5/5 Timo G. 1 year ago on Google
Also
sowas
feines
von
Restaurant
haben
wir
in
Coburg
wirklich
gesucht!
Kleines
lädchen,
sehr
gemütlich.
Im
Eingangsbereich
liegt
die
doch
sehr
gut
besuchte
Bar,
weiter
hinten
sind
ein
paar
Tische.
Nach
einem
freundlichen
Empfang
wurden
wir
weiter
nach
Hinten
geleitet,
wo
wir
uns
an
einem
ultra
bequemen
Tisch
mit
Sitzecke
platzieren
durften.
Nach
kleiner
überlegzeit
kam
schon
die
Bedienung,
Getränke
wurden
aufgenommen
und
keine
3
Minuten
später
stand
das
bestellte
schon
bereit.
Der
Longdrink
war
a'
Gedicht!
Zu
diesem
Moment
wurde
das
Essen
aufgenommen
(Rinderhüftsteak
+
Pulled
Pork
auf
Schwarzbrot)
welches
wiederum
keine
15
Min
brauchte.
Herrlich.
Vorallem
wenn
man
richtig
Hunger
mitbringt.
Hervorzuheben
ist
die
Nachfrage
ob
alles
passt,
der
Chef
kam
ebenfalls
mal
vorbei,
welcher
(für
den
Cheffens
ungewöhnlich)
sehr
angenehm
rüber
kam.
Zur
Futterei:
Das
Steak
wurde
well
done
bestellt
und
kam
entgegen
aller
Erwartungen,
Achtung!,
Well
done
an.
Trotzdessen
zerlief
es
schon
fast
auf
der
Zunge.
Nochmal
hier
-
Chapeau
an
den
Koch!
Mein
Schwarzbrot
mit
Pulled
obendrauf
kam
mit
einem
hervorragenden
Coleslaw
garniert
an.
Die
Nuancen
der
BBQ-Soße
schmecke
Ich
beim
Verfassen
des
Textes
noch
immer.
Dass
das
Fleisch
an
sich
gut
war,
möchte
Ich
erst
gar
nicht
erwähnen
müssen.
Zu
guter
Letzt
noch
a
Schnäpsle
"Don
Julio
Anjeo"
ein
Tequila,
butterweich
und
Geschmackvoll.
Und
weil's
so
schön
war,
kommen
wir
nicht
nur
bestimmt
wieder.
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