5/5 sahin g. 3 years ago on Google
(Translated
by
Google)
I
was
there
for
the
first
time
yesterday
evening,
every
person
has
their
own
taste,
i.
H.
Everyone
feels
sweet,
sour,
bitter,
hearty
and
much
more.
Good
or
not
so
good
in
his
own
way
or
his
taste
buds.
Let's
take
a
look
at
the
Taste
program
for
those
who
sometimes
give
bad
reviews,
there
in
this
program
not
every
professional
chef
/
star
chef
always
agrees,
because,
as
already
mentioned,
we
are
all
individuals.
I
can
only
speak
for
myself
and
my
taste
buds,
both
the
starter
with
the
various
ingredients
such
as
B
(hummus,
beetroot,
Antep
Ezmesi
and
much
more.
Furthermore
we
had
to.
The
"Grill
Variaton
Deluxe"
with
different
meat
specialties,
I
wanted
medium
plus
and
I
have
to
say
it
was
exactly
how
I
wanted
it,
the
meat
was
tender,
not
too
through
and
not
too
bloody,
just
like
the
side
dish
(bulgur
rice)
,
as
well
as
the
vegetables.
My
wife
had
the
"Argentine
Rumpsteak,"
and
we
definitely
don't
have
the
same
taste
buds,
and
you
also
tasted
it
very
good,
as
already
mentioned
at
the
beginning,
everyone
has
their
own
preferences,
one
likes
it
spicy,
the
other
rather
little
salt
But
what
I
can't
understand
at
all
is
when
people
who
eat
at
average
quality
kebab
shops
and
say
ohh
was
that
delicious,
go
to
a
Turkish
restaurant
with
an
extraordinary
flair
and
complain
about
everything,
from
the
staff
to
the
salt
shaker
that
doesn't
look
good
in
the
ambience
(
own
interpretation)
is
just
one
example.
When
I
go
to
a
restaurant
today,
which
I
visit
for
the
first
time,
I
personally
pay
attention
to
cleanliness,
ambience,
friendliness,
transparency
(description
and
explanation
of
the
dishes),
taste,
and
I
have
seen
the
chefs
and
noticed
with
how
much
heart
and
passion
the
team
"
art
Istanbul
,,
is
in
this
restaurant
and
that
is
the
most
important
thing
for
me
as
a
guest.
I
thank
you
for
the
beautiful
evening
we
had
with
you
and
I
wish
you
a
lot
of
joy
and
passion
in
what
you
do
as
you
do
it,
many
thanks
to
the
whole
team
"art
Istanbul"
Tskler
Saygilar
Sevgiler
Güzel
Insan.
Gokhan
Ucarsahin
(Original)
Ich
war
zum
ersten
mal
am
gestrigen
abend
dort,
jeder
mensch
hat
einen
eigenen
Geschmack,
d.
H.
Jeder
emfindet
Süss,
Sauer,
biter,
Herzhaft
uvm.
Auf
seine
eigene
Art
bzw.
Seinen
Geschmacksnerv
gut
oder
nicht
so
gut.
Schauen
wir
uns
mal
das
Programm
the
Taste
an
für
die
jenigen
die
teilweise
schlechte
kritiken
geben,
dort
in
dieser
Sendung
ist
sich
auch
nicht
jeder
Profi
Koch/Sterne
Koch
immer
so
einig,
da
wie
schon
erwähnt
wir
alle
individuen
sind.
Ich
kann
nur
für
mich
sprechen
und
meine
Geschmacksnerven,
sowohl
die
Vorspeise
mit
den
Verschiedenen
Zutaten
wie
z.
B
(Hummus,
Rote
Bete,
Antep
Ezmesi
uvm.
Des
weiteren
hatten
wir
zum.
Einen
die
"Grill
Variaton
Deluxe,,
mit
verschiedenen
Fleisch
Spezialitäten,
ich
wollte
Medium
Plus
und
muss
sagen
es
war
genau
so
wie
ich
es
wollte,
das
Fleisch
war
Zart
nicht
zu
durch
und
auch
nicht
zu
Blutig,
genauso
wie
die
beilage
(
Bulgur
Reis),
wie
auch
das
Gemüse.
Meine
Frau
hatte
das
"
Argentinische
Rumpsteak,,
und
wir
haben
definitv
nicht
die
gleichen
Geschmacksnerven,
und
Ihr
hat
es
auch
sehr
gut
Geschmeckt,
wie
schon
anfangs
erwähnt
jeder
Mensch
hat
seine
eigenen
Vorlieben,
der
eine
mag
es
Scharf
der
andere
eher
wenig
gesalzen,
was
ich
aber
überhaupt
nicht
verstehen
kann
ist
wenn
Menschen
die
unter
anderem
bei
Qualitativ
durchnittlichen
Dönerbuden
essen
gehen
und
sagen
ohh
war
das
lecker,
in
ein
Türkisches
Restaurant
mit
aussergewöhnlichem
flair
gehen
und
an
allem
nörgeln
angefangen
vom
Personal
bis
zum
Salzstreuer
der
optisch
nicht
zum
ambiente
passt
(
eigene
Interpretation)
ist
nur
ein
Beispiel.
Wenn
ich
heute
in
ein
Restaurant
gehe
was
ich
zum
erstenmal
besuche,
achte
ich
persönlich
auf
Sauberkeit,
Ambiente,
Freundlichkeit,
Transparanez
(
Beschreibung
und
erklärung
der
Gerichte)
Geschmack,
und
ich
habe
die
Köche
gesehen
und
habe
gemerkt
mit
wieviel
Herz
und
Leidenschaft
das
Team
"
art
Istanbul
,,
in
dieses
Restaurant
steckt
und
das
iat
für
mich
als
Gast
das
wichtigste.
Ich
danke
euch
für
den
schönen
Abend
den
wir
bei
euch
hatten
und
wünsche
euch
weiterhin
viel
Freude
und
Leidenschaft
in
dem
was
Ihr
tut
so
wie
Ihr
es
tut,
vielen
dank
an
das
ganze
Team
"
art
Istanbul
,,
Tskler
Saygilar
Sevgiler
Güzel
Insan.
Gökhan
Ucarsahin