Ich habe heute "Manti" gegessen. Ich liebe das Essen von Familie Gül! Es wird mit viel Liebe zubereitet und schmeckt fantastisch! Leider ist Böblingen ca. 50 km von meinem Wohnort entfernt, aber wenn ich in der Nähe bin gehe ich immer sehr gerne vorbei und genieße es! Vielen Dank an das gesamte Team!!

(Translated by Google) We all know him: the doner kebab. A flatbread bag filled with salad and delicious lamb or chicken. But the Turkish cuisine has much more to offer than the mainstream kebab from the snack bar next door. 1.Menemen - the classic Every day starts with a breakfast. In Turkey, traditional Menemen is served, a Turkish egg dish with tomatoes, peppers and hot peppers. I also had my menemen with feta. Served in a small pan, the Turkish omelette tastes twice as good! 2. Pide with Ezmeler - Different types of bread and dips as a starter .... Soft flatbread is widely used not only in Turkey, but also in Greece or the Middle East. In Turkey, the pide can be used in different variants and eaten. Traditionally, a selection of different ezmels (dips) is served with simple flatbread. Mhhmmm, yum! 3. Mercimek Çorbası - the classic of Turkish soup culture "Today there is soup": I always hated the phrase as a child when I came home hungry after school. If I had already known the Turkish lentil soup back then! It is ideal as a starter. My personal tip: do not just leave the lemon slices served with the lentil soup on the left side. The sparkling lemon water gives the Mercimek Çorbası an additional fine and refreshing touch. 4. Sigara böreği - The "cigar" for in between One of the most famous cold appetizers in Turkey are the Filo Feta cigars. The pastry rolls stuffed with feta cheese or spinach are perfect for a snack in between. You should definitely order a delicious yoghurt and garlic dip. Immersed in a spicy Ezmeler, the pastry rolls taste even better. Always fits and makes you want more! 5. Gozleme with spinach - Turkish creperie Are we here in France? Gözleme reminds at first glance of a savory thin pancake, which is also known to us as crepe. The delicious snack from Turkey is traditionally made from a thin Yufkateig and is filled with spinach. I even like it almost better than the French version. Convince yourself! 6. Sukuk - the currywurst of the Turks You've probably heard of it before: Sucuk sausage, a spicy sausage made from beef, lamb or veal, which adds to its aroma as an accompaniment to almost every Turkish dish. 7. Köfte with Bulgur salad - the Sattmacher My absolute favorite dish! Köfte call the Turks their meatballs. Due to the strong spices the kofte taste much better than the typical German meatballs. As a main course, they are often served with a traditional Turkish side dish, the Bulgur salad. Bulgur is made from durum wheat semolina and is common with the Turks as a side dish. The salad is also a popular variant among vegans. 8. Manti - the noodle classic If you do not want to go without a pasta dish, you can choose Manti as you look at the menu. Yufka dumplings filled with minced meat or lentils are especially tasty with the traditional Turkish yoghurt sauce! 9. Lahmacun - the Turkish pizza A good alternative to kebab at the food stalls. The Turkish pizza is a thin flatbread spread with a spicy layer of minced meat, onions and tomatoes. The whole thing looks like a pizza at the end, but the Turks roll it in like a wrap and bite it in. Good Appetite! 10. Baklava with pistachios - the sweet seduction Leaving a bit of room in the stomach after eating is an advantage, because you can not miss this sweet dessert of Turkish cuisine. Baklava is a pastry made from puff pastry stuffed with honey and pistachios and placed in sugar syrup. Super powerful, but incredibly delicious! Afiyet olsun - That means good appetite in Turkish (Original) Ihn kennen wir alle: Den Döner Kebab. Eine Fladenbrottasche gefüllt mit Salat und leckeren Lamm- oder Hähnchenfleisch. Aber die türkische Küche hat weitaus mehr zu bieten als den Mainstream Kebab vom Imbiss nebenan. 