1/5 Daniella G. 2 years ago on Google
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by
Google)
Very
poor
customer
and
table
service,
as
the
manager
of
the
venue
said,
their
approach
is
"self-service"
as
if
a
family
breakfast
-
with
grandparents
and
their
limitations
-
on
a
Sunday
was
the
same
as
buying
a
hamburger
to
go
with
friends.
I
can't
deny
that
when
I've
gone
to
buy
parva
to
go,
they
have
been
very
diligent:
they
receive
the
order,
deliver
it
and
that's
how
the
interaction
ends,
without
further
ado.
However,
last
Sunday
04/17/2022
I
decided
to
invite
my
grandparents
and
my
father
to
breakfast
and,
unfortunately,
we
had
several
problems
that
embitter
any
breakfast
and
credibility
in
such
a
traditional
Valle
del
Cauca
company
as
Kutty.
We
arrived
at
the
*HEADQUARTERS
OF
THE
HACIENDA
IN
THE
SOUTH
OF
CALI*
before
9am
(there
were
no
people),
I
left
my
grandparents
with
my
father
at
the
table
to
place
the
order
at
the
register
because
unfortunately
the
table
service
is
not
a
service
provided
by
this
chain.
The
cash
register
takes
the
order
that
my
grandparents
made,
but
when
my
father
went
to
make
his,
he
did
not
find
details
in
the
letter
to
decide
on
some
type
of
warmed
up
to
which
the
bakery
staff
(the
most
adult
and
dark-haired
cashier
)
tells
him:
he
has
to
come
to
the
window
to
choose
it.
Faced
with
the
situation
of
having
to
bother
the
customer
(because
there
is
no
relationship/coherence
between:
the
digital
menu,
the
advertising
on
the
screens
that
are
only
photos,
and
the
customer
service
that
clarifies
the
menu),
my
father
asks,
should
I
stop
?
and
to
this,
in
a
very
contemptuous
manner,
the
previously
mentioned
lady
at
the
checkout
responds
in
a
low
voice
and
sarcastically
to
her
partner
(waitress):
"If
you
want,
we'll
take
it
to
the
table."
The
lady
for
some
reason
must
have
forgotten
that
I
was
on
the
other
side
of
the
computer
where
the
order
is
registered,
but
having
heard
those
words
towards
my
father,
who
is
a
loyal
customer
of
this
company
and
who
after
this
pandemic
has
the
privilege
of
sharing
again
with
his
parents
in
a
typical
bakery
in
the
city,
made
our
breakfast
bitter
and
unfortunately
going
to
the
Kutty
is
no
longer
a
pleasure
and
pride
for
us
as
Caleños.
It
is
very
sad
that
the
staff
does
not
have
prior
training
in
customer
service,
in
virtues
such
as
respect,
empathy
and
a
service
attitude.
It's
not
hard
to
say:
"of
course
sir,
let
me
clarify
the
different
types
of
heating,
here
in
the
display
case
you
can
see
that
we
have
heating
with
this,
this
and
this",
it's
that
simple.
The
outrageous
thing
about
this
situation
was
not
that
my
father
had
to
get
bothered
and
stand
up
from
the
table
to
be
able
to
see
the
types
of
heating,
because
that
is
what
happened
to
another
client
in
the
40
minutes
that
we
were
in
the
place
and
he
asked
the
same
question
with
a
tone
of
discomfort
(how
many
more
customers
will
leave
with
the
same
feeling?
and
not
return).
The
pitifully
sad
thing
is
to
hear
how
a
person,
whose
job
requires
them
to
be
at
the
service
of
others,
can
refer
to
another
in
that
way...
to
the
person
who,
thanks
to
their
consumption,
gives
them
the
opportunity
to
have
that
job.
To
the
knowledge
of
this
food
company,
large
national
and
multinational
companies
have
within
them
a
mechanism
called
"ethics
line",
which
has
allowed
managers
and
directors
to
be
fired
for
behaviors
of
not
knowing
how
to
treat
others
with
respect,
not
Is
respect
a
virtue
of
the
Kutty?
It
is
service
attitude.
On
the
other
hand,
several
of
the
shortcomings
that
this
headquarters
has,
the
administrator
hid
behind
the
fact
that
this
headquarters
is
like
that
because
the
owners
and
the
company
as
such
establish
these
guidelines.
However,
I
have
had
the
opportunity
to
go
to
the
kutty
of
the
sixth
and
the
one
inside
Carvajal,
and
that
is
not
the
case.
To
provide
just
one
example
of
many,
do
all
the
Kutty
bakeries
skimp
on
napkins?
until
February,
which
was
the
last
time
I
visited
the
kutty
de
carvajal,
they
had
a
napkin
dispenser,
why
in
this
venue
do
they
only
give
two
napkins
per
person
or
do
they
just
not
give
them
at
all?
It
is
one
very
different
thing
to
create
awareness
of
waste
reduction
and
another
to
damage
a
customer's
satisfaction
experience.
(Original)
Muy
mal
servicio
al
cliente
y
a
la
mesa,
como
lo
dijo
la
administradora
de
la
sede,
su
enfoque
es
de
"autoservicio"
como
si
un
desayuno
familiar
-
con
abuelos
y
sus
limitaciones-
un
domingo
fuera
igual
a
comprar
una
hamburguesa
para
llevar
con
amigos.
