(Translated by Google) If you want to eat with a match of ingredients instead of soy sauce-based chicken, click here from "Yamaroku"! The sashimi is also exceptional, and the great peach grilled and so on are excellent! Even if I go with my children, I am always grateful that the staff are warm! It ’s really delicious here no matter what you get! (Original) 醤油系の地鶏ではなく、素材勝負で食べるなら「山ろく」さんよりこちら！ お刺身も格別だし、大王モモ焼きとか絶品です！また子連れで行っても店員さんが温かい方ばかりでいつもありがたいです！ ここは本当に何を頂いても美味しいです！

(Translated by Google) Stopped by on the way back from the hot springs because you can eat raw chicken sashimi. The first tofu is memorable and delicious! If you add salt, the sweetness will increase, and if you add soy sauce, the taste will change again. The long-awaited chicken sashimi and chicken liver... Impressive The chicken soup is irresistible♪ Homemade chili peppers are the strongest collaboration with pickled cabbage! I have replaced it twice Chicken, chicken, chicken grilled in the hearth! If you let me write a little extravagant worries about the deluge of deliciousness that appears one after another, there is no lingering impression ♪ The pot-cooked rice stands out and shines... It's delicious♪ My 6-year-old daughter ate it all up! Thank you very much for the deliciousness♪ Finish the day with another bowl of chicken soup Impressed by the smiles and detailed customer service of all employees ♪ There are two types of faucets in the restroom: tap water and hot springs! The first time I saw!! Sulfur smell, impressed! excitement!! It was a wonderful shop ♪ Thank you for your meal! (Original) 鳥を生の刺身で食べさせて頂けるという事で、温泉帰りに立ち寄り 最初の豆腐が思い出に残るほど美味い！塩かけたら更に甘みが増し、醤油をかけたらまた味変化 お待ちかねの鳥刺しに鳥レバー…感動 鳥スープがたまらぬ♪ キャベツの漬け汁に自家製唐辛子は最強コラボ！ ２度もお代わりしてしまいました 囲炉裏で焼く鳥・とり・トリ！ 次々に現れる美味しさの洪水に、ちょっと贅沢な悩みを書かせて頂くと、感動してる余韻がない♪ 釜炊きご飯の立ちとピカピカのツヤ…美味い♪６歳の娘はお代わりして完食してました！ 大変美味しゅうございました♪ 〆に再度鳥スープを飲んでこの日は終了 従業員さん皆様の笑顔と細かい接客に感動♪ なんとお手洗いの蛇口には、水道水と温泉の２種類！初めて見た!! 硫黄臭い、感動！興奮!! 素晴らしいお店でした♪ご馳走さまでした！

熊本県山鹿市自家用車ツアー第１弾❗ 地どり各種をいただきました🍴🙏 🔴地鶏部位ランキング ◯１位三蔵セット塩🌟5 ◯２位天草大王もも塩🌟5 ◯３位天草大王むねタレ🌟5 ◯４位天草大王手羽塩🌟5 ◯５位砂ずり、せせり、皮🌟4.5 とにかく囲炉裏の炭火で焼いて食べる地鶏はどれを食べても美味しいですね🙋 あと感動✨したのは❗ 釜炊のごはん🍚ですね😁 最初は頼んだ人数分を羽釜を持って来て、お茶碗についでくれます❗お米のうまさがわかりますし、少し塩をふって食べても感動の美味しさは🌟5以上です❗ 鳥以外も馬バラや牛タン、カルビ等もありますが、今回は鳥(地鶏)を味わいたく鳥限定していただいて正解でした🙆 店員さんの対応も良く、美味しい地鶏料理を堪能させていただきました👌