1.Menemen – der Klassiker Jeder Tag beginnt mit einem Frühstück. In der Türkei wird traditionell Menemen gereicht, eine türkische Eierspeise mit Tomaten, Paprika und Peperoni. Ich habe mein Menemen zusätzlich noch mit Feta belegen lassen. Serviert in einem kleinen Pfännchen schmeckt das türkische Omelette gleich doppelt so gut! 2. Pide mit Ezmeler – Verschiedene Brotvarianten und Dips als Starter.... Das weiche Fladenbrot ist nicht nur in der Türkei, sondern auch in Griechenland oder im Nahen Osten weit verbreitet. In der Türkei kann der Pide in verschiedenen Varianten belegt und verspeist werden. Traditionell wird zum einfachen Fladenbrot eine Auswahl an verschiedene Ezmele (Dips) gereicht. Mhhmmm, lecker! 3. Mercimek Çorbası – der Klassiker der türkischen Suppenkultur „Heute gibt es Suppe“: Den Satz habe ich als Kind immer gehasst, wenn ich nach der Schule hungrig nach Hause gekommen bin. Hätte ich damals doch schon die türkische Linsensuppe gekannt! Sie eignet sich hervorragend als Starter. Mein persönlicher Tipp: Die Zitronenscheiben, die zu der Linsensuppe serviert werden, nicht einfach links liegen lassen. Das spritzige Zitronenwasser verleiht der Mercimek Çorbası eine zusätzliche feine und erfrischende Note. 4. Sigara böreği – Die „Zigarre“ für Zwischendurch Eine der bekanntesten kalten Vorspeisen in der Türkei sind die Filo Feta Zigarren. Die mit Feta oder Spinat gefüllten Teigröllchen eignen sich hervorragend für den kleinen Snack zwischendurch. Dazu solltet ihr unbedingt noch einen köstlichen Joghurt-Knoblauch-Dip bestellen. Eingetaucht in einen würzigen Ezmeler schmecken die Teigröllchen noch besser. Passt immer und macht Lust auf mehr! 5. Gözleme mit Spinat – Türkische Crêperie Sind wir hier in Frankreich? Gözleme erinnern auf den ersten Blick an einen herzhaften dünnen Pfannkuchen, der uns auch als Crêpe bekannt ist. Der leckere Snack aus der Türkei wird traditionell aus einem dünnen Yufkateig hergestellt und wird mit Spinat gefüllt. Mir schmeckt er sogar fast besser als die französische Variante. Überzeugt euch selbst! 6. Sucuk – die Currywurst der Türken Davon habt ihr bestimmt schon einmal gehört: Die Sucuk-Wurst, eine kräftig gewürzte Wurst aus Rind-, Lamm- oder Kalbsfleisch, die als Beilage fast jedem der türkischen Gerichte sein Aroma verleiht. 7. Köfte mit Bulgursalat – der Sattmacher Mein absolutes Lieblingsgericht! Köfte nennen die Türken ihre Hackfleischbällchen. Durch die kräftigen Gewürze schmecken die Köfte einfach viel besser als die typisch deutschen Frikadellen. Als Hauptgericht werden sie oft zusammen mit einer traditionellen türkischen Beilage serviert, dem Bulgursalat. Bulgur wird aus Hartweizengrieß hergestellt und ist bei den Türken als Beilage gang und gäbe. Der Salat ist auch solo unter Veganern eine beliebte Variante. 8. Manti – der Nudelklassiker Wer auf sein Pasta-Gericht nicht verzichten will, kann sich beim Blick auf die Speisekarte für Manti entscheiden. Die mit Hackfleisch oder Linsen gefüllten Yufka-Teigtaschen schmecken mit der traditionellen türkischen Joghurt-Sauce besonders gut! 9. Lahmacun – die türkische Pizza Eine gute Alternative zum Döner an den Imbissbuden. Bei der türkischen Pizza handelt es sich um ein dünnes Fladenbrot bestrichen mit einer würzigen Schicht Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten. Das ganze sieht am Ende aus wie eine Pizza, aber die Türken rollen sie ein wie einen Wrap uuuuuund beißen rein. Guten Appetit! 10. Baklava mit Pistazien – die süße Verführung Ein bisschen Platz im Bauch zu lassen nach dem Essen ist von Vorteil, denn diese süße Nachspeise der türkischen Küche dürft ihr euch nicht entgehen lassen. Bei Baklava handelt es sich um ein Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit Honig und Pistazien das in Zuckersirup eingelegt wird. Super mächtig, aber unglaublich lecker! Afiyet olsun – Das bedeutet guten Appetit auf Türkisch

Egal, ob man vor Ort genießt oder etwas zum Mitnehmen bestellt, es schmeckt einfach lecker und wie bei der eigenen Mama zu Hause😍 Die Sauberkeit und Freundlichkeit sind noch das I-Tüpfelchen obendrauf. Klare Weiterempfehlung an alle, die Wert auf leckere Speisen legen. Ihr seid einfach klasse, macht weiter so!👏😊🌼

