5/5 Giuseppe P. 5 months ago on Google
Bisogna
dire
che
l'arte
del
fare
la
pizza
è
roba
per
pochi.
Il
pizzaiolo
Enzo
è
uno
di
questi,ha
una
qualità
di
cibo
esaltante
piena
di
italianità,
un
artista
che
ho
visto
in
pochi
fare
il
calzone
in
diretta
senza
l'uso
di
carte
stagnole
che
formano
insolitamente
la
bolla
nera
per
il
gonfiore
che
riporta
la
cottura
del
calzone,
non
so
come
faccia,ma
il
talento
lo
si
vede
appena
sfornato
,un
gigantesco
e
fiabesco
calzone
che
mangi
con
gli
occhi,
ragazzi
un
sapore
di
spianata,
broccoli
e
tanto
altro
da
leccarsi
i
baffi.
Un
servizio
eccellente
ed
un
ambiente
di
lavoro
accogliente,simpatico
e
pulitissimo...consiglio
di
andare
a
vedere
e
portarsi
a
casa
un
bel
pezzo
di
calzone
da
forse
da
30/35
forse
pure
40
cm
di
lunghezza
e
poi...degustarlo
in
tutte
le
sue
vanità.
Eccellente