平山温泉中心部から少し奥まった場所にある古民家風の一軒屋。 昔ながらの板間に掘りごたつ形式の席が設けてあり、各席に囲炉裏が。 平山温泉内にあるという事で、トイレの蛇口は２種類。 うち一種類からはなんと温泉が。 温泉街にあるだけあり、面白い演出。 メニューは名物の天草大王を使った炭火焼きの他、地鶏、牛肉の炭火焼きの扱いがあり、食べ比べる事が可能。 新鮮な鶏肉を扱っている事から「鶏刺」関連のメニューも充実しており、様々な部位のお刺身も。 結論から言うとめちゃくちゃ好きなお店。 天草大王が美味すぎてビビる！ この一言に集約される。 旅先の旅館などで天草大王を何度か食べたことはあるが、同じものとは思えない美味さで追加注文の嵐。 濃厚でいながら繊細な旨味。 そして、鶏肉とは思えないほどの強い甘みが口に広がる。 さらに、お店特製の数種をブレンドして煎り焼きした特製塩が、鶏本来の旨味と甘みをさらに引き上げる。 柔らか過ぎず、硬すぎない。 絶妙！としか思えない歯ごたえもすごく好み。 あんなに大きな鶏がなんでこんなに美味いのだろう？ 鶏を焼くトングが止まらない。 この為にわざわざ足を運びたい。 そう思わせる美味しさだった。 また、鶏のお造り関連が美味しすぎて、これまたビビる。 無類の鶏刺し好き、バッカスグルメが認める驚異の鮮度と味わい。 火入れした時とは違う甘みと旨味が楽しめる。 特に印象に残っているのは天草大王のレバ刺し。 鶏が大きいからかな？ レバーのサイズも大きく、プリプリ食感も通常の鶏より大きく（強く）感じる。 素材そのものが美味しいのもあるけど、この大きさとサイズは他の鶏にはないなと感じた。 平山温泉で頂く絶品鶏料理。 この為にわざわざお伺いしても良い。 そう思える味わいがここにはある。 個人的には食べログ熊本県1位の某店舗より、こちらの方が好み。 近くの平山温泉も名湯やったし、温泉と絡めてまたお伺いしたいな。

息子が以前会社の人たちと行って美味しかったと勧められ、人気店なので予約して行きました。 注文はタッチパネル式で注文から会計まで全てわかるので便利です。 今まで食べていた鷄は何だったんだって思うぐらい美味しいです。自分の好みの塩加減にして焼くのも良いです。 ご飯も釜炊きで美味しいです。

(Translated by Google) It was insanely delicious! The atmosphere of the shop was good, and the place to sit was like a digger, so it was easy to sit down. ٩ (๑´ω`๑) ۶ And cooking! I ordered the Sanzo set (1,700 yen)! Salt, garlic miso pepper, sanbaizu? vinegar? The cabbage soaked in the cabbage, homemade scooped tofu, is sweet and rich even if you eat it normally, and if you sprinkle a little salt, the taste will change again and it will be insanely delicious (* ´꒳` *) The Sanzo set is thigh meat, but after sprinkling salt, bake it carefully! After that, I dipped it in vinegar and ate it. It's already crunchy and crunchy! The more I chewed the taste, the more it came out and it was very delicious ٩ (๑´ω`๑) ۶ If you mix garlic miso pepper with vinegar and eat it, it will be even more delicious! It's irresistible for spicy food lovers! Rice can also be made into grilled rice balls and will not scorched! However, the rice is rice and it is cooked in a kettle, so the rice stands up and is insanely delicious 😋 Tsukudani of oshin and seaweed is also delicious (* ´꒳` *) I was very satisfied! I want to go eat again ٩ (๑´ω`๑) ۶ (Original) めちゃくちゃ美味しかったです！ お店の雰囲気も良くて、座る所は掘りごたつみたいにしてて、座りやすかったです٩(๑´ω`๑)۶ そして、お料理！ 三蔵セット(1,700円)を頼みました！ お塩、ニンニク味噌唐辛子、三杯酢？酢？に浸ったキャベツ、自家製すくいとうふがきまして、すくいとうふは普通に食べても甘くて濃厚、塩を少し振れば、また味に変化があってめちゃくちゃ美味しいです( *´꒳`*) 三蔵セットはもも肉なのですが、塩を振ってから念入りに焼きます！ その後、酢につけて食べました。 もうコリコリ、歯ごたえ最高！ 味が噛めば噛むほど出てきてとても美味しかったです٩(๑´ω`๑)۶ ニンニク味噌唐辛子を酢にとかしてつけて食べると、さらに絶品！ 辛いもの好きにはたまらないですね！ ご飯は焼きおにぎりにも出来てお焦げが溜まりません！ ただ、ご飯はご飯で、釜で炊いてあるので米が立っててめちゃくちゃ美味しいです😋 おしんこと海苔の佃煮も美味しいです( *´꒳`*) めちゃくちゃ大満足でした！ また食べに行きたいです٩(๑´ω`๑)۶

