Eine sehr lange Wartezeit, auch wenn wir nur 4 Gäste im Restaurant waren. Die teuerste Rotweinflasche war nicht aus dem Jahrgang 2016 (laut Karte) sondern 2020 (hätte ich gewusst, hätte ich eine andere ausgesucht) zum gleichen Preis (3 Jahre statt 7 Jahre alter Wein ist für mich ein Preisunterschied). Fleisch im Burger war ein bisschen zu durch, da wissen wir Bescheid für nächstes mal. Wir kommen wieder um unseren Eindruck, hoffentlich zu ändern.

Sehr gut besucht, deswegen ein enormer Lärmpegel. Fleisch-Speisekarte auf die Wand geschrieben - nur lesbar für Gäste, die nah genug platziert waren. Weiter weg sitzende Gäste liefen sehr nah bei den näher platzierten Gästen herum, um Fotos von der Wand zu machen. Ziemlich nervig. Recht lange Wartezeit, bis die einzelnen Gänge serviert wurden. Von lediglich zwei zur Auswahl stehenden Desserts war eins bereits aus.

Sowohl das Ambiente, das Essen und die Bedienung, wirklich super! Weiterer Pluspunkt: reservieren per WhatsApp. Wir kommen gerne wieder 😊

Wir waren das erste Mal und eher zufällig im Mann & Metzger und wir sind begeistert. Trotz Personalausfalls und vollem Restaurant waren Chefin und Mitarbeiterin sehr nett und stets auf Gästezufriedenheit bedacht. Das war wirklich vorbildlich. Das Fleisch war perfekt auf den Punkt zubereitet. Wir haben selten so tolles Rind gegessen. Auch die Beilagen waren wirklich lecker. Positiv fanden wir auch die fairen Getränkepreise. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

(Translated by Google) 5 stars are not enough. I've never had one around here Ate such a fantastic meat and such great flavored side dishes. Kitchen and service absolutely recommendable. We felt very comfortable and would love to come back. (Original) 5 Sterne sind nicht genug. Habe hier im Umkreis noch nie so ein fantastisches Fleisch und so toll gewürzte Beilagen gegessen. Küche und Service absolut empfehlenswert. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

(Translated by Google) Absolutely nothing to complain about. Cooked as ordered, good drinks and really good service. We will be back. (Original) Top, absolut nichts zu meckern. Garpunkt wie bestellt, gute Getränke und wirklich guter Service. Wir kommen wieder.

(Translated by Google) The food is good, but the service is really bad. After 1 hour no starter despite asking. She probably soaked our order in water and then forgot it. They were nice anyway. Answer: no, we were there today. I wrote the post while we were waiting for payment. (Original) Das Essen ist gut, dafür ist der Service echt mies. Nach 1 Stunde noch keine Vorspeise trotz nachfragen. Sie hat unsere Bestellung wohl in Wasser getränkt und dann vergessen. Nett waren sie trotzdem. Antwort: nein wir waren heute da. Habe den Beitrag geschrieben, als wir noch auf die Bezahlung gewartet haben.

(Translated by Google) Very good. Very courteous service. Everything was very well presented and prepared. Very good service and friendly staff. We were 3 people and very satisfied with the meal that evening. (Original) Sehr gut. Sehr zuvorkommende Bedienung. Alles war sehr gut angerichtet und zubereitet. Sehr guter Service und freundliches Personal. Wir waren 3 Personen und mit dem Essen an diesem Abend sehr zufrieden.

Richtig leckeres Fleisch, super Service, freundlich und aufmerksam. Wir kommen wieder!

(Translated by Google) Great food ... very tasty and cooked with love. You can taste it. Had the cabbage roll and I have to say really great. The food was delivered and when you opened the packaging you could immediately see the cook standing with love at the stove. The eye is with. Will certainly order more often. (Original) Tolles Essen....sehr lecker und mit liebe gekocht. Man kann es schmecken. Hatte die Kohlroulade und ich muss sagen echt top. Das Essen wurde angeliefert und beim offenen der Verpackung sah man sofort da steht der Koch mit liebe am Herd. Das Auge ist mit. Werde sicher noch öfter bestellen.

(Translated by Google) A beautiful evening . The food was very good Steak great. Very friendly service Any time (Original) Schöner Abend . Das Essenwar sehr gut Steak super. Sehr freundlicher Service Jeder Zeit wieder