追記　3月中頃から夜営業も木・金・土・日でされてます。夜、限定メニーもあるのでお酒と共に。 ここの蕎麦が味、喉越しも良く1番好きです。天ぷらもサクサクで最高‼️ 鴨ざるも食べてみたけど美味い〜

４～５年前より、一度食してみたいと思っておりましたが、遂に念願叶って、初めて伺いました～開店前にお店の前で待っていると…トントントンと蕎麦を切る音が、心地よく聞こえてきて、それだけで食欲を刺激されつつ１１時の開店～着席して天ぷらセットを注文～暫し待っていると…透き通った二八蕎麦が…天ぷらの揚げ感も、サクッと美味しゅうございました～八尾の在来種の蕎麦、日本第三位に、つい先日なられたそうで、とっても美味しい旨い!!また寄らせて頂きます～(^-^)v

同僚に対して「田舎のポツンとある蕎麦屋が美味いんですよ」と話した舌の根も乾かぬ状態で訪問。 住宅街のこういう入り組んだところにある店も美味いんですよ（震え声） お任せのセットは更科系の細く切りそろえた蕎麦と、今回は焼き鯖とご飯。 ちょっとしたデザート（今回はコーヒーゼリー）まで付いてるのが嬉しい。 遅めの訪問でしたがひっきりなしに来客が続くけど蕎麦だけに回転も早く、うまく捌いてました。 住宅街の中にある蕎麦屋も良いもんですよ！

近くを通りがかり、美味しそうなお蕎麦屋さんを地図上に発見。 お店を入った右手に蕎麦打ちのお部屋が。 これは期待できそう。 海老天丼と蕎麦一人前セットを頂きました。 八尾産在来種蕎麦粉の香りがたまりません。緑がかったお蕎麦は細打ちで、最近食べたお蕎麦のトップクラス。 大満足のお味でした❗️

(Translated by Google) Delicious soba and crispy tempura Shrimp is prep ✨ (Original) 美味しいお蕎麦とサクサクの天ぷら エビはプリップリ✨

(Translated by Google) Handmade soba noodles with fine texture and chewy texture, and you can enjoy the harmony of exquisite soba noodles. In addition, tempura is full of crispness. In particular, the shrimp is crispy, and the shrimp inside has a crisp texture and a luxurious taste. It's a hidden store (Original) 細麺の手打ち蕎麦で､もちもちっとした食感と歯ごたえがあり、絶妙な蕎麦の香りとのハーモニーが味わえます。また、天ぷらは、サクサク感が満載です。特に海老天は、衣がサクサクとして中の海老はプリプリとした食感がなんとも贅沢な美味しさが堪能できます。隠れ名店ですね⁉️

蕎麦の味は、美味しく、またきたいと思います。もりそば850円を注文。ザルが上に盛り上がっており多めに見えますが、そんな大盛りではないので食べていくと少し残念な気持ちになります。駐車場は狭いですが、お客さんが続々と来ます。

(Translated by Google) It was the best soba I have ever eaten!! Both the soba and the soup stock were delicious. The handmade chiffon cake was the type of taste that I would like to try next time. There are children's tableware, raised seats, and picture books, so the waiting time is short. Parking available. (Original) 今まで食べたお蕎麦で1番好きでした!!お蕎麦もお出汁も美味しかったです。手作りのシフォンケーキは次回食べてみたくなる味の種類でした。こどもの食器、小上がりの席があり絵本もあるので待ち時間もあっという間。駐車場有。

(Translated by Google) Entering the store for the first time. I ordered hot soba noodles. The companion is a platter. My personal favorite is the hot soba soup. For dessert, chiffon cake with whipped cream. This well-known hidden gem is known only to those in the know because it is located away from the main street. In addition, it was a good shop that made me want to show my face when I went nearby. (Original) はじめての入店。何気に温かい蕎麦を注文。連れは盛りそば。個人的に温かい蕎麦のつゆがお気に入り。デザートにはシフォンケーキの生クリーム添え。　店の場所が大通りから離れているため知る人ぞ知る隠れ家的な名店。また近くに行った際は顔を出したい、そう思える良いお店であった。

(Translated by Google) Memo The clerk is wonderful. I sell chiffon cake. Soba is also quite good. Water is required. There are about 6 parking lots. (Original) メモ 店員さん素晴らしい。 シフォンケーキ売ってる。 そばもなかなか。 お水必須。 駐車場は6台ほど。

(Translated by Google) I went to eat with my friend and it was very delicious. I ordered duck nanban soba, but the soba is delicious and the soup stock tastes good, and I am very satisfied with the duck meat and tsukune. The atmosphere inside the store was also nice and calm. I want to go eat again! ! (Original) 友達と食べに行きましたが、とても美味しかったです。鴨南蛮蕎麦を注文していただきましたがお蕎麦も美味しくだしの味もよく鴨肉とつくねまで入っていてとても満足です。 店内も落ち着いた雰囲気で良かったです。 また食べに行きたいです！！

和み蕎セット　1380円 頂きました。 値上がりしたみたいですが、小鉢とデザートまで付いてこの値段は大変ありがたいです。 ダイエット女子にはボリュームがありすぎるので、ご飯少なめに調整して頂きました。もちろん蕎麦も美味しいです。 駐車場が少ないのが残念です。

もりそば大盛り。850円、大盛り450円だったかな。 蕎麦大盛りとしては、とても安いです。 そして美味しいです。 少しわかりにくいところにあるため、ふらっと寄ることは中々ないですが、お蕎麦を適切な値段で食べれる貴重なお店です。 味も美味しいです。 お盆期間中も休まずやるとホームページにありましたし、期間限定で鰻丼も食べれるようです。

天ぷら定食（1800円）を頼んだところ蕎麦も天ぷらも非常に美味でした。 十割の蕎麦は技術の無い人が作るとボソボソと歯ざわりも喉越しも悪くなりがちなので身構えていましたが全然そんなこと無くて良かったです。 特に天ぷらは揚げ加減が良くサクサクと軽い食感で内容もサツマイモ、エビ、ししとう、パプリカ、キスなど自分の好物ばかりでかつ漬物の浸かり具合も良く食後の蕎麦湯とデザートのパンナコッタと存分に堪能させて頂きました。