Wir haben das Mezze-Menü am ersten regulären Betriebstag der Yulia Mezze Bar genossen. Das Mezze-Menü war erstklassig, toll gewürzt und hat einen vielschichtigen Einblick in die Welt des orientalischen Essens geboten. Der Service war aufmerksam, sehr freundlich und humorvoll. Auch das Ambiente war sehr schön. Als Menschen, die selbst gerne international kochen und Neues sowie neue Küchen ausprobieren hat sich der Besuch daher sehr gelohnt.

Exzellente Erfahrung! Eine kulinarische Reise mit Inspirationen aus verschiedenen Ländern und Küchen. Eine der besten Weinkarten Deutschlands, die erfahrenen Sommeliers lassen keine Wünsche offen und überraschen mit perfekt abgestimmten Empfehlungen! Wir hatten einen tollen Abend und freuen uns schon sehr auf den nächsten geplanten Besuch!

We spent a wonderful girls' evening there and were able to enjoy fantastic culinary delicacies with matching wine accompaniment. The service staff was very attentive, friendly and was able to give us a lot of interesting information about the menu. If you don't like wine with your meal, we'll provide you with expert advice and you won't miss out on other delicious drinks either. The star chef Julia Komp came to our table and asked about our impressions. A very open and friendly person who has rightly received her star. Conclusion: Absolutely recommended!

We had a really wonderful evening at Sahila. The service is incredibly attentive and personal. The length of conversations varies depending on guests' preferences. The wine selection was excellent and, depending on the course, provided a wonderful contrast to the food or a great complement (slightly sweet wine to the rather spicy flavors of the dish). We even received a grape variety recommendation for our next vacation. The food was a special compilation of flavors and cuisine styles from around the world. We were extremely impressed by the attention to detail in both taste and appearance. We were particularly fascinated by the seemingly effortless transitions between the world's very different cuisines. This resulted in a jump from Italy to Japan that gave the impression that things were never meant to be any other way. In addition, Ms. Komp takes the time to speak to all guests personally at the end of the evening. A crowning conclusion to an already wonderful visit! We wish her all the best for the future and will definitely come back.

Exzellentes 6 Gang Menu, herzliche, zuvorkommende Mitarbeiter. Julia Komp kommt zum Abschluss an jeden Tisch. Eine sehr sympathische Frau. Die feinen Nuancen der interessanten Gewürze sind überwältigend. Die Präsentation der Gerichte form vollendet und sehr präzise bis ins kleinste Detail. Extrawünsche, wenn z. Bsp. jemand keinen Fisch mag, werden geschmackvoll angepasst. Der erneute Stern 🌟 ruft schon gaaanz laut nach Julia Komp!

Das Essen war wirklich sehr gut. Sehr kreativ und lecker. Das Personal war toll und es hat Spaß gemacht hierhin Gäste einzuladen. Ich werde also auf jeden Fall wiederkommen. Kennengelernt habe ich die Küche, weil ich das Buch von Julia Komp als Empfehlung vom Kölner Stadt Anzeiger gekauft habe. Zugegebenermaßen sind meine Interpretationen der Rezepte bei weitem nicht so fotogen wie das Original :-).

An excellent combination of outstanding service and beautiful food.

Delicious set menu. Manageable portion sizes for the menu (I was able to enjoy the dishes until the last course). The experience is truly a journey around the world. Every dish was very balanced and innovative. Service was super friendly. Great wine selection and knowledgeable sommelier. The chef came to the dining room and spoke to every table. Highly recommend to go here!

A wonderful evening in Cologne with Germany's youngest star chef: The idea of ​​a culinary trip around the world (each course = a country) really enchanted us. The individual courses were unique and absolutely outstanding, both in terms of quality and culinary art. We would love to come back 😍😍😍

The Sahila is just great! The concept of the menu as a culinary trip around the world always inspires us... Julia Komp succeeds perfectly in conjuring up a perfectly coordinated menu using sometimes surprising products that takes the guest around the world. Food at the highest level. The second star should be safe. Nice wine list with selected wines. Classics and wines from up-and-coming winemakers in a great mix. Perfect advice on wine. The service is totally friendly and always attentive. The Sahila simply inspires!!!