No
puedo
negar
que
cuando
he
ido
a
comprar
parva
para
llevar,
han
sido
muy
diligentes:
reciben
el
pedido,
lo
entregan
y
así
finaliza
la
interacción,
sin
más.
Sin
embargo,
el
pasado
domingo
17/04/2022
decidí
invitar
a
mis
abuelos
y
mi
padre
a
desayunar
y,
lastimosamente,
tuvimos
varios
inconvenientes
que
amargan
cualquier
desayuno
y
credibilidad
en
una
empresa
tan
tradicional
vallecaucana
como
es
la
Kutty.
Llegamos
a
la
*SEDE
DE
LA
HACIENDA
AL
SUR
DE
CALI*
antes
de
las
9am
(no
había
gente),
dejé
a
mis
abuelos
con
mi
padre
en
la
mesa
para
realizar
el
pedido
en
la
caja
porque
lastimosamente
el
servicio
a
la
mesa
no
es
un
servicio
que
presta
esta
cadena.
La
registradora
de
la
caja
toma
el
pedido
que
realizaron
mis
abuelos,
pero
cuando
mi
padre
fue
a
realizar
el
suyo
no
encontró
detalles
en
la
carta
para
decidirse
por
algún
tipo
de
calentado
a
lo
que
el
personal
de
la
panadería
(la
cajera
más
adulta
y
morena)
le
dice:
tiene
que
venir
a
la
vitrina
para
escogerlo.
Ante
la
situación
de
tener
que
incomodar
al
cliente
(porque
no
hay
relación/coherencia
alguna
entre:
el
menú
digital,
la
publicidad
en
las
pantallas
que
solo
son
fotos
y
la
atención
al
cliente
que
aclare
el
menú)
mi
padre
pregunta,
¿me
debo
parar?
y
a
esto,
de
manera
muy
despectiva,
la
señora
anteriormente
mencionada
de
la
caja
le
responde
en
voz
baja
y
en
modo
sarcástico
a
su
compañera
(mesera):
"si
quiere
se
lo
llevamos
a
la
mesa".
La
señora
por
alguna
razón
habrá
olvidado
que
yo
estaba
al
otro
lado
del
computador
donde
registran
el
pedido,
pero
haber
escuchado
esas
palabras
hacia
mi
padre,
quien
es
cliente
fiel
de
esta
empresa
y
quien
después
de
esta
pandemia
tiene
el
privilegio
de
compartir
nuevamente
con
sus
padres
en
una
panadería
típica
de
la
ciudad,
amargó
nuestro
desayuno
y
lastimosamente
ir
a
la
Kutty
ya
no
es
un
placer
y
orgullo
para
nosotros
como
caleños.
Es
muy
triste
que
el
personal
no
cuente
con
un
entrenamiento
previo
de
servicio
al
cliente,
de
virtudes
como
el
respeto,
la
empatía
y
actitud
de
servicio.
Nada
cuesta
decir:
"claro
señor,
permítame
le
aclaro
los
diferentes
tipos
de
calentado,
aquí
en
la
vitrina
puede
ver
que
tenemos
calentados
con
esto,
esto
y
esto",
así
de
sencillo.
Lo
indignante
de
esta
situación
no
fue
que
mi
padre
se
haya
tenido
que
incomodar
y
parar
de
la
mesa
para
poder
visualizar
los
tipos
de
calentados,
pues
así
le
ocurrió
a
otro
cliente
en
los
40min
que
estuvimos
en
el
lugar
e
hizo
la
misma
pregunta
con
tono
de
incomodidad
(¿cuántos
clientes
más
se
irán
con
la
misma
sensación?
y
no
volverán).
Lo
lastimosamente
triste,
es
escuchar
cómo
una
persona,
que
su
trabajo
requiere
que
esté
al
servicio
de
otros,
se
puede
referir
a
otra
de
esa
manera...
a
la
persona
que
gracias
a
su
consumo,
le
da
la
oportunidad
de
tener
ese
trabajo.
Para
conocimiento
de
esta
empresa
de
alimentos,
grandes
empresas
nacionales
y
multinacionales
tienen
en
su
interior
un
mecanismo
que
se
llama
"línea
ética",
la
cual
ha
permitido
que
gerentes
y
directivos
sean
despedidos
por
comportamientos
de
no
saber
tratar
con
respeto
a
los
demás,
no
es
el
respeto
una
virtud
de
la
Kutty?
es
actitud
de
servicio.
Por
otro
lado,
varias
de
las
falencias
que
tiene
esta
sede,
la
administradora
se
escudó
en
que
esa
sede
es
así
porque
los
dueños
y
la
empresa
como
tal
establece
dichos
lineamientos.
Sin
embargo,
he
tenido
la
oportunidad
de
ir
a
la
kutty
de
la
sexta
y
la
que
se
encuentra
al
interior
de
Carvajal,
y
así
no
es.
Para
brindar
un
ejemplo
de
tantos,
todas
las
panaderías
de
la
Kutty
escatiman
con
las
servilletas?
hasta
febrero
que
fue
la
última
vez
que
visité
la
kutty
de
carvajal,
tenían
un
dispensador
de
servilletas,
por
qué
en
esta
sede
solo
dan
dos
servilletas
por
persona
o
simplemente
no
dan?
una
cosa
muy
diferente
es
crear
consciencia
en
la
reducción
de
residuos
y
otra
es
dañar
la
experiencia
de
satisfacción
de
un
cliente.
