5/5 Sebastian Rodeit (. 6 months ago on Google
Es
war
einfach
wunderbar
bei
Erika!
(Das
"e"
in
"e.m.")
Wir
waren
zum
Frühstück
direkt
zur
Ladenöffnung
um
10:30h
da
-
und
ich
empfehle
jedem,
mal
an
einem
Donnerstag
ins
Café
e.m.
zu
gehen.
Warum?
Weil
Donnerstag
Markttag
ist!
Inhaberin
Erika
holt
Zutaten
(in
unserem
Fall
die
Brötchen)
nach
Bestellung
ganz
frisch
von
den
Marktständen
direkt
vor
ihrer
Tür!
Dazu
gab
es
eine
selbstgemachte
Kartoffelsuppe
(am
gleichen
Morgen
zubereitet)
mit
einer
ordentlichen
Portion
Saitenwürstchen
als
Einlage.
Die
war
so
gut,
dass
wir
Nachschlag
bestellen
MUSSTEN!
Erika
kümmert
sich
wahrlich
mütterlich
um
ihre
Gäste.
Egal,
ob
Erstkunden
(Wir:
bald
sicher
"Wiederkunden")
oder
alteingesessene
Locals.
Für
die
frühen
Morgenstunden
waren
nämlich
schon
einige
Tische
besetzt...und
es
herrschte
beste
Laune!
Besonders
schön:
Man
konnte
die
Synergien/Symbiose
der
Engener
hautnah
spüren.
Mal
kam
eine
Marktfrau
mit
einer
Tageslieferung
Eiern
herein,
mal
holte
sich
eine
andere
einen
Kaffee
an
ihren
Stand.
Das
Ganze
Café
strahlt
eine
moderne
Gemütlichkeit
aus,
die
aus
einem
ästhetischen
Guss
besteht
und
bis
ins
Detail
klar
durchdacht
ist.
(Ja,
ich
habe
die
nach
Größe
sortierten
Flaschen
hinter
der
Bar
bemerkt...)
Zum
Abschied
wurde
uns
noch
von
der
Chefin
höchstselbst
die
Tür
aufgehalten.
Diese
Frau
liebt,
was
sie
lebt
-
herrlich!
Vielen
lieben
Dank!