Ein wunderbarer Abend mit tollem Essen und exzellentem Service. Die meisten Gänge enthielten Zutaten die ich privat geschmacklich eher schwierig finde, die aber so wunderbar zubereitet wurden, dass sie selbst mir schmeckten. Auch die Weinbegleitung war wohl überlegt und passend. Das Restaurant ist Schick aber nicht steif und der Service extrem aufmerksam und freundlich.

Wir haben gestern ein wunderbares Mittagessen genossen. Die einzelnen Gänge sind sehr unterschiedlich und jeweils perfekt abgeschmeckt. So erlebten wir eine kulinarische Rundreise. Jeder Gang hat uns begeistert. Die Weine und die Beratung war exzellent. Alle Weine waren außergewöhnlich und haben die Gerichte perfekt ergänzt. Sehr angetan waren wir von der Erklärung der Weine, hier versteht der Sommelier Fakten zu den Weinen so zu teilen, dass die Begeisterung für den Wein überspringt. Auf eine so unterhaltsame Art haben wir das noch nie erlebt! Der Service allgemein war sehr freundlich, zuvorkommend und nicht steif. Es macht Spaß hier zu speisen und die Kulinarik und Atmosphäre zu genießen.

Ein wirklich gelungener Abend von und mit Julia Komp. Sehr junge Nachwuchsköche:innen aus Israel und das Sahila-Team haben die Gäste (und natürlich uns) mit 6 Gängen verwöhnt. Rot- und Weißwein wurden uns vom Somelier ebenfalls aus Israel empfohlen, was keine so schlechte Wahl war. Er darf aus unserer Sicht aber gern noch ein wenig an seinem Umgang mit den Gästen arbeiten. Aber die Küche ist es mehr als wert darüber hinwegzusehen und wieder zu kommen.

Was für ein großartiges Restaurant. Julia Komp ist eine wunderbare Gastgeberin. Die Speisen und Weine auf höchstem Niveau. Service Top. Inzwischen ist auch die Außenterrasse geöffnet. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen.

We were at Sahila last Saturday and were completely thrilled with the 7-course menu we booked. The compilation is a culinary journey around the world, the ingredients used were of the highest quality and the presentation of the dishes was extremely attractive. Given the price category, it goes without saying that the service is at a high level. It was a completely successful evening for us. The Sahila is fully recommended. We'd love to come back.

Wir hatten einen wunderschönen Abend, Essen und Trinken auf sehr hohem Niveau. Die Essen-Kreationen einfach außergewöhnlich gut. Die Präsentation der Speisen waren kleine Kunstwerke. Großartiges Küchenteam. Die Wein-Begleitung so außergewöhnlich wie die Speisen, tolle Präsentationen der Weine und das Ganze wurde durch einen perfekten Service abgerundet. Danke ans ganze Team.

Perfekter Restaurantbesuch mit erstklassigen Essen und Service. Besonders loben kann ich die perfekte Begleitung der Gäste bei vegetarischen Speisen und auch alkoholfreien Getränken. Vielen Dank Frau Komp und das gesamte Team.

Die Mezzebar Yulia ist ein kleines Restaurant in der Innenstadt, welches schön eingerichtet ist und eine angenehme Atmosphäre versprüht. Der Abstand der Tische ist ausreichend, sodass man trotz Größe des Raumes seine Privatsphäre am Tisch hat. Das Servicepersonal ist aufmerksam, freundlich und weiss was serviert und ausgeschenkt wird. Die offenen Weine, sowie die Weinkarte mit Flaschen sind sehr abwechslungsreich und es gab mir viele unbekannte Weine, die Lust auf Probieren gemacht haben. Der Blanc de Noir und der Weiswein von den Golanhöhen haben mir sehr gut geschmeckt. Flaschenweine werden immer nachgeschenkt und die Flasche wird nicht am Tisch behalten. Das Mezze-Menü bei 2 Personen ist ausreichend und kostet 69€ pro Person (Mezze als Vorspeise 29€). Beim Menü fand ich den Oktopus lieblos angerichtet und die Portion klein. Geschmacklich war er aber sehr gut und weich. Das Lamm war rosa gebraten und lecker gewürzt. Den Nachtisch, ein Grieskuchen, fand ich zum Abschluss etwas langweilig und da hätte ich mehr erwartet (dies ist Jammern auf hohen Niveau). Der Gin-Tonic war sehr gut, den Ki No Bi Gin kann ich nur empfehlen. Sehr aufmerksam war, dass die Bedienung extra eine andere Sorte von Tonic für uns gesucht und serviert hat. Mir hat gefallen, dass ich beim Essen und bei den Getränken neue Akzente und Geschmachsrichtungen erhalten habe. Der Abend im Yulia hat uns sehr gut gefallen.