Ich habe immer wieder vor Ort gegessen und mir regelmäßig essen zum Mitnehmen gekauft. Das Mittagessen ist immer sehr lecker, warm und frisch zubereitet. Es gibt eine große Auswahl an Börek mit unterschiedlich leckeren Füllungen. Auch die Preise sind sind super für die Menge, die man bekommt. Auch das Team ist super freundlich und engagiert. Ich kann es also nur weiterempfehlen :) :) :)

Böreği lezzetli (kıymalı, peynirli, ıspanaklı, patatesli çeşidi bol) kahvaltısı kaliteli çayı da güzel önünde oturma mekanı olan gözlemeleri çok iyi olan bir yer çalışanlar da güler yüzlü 👏🏻👏🏻 🌸🌸 🌸

Waren das erste mal dort essen und kommen auf jeden Fall wieder. Sehr leckeres Essen und ein mega freundliches Paar, was uns Tee spendiert hat. Die Preise sind auch top, da es selbst für den kleinen Geldbeutel dort was gibt.

Die Preis Leistungsverhältnis ist für das frische Essen sehr angemessen und die Familie ist sehr warmherzig Gastfreundlich. Gül Börek kann ich immer empfehlen. 🌟🌟🌟🌟🌟

Liebe Gäste, wegen Renovierungsarbeiten ist unser Lokal von Freitag, 16. September 2022 bis einschließlich 17. September 2022 geschlossen. Ab Montag, 19. September 2022 sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten wieder für Sie da. Danke für Ihr Verständnis. Euer Gül Börek Team

(Translated by Google) If you want to be happy, go to Gül Börek. As a Turk and Bavarian, I went there for lunch for the second time today on the recommendation of my Swabian and German colleague Robert. The couple who run the place are just as original as their original dishes. Robert takes the dish of the day without any ifs or buts. I have observed what a great deal of confidence he has in the store. He took the dish of the day without hesitation or looking. I was a little suspicious of this, because I'm skeptical about Turkish shops myself. But I just imitated Robert with a little distrust. And I was not disappointed. The first time I would have liked to take all the products with me, including the lady and gentleman, because it gave me such a homely feeling. The second time we visited I just imitated Robert again; I ordered without looking and was very happy!!! (Original) Wenn ihr glücklich werden wollt, dann geht zu Gül Börek. Ich als Türke und Bayer, war heute zum zweiten Mal auf Empfehlung meines schwäbischen u. deutschen Arbeitskollegen Robert dort zum Mittagessen. Das Betreiber-Ehepaar ist genauso original wie ihre originalen Speisen. Robert nimmt ohne Wenn und Aber das Tagesgericht. Ich habe beobachtet, was für ein großes Vertrauen er in den Laden hat. Er hat ohne Zögern und Schauen das Tagesgericht genommen. Dies war mir bisschen suspekt, denn ich selbst bin in türkischen Läden skeptisch. Aber ich habe es dem Robert mit etwas misstrauen einfach nachgemacht. Und ich wurde nicht enttäuscht. Beim ersten Mal hätte ich am liebsten alle Erzeugnisse samt der Dame und den Herren mitgenommen, weil es mir so ein heimatnahes Gefühl vermittelt hat. Beim zweiten Mal unseres Besuches hab ich es dem Robert einfach wieder nachgemacht; ich habe ohne Schauen bestellt und war sehr glücklich!!!

(Translated by Google) A warm family atmosphere, smiling faces .. sincere people .. I recommend it to those who want to smell the country air (Original) Sicak bir aile ortami , guler yuz .. samimi insanlar .. memleket havasini koklamak istiyenlere tavsiye ederim

Wenn es um Börek geht dann sind sie hier richtig frisch und knusprig sehr nette Besitzer

Sehr leckere Backwaren und sehr leckerer caj. Die Baklava ist sehr empfehlenswert und es ist nicht sehr teuer. Ich kann den laden nur weiterempfehlen.

