The place is very nice and the dishes are good. Too bad for the limited choice of dishes other than sandwiches

Highly recommended! Very friendly, polite and helpful staff. Despite my allergy problems (fruit, vegetables and nuts) they were very helpful in finding a solution. Fair price for an aperitif.

First time, aperitif with friends, followed by the shared mixed platter. The quality of the products used is excellent, well described in the menu, served in an original way and described by the staff. Definitely a great choice!

Good sandwiches, with localized specialties (from all over Italy)

Nice place with special dishes, quite cheap, friendly staff, a little slow service

High quality, informal service. A place that offers more than a simple aperitif, similar but not the same as Spanish tapas.

Pretty decent and wide variety of sandwich options

We found this place by chance, during a trip to Varese. It was a great surprise with very good sandwiches and an exceptional beer selection. Too bad the Bra sausage was out

Small but very welcoming environment, the quality of the products is sought after. The guys were kind, helpful and professional in their advice on choosing wines. Very pleasant evening. Super honest prices.

Very good!

(Translated by Google) I am very sorry to give two stars to one of my favorite places, but starting in 2022 the quality of this place has drastically dropped. The cutting boards have become a pain, salami needless to pay gold, now you can only see taralli, sauces, fruit and a few pieces of cheese. Last year the cutting boards had different cured meats and were much richer (the cutting boards are paid separately). Waiters who were super friendly and humble last year have changed this year and go out of their way to get their order. You feel out of place, as if you are bothering yourself. The cocktails have always been the weak point, apart from some interesting gins they don't do much else and there are no news. (Original) Mi spiace molto lasciare due stelle ad uno dei miei locali preferiti, ma a partire dal 2022 la qualità di questo posto è caduta drasticamente. I taglieri sono diventati una pena, salumi manco a pagarli oro, ormai si vedono solo taralli, salsine, frutta e qualche pezzetto di formaggio. Lo scorso anno i taglieri avevano diversi salumi ed erano decisamente più ricchi (i taglieri si pagano a parte). Camerieri che lo scorso anno erano super cordiali e umili, quest'anno sono cambiati e fanno di tutto per farsi ordinare. Ci si sente fuori luogo, come se si desse fastidio. I cocktail sono sempre stati il punto debole, a parte qualche gin interessante non fanno molto altro e non ci sono novità.

(Translated by Google) In the center, pedestrian area, polite and courteous staff, good proposals for sandwiches and appetizers. Excellent cocktails (Original) In pieno centro, zona pedonale, personale gentile e cortese, buone proposte di panino e stuzzichini. Ottimi i cocktail

Abbiamo provato sia l'aperitivo che il pranzo. Ottimi prodotti di qualità e soprattutto tipici delle varie regioni. Un'attenzione particolare ai clienti, con consigli utili in base ai gusti personali. Locale molto curato nei dettagli. Se vi piace un posto accogliente e particolare dovete assolutamente andarci. Complimenti a tutto lo staff. Bravi ragazzi!

(Translated by Google) Excellent raw materials, exquisite and unusual combinations, impeccable service! A delightful place, a real surprise...we will definitely be back 👍🌺 (Original) Materie prime d'eccellenza, combinazioni squisite e inusuali, servizio impeccabile! Un posto delizioso, una vera sorpresa...torneremo sicuramente 👍🌺

(Translated by Google) Cozy atmosphere, top owner👌 (Original) Ambiente accogliente, proprietario al top👌

(Translated by Google) But are we in the center of varese or in piazza San marco? Premise: "It is mandatory to take a drink at a cost of € 15, but a chopping board will be brought together" "Ok, but then to eat?" "There's the menu on the table" By menu we mean a 10x15cm sheet with 4 sandwiches (4 really) at a cost of 10 €, two bruschetta and two other things. My partner asks for a mojito and is told they don't make them .. beer? Only one blonde on tap. They bring us the cutting boards and in the end they were two (rectangular in size, with 5 cubes of melon, 3 slices of salami, 5 or 6 taralli, a tiny bowl with pesto inside and a few pieces of bread with oil, and 4 marble-sized mozzarella. Two cutting boards for 5 people served on a table for 4, for the modest sum of € 15 each. Obviously then, being hungry what do you do, don't you get a 10 € sandwich? The bread was of the consistency of the wooden board on which it was served and the size is smaller than that of a tigella. I leave the choice to you, but it doesn't seem like a very smart idea to do catering. (Original) Ma siamo in centro a varese o in piazza San marco? Premessa: “è obbligatorio prendere un drink al costo di 15€, insieme vi verrà portato però un tagliere” “Ok, ma poi per mangiare?” “C’è il menu sul tavolo” Con menu si intende un foglietto da 10x15cm con su 4 panini (4 davvero) al costo di 10€, due bruschette e altre due cose. La mia compagna chiede un mojito e le viene detto che non li fanno.. la birra? Una sola bionda alla spina. Ci portano i taglieri e alla fine erano due (di dimensioni rettangolari, con su 5 cubetti di melone, 3 fette di salame, 5 o 6 taralli, una ciotolina minuscola con dentro del pesto e qualche pezzetto di pane con l’olio, e 4 mozzarelle delle dimensioni di una biglia. Due taglieri per 5 persone serviti su un tavolino da 4, alla modica cifra di 15€ a testa. Ovviamente poi avendo fame che fai, non prendi un panino da 10€? Il pane era della consistenza del tagliere di legno sul quale è stato servito e le dimensioni sono inferiori a quelle di una tigella. Lascio a voi la scelta, ma non mi sembra un’idea molto furba di fare ristorazione.

Se potessi dare 12 stelle lo farei purtroppo mi devo fermare a sole 5 che non rendono giustizia Tutto ottimo, qualità dei panini, che chiamare panino è riduttivo, visto i contenuti, la ricerca (degli abbinamenti) e la poesia che si scatena sul palato. Se non li avete ancora testati, fatelo, scoprirete un modo diverso di fare panini a Varese.

Esempio di fusione eccellente di tradizione e gourmet. Solo le eccellenze italiane, tutte in un solo luogo, in un sol boccone

Consigliatissimo! Per una pausa pranzo o un aperitivo vi consiglio di recarvi qui perché la qualità della materia prima è superlativa, oltre alla gentilezza e simpatia del personale.