Ein großartiger Abend im Rahmen eines Geburtstagsgeschenks für eine Freundin. Toller Tisch, schönes Ambiente, netter, aufmerksamer Service, gute Weinberatung und natürlich die sensationelle kulinarische Weltreise mit unglaublichen Kompositionen, Geschmacksexplosionen und neuen Aromen. Zuletzt noch ein nettes Abschlussgespräch mit Julia Komp herself. Wir kommen definitiv wieder!

Echt ein Erlebnis. Eine Reise um die Welt mit super leckerem Essen. Service sehr kompetent und freundlich. Wir kommen gerne wieder!

Do you want 10/10 food with 10/10 service? look no further. This is easily one of the best restaurants i have been to. We even had the chance to have a laugh with the owner who is super friendly and in the end of the night even the head chef came out to say hi and she is so polite and friendly. An experience you do not want to miss!

A wonderful evening with perfectly crafted food, good wines, friendly and, above all, relaxed service. The 7-course menu takes you on a journey around the globe and yet doesn't get lost in international arbitrariness. My highlights were the langoustine in the Thai-inspired foam soup and the Lebanese dessert (almond, milk, orange). At this level, I wouldn't be surprised if the second star is awarded one day.

Das Saliha hat sich sehr bemüht uns einen schönen Abend zu bescheren. Die Tellersprache ist durchaus anregend. Das ein oder andere Gericht könnte mutiger gewürzt sein und es gab leider wenig Überraschungen. Der ägyptische Falafel aus Saubohnen war leider etwas hart und trocken. Die Qualität der Speisen sowie die Kulinarik sind insgesamt gut, aber nicht überragend. Zudem fehlt die Leichtigkeit und eine gewisse Routine beim Service bzw. der Koordination des Services. Teilweise wurden Speisen vergessen wie z.B. Brot und Butter und die Käseplatte. Diese wurden dann nachgereicht. Es bleibt aber der Eindruck, dass noch nicht alles ganz rund läuft. Es fehlt an der Leichtigkeit und Eingespieltheit des Teams, die man bei anderen Häusern dieser Kategorie empfindet. Man ist wirklich sehr bemüht Lösungen zu finden, aber es holpert teilweise noch etwas. Nichts desto trotz eine interessante Erfahrung mit Luft nach oben. Ich wünsche dem Sahila auf dem Weg dahin viel Erfolg und freue mich auf einen zukünftigen Besuch der Mezze Bar, von der ich hoffe, dass sie mich mehr überzeugt.

Das Menü ist wirklich hervorragend! Jeder Gang ist wunderschön angerichtet und kulinarisch abwechslungsreich mit tollen Aromen. Der Service ist aufmerksam und erfrischend locker. Die Weinbegleitung ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Lediglich für den Tisch können wir keine 5 Sterne geben. Wir saßen im Innenhof, was grundsätzlich sehr schön ist. Alle anderen Tische waren bereits besetzt, so bekamen wir den Tisch zwischen Durchgang zur Küche und Durchgang zum Innenraum. Dort zog es etwas und vor allem schwirrte ständig und von sollen Seiten das Servicepersonal um unseren Tisch. Im Biergarten würde mich das nicht stören, für so einem Abend war es etwas schade. Vielleicht sollte man überdenken an dieser Stelle einen Tisch zu platzieren. Da das Essen aber so außerordentlich gut war und sonst auch alles passte, gebe ich in der Gesamtwertung gerne 5 Sterne.

Super!