(Translated by Google) “Jidori-an Sanzo” is located in Hirayama Onsen Town, Hirayama, Yamaga City. Opened in 2004 after renovating a house. At Jidori-an Sanzo, you can enjoy charcoal-grilled free-range chicken, including Amakusa Daio. This is a restaurant that carefully selects the seasonings and the degree of grilling so that you can enjoy the original taste of free-range chicken, which is purchased directly from contracted farmers. I visited at noon on Sunday without making a reservation, but it took about an hour and a half to complete the reception at the entrance and go through the store... The local chicken is so delicious that you want to eat it even if you line up there. This time, I ate Amakusa Daio chicken wings set, which is a set of rice, soup, tofu, and pickles, 2,200 yen, and a single item Sanzo thigh meat 1,300 yen, Daio tataki 900 yen, chicken skin delicacy 280 yen, and green bamboo. It's kappo sake. Tataki is the best snack that you can't stop drinking. Free-range chicken is fresh and tender when grilled with salt. Amakusa daioh is full of umami and fat, and the meat is delicious! A recommended restaurant that is delicious no matter when you eat. (Original) 山鹿市平山の平山温泉街にある『地どり庵 三蔵』 一軒家を改装して2004年にオープンしました。 「地どり庵 三蔵」は、天草大王をはじめとする地鶏の炭火焼きを味わえます。 生産者が手間ひまかけて育てた最高級の地鶏を、契約農家から直接仕入れ、地鶏本来の味を堪能できるべく、焼き加減、調味料など一つひとつにこだわっているお店です。 予約せず日曜日のお昼に訪れましたが、入り口で受付を済ませ、店内に通されたのは1時間半ほどかかりました… そこまでして並んでも食べたくなるほど地鶏は美味しいです。 今回食べたのは、ご飯・スープ・豆腐・お漬物がセットになった天草大王むね手羽セット2200円と、単品の三蔵もも肉1300円、大王たたき900円、とり皮珍味280円と青竹に入ったかっぽ酒です。 たたきはもうお酒が止まらなくなるほどの最高なおつまみ。 地鶏は塩で焼いてたべると新鮮でぷりぷり。 天草大王は旨味と脂たっぷりお肉はガツンとくる旨さ！ いつ食べても美味しいおすすめのお店。

美味しい地鶏を 炭火で焼いて食べるお店。 地鶏は部位も沢山あり こだわりの塩を好みの量で食べる。 辛い味噌で味を変えれたり、 釜の白ごはんがめちゃくちゃ美味い。 店員さんも丁寧。

Thank you so much for hosting us. You are the best!!! My family and I have a great time. Everything from your menu from BBQ chicken, sake, raw chicken sashimi, dessert are so delicious. ~~~ Greetings from Hong Kong

(Translated by Google) There are delicious things in this place! really hideaway Beautiful space and excellent food. A small bowl of tofu for the course chicken stock soup pot-cooked rice and All are excellent. It is a shop without a doubt of repeat. (Original) この場所に旨い物あり！ まさに隠れ家的な 素敵な空間と絶品の料理。 コースには豆腐の小鉢 鶏がらスープ 釜炊きご飯と どれも絶品です。 リピート間違いなしのお店です。

駐車場は狭いです。店内は綺麗にされてます。注文は備え付けのパネルとなります。美味しいのは当然ながら、店員さんたちの接客はつかず離れず良い距離感で素晴らしいと感じました。とても心地良かったです。ただ、ブランド鶏ですので3人で12000円以上し、やや高く感じたのと、タレが一択しかないのが残念でした。支払いはカードも可。

We came without reservation, but the person is nice enough to let us in. So take note. Ordered chicken and wagyu beef. They are really good. Chicken is tender.

トロトロの平山温泉♨️に浸かってからの食事は最高。普通の地鶏より天草大王（2種類注文）はお値段いいですが、柔らかく脂があり、その分美味しかった。総合的にあの有名店よりは劣るが、訪問の価値はある。