Sehr lecker, sehr familiär und freundlich. Danke :-)

(Translated by Google) Very friendly staff, everything homemade, fresh and tasty. Alternating lunch and all take-away dishes. ( çıkın çıkın gelin😊) (Original) Sehr freundliches Personal, alles hausgemacht, frisch und lecker. Abwechselndes mitagsessen und alle speisen zum mitnehmen. ( çıkın çıkın gelin😊)

(Translated by Google) Even as children, we were always very excited when we were invited to aunt Zehra's for dinner. Not only did she cook for the whole family, the whole neighborhood was always welcome and there was always something for everyone. Everything always tasted good at Aunt's and she finally realized her dream and turned her passion into a career. My favorites: Lentil soup to start with Gozleme/lahmacun with salad Baklava for dessert Ellerine sağlık aunt 🎀 (Original) Wir waren schon als Kinder immer ganz aufgeregt wenn wir zu Tante Zehra zum Essen eingeladen waren. Sie kochte nicht nur für die ganze Familie, die ganze Nachbarschaft war jeder Zeit herzlich willkommen und es gab immer für jeden etwas dabei. Bei Tante hat immer alles geschmeckt und sie hat ihren Traum endlich verwirklicht und ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Meine Favoriten: Als Einstieg eine Linsensuppe Gözleme/Lahmacun mit Salat dazu Als Dessert noch Baklava Ellerine sağlık Tante 🎀

(Translated by Google) Turkish food, fresh food of the day, simply super and delicious ... Especially Börek .. A nice team, very friendly ... I would recommend it to others ... (Original) Türkisches Essen, Frisches Tages Essen, Einfach Super und lecker... Besonders Börek.. Ein Nettes Team, sehr Freundlich...Werde weiter Empfehlen...

(Translated by Google) Very friendly team All homemade food fresh and tasty. Always my pleasure (Original) Seeeehr freundliches team Alles Hausgemachtes essen frisch und lecker. Immer wieder gerne

(Translated by Google) Delicious meal. But has become too expensive. I only come once or twice a month now. (Original) Leckeres Essen. Aber zu teuer geworden. Ich komme jetzt nur noch ein oder zwei Mal im Monat.

Ich war heute dort essen die Preise die auf den Flyern stehen haben nichts mit den Preisen zu tun man wird hier verarscht man zahlt zu viel für ein minderwertiges Essen. Wir haben gegessen ein gözleme laut Liste 3,50€ Lange börek 1 Euro köfteteller 8,00 € das Tagesgericht gefüllte paprika ein Mini Pide....also bitte dort nicht hingehen die Angaben laut Flyer haben nichts mit dem Betrag zu tun den ich bezahlt habe hier wird man definitiv hinters Licht geführt wer da hin will soll es sich nochmals überlegen...als ich den Chef drauf angesprochen habe kam eine Antwort wir haben zu viel von den Flyern gedruckt und müssen die irgendwie loswerden...hier wird man definitiv verarscht also bloß nicht mehr hingehen Wir sind dahin weil wir wirklich Hunger hatten...und das in der Nähe war....

(Translated by Google) Super delicious lunch menu. The pastries are also highly recommended. The owners are very friendly and accommodating. At the end of the lunch menu there is always a small dessert. I will definitely come here once a week and I am always satisfied. (Original) Super leckerer Mittagstisch. Auch das Gebäck ist sehr zu empfehlen. Die Besitzer sind sehr freundlich und zuvorkommend. Zum Abschluss des Mittagstischs gibt es auch immer noch ein kleines Dessert dazu. Komme bestimmt einmal in der Woche hier her und bin immer zufrieden.

(Translated by Google) Friendly, familiar, great service, always tasty and varied. You shouldn't miss it. (Original) Freundlich, familiär, super Service, immer schmackhaft und abwechslungsreich. Man sollte nicht dran vorbei.

Tolles Essen, wird alles frisch zubereitet. Super nette Inhaber und Angestellte. Dazu sehr entspanntes Ambiente. Gerne wieder.

Ich hatte heute zur Mittagspause Lahmacun, war sehr, sehr lecker. Dies ist nicht der typische Dönerladen, sondern sehr authentisch und richtig freundliche und nette Inhaberfamilie. Ich komme gerne wieder.

(Translated by Google) Very tasty, family atmosphere, very friendly. (Original) Sehr lecker, Familiere Atmosphäre , sehr freundlich.

(Translated by Google) Great food, you can never go wrong here! (Original) Super leckeres Essen, hier macht man nie etwas verkehrt!

Yiyecekler çok güzel özellikle peynirli gözleme sahibi Türk gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz