3/5 Moritz D. 7 years ago on Google
Sehr
hübscher
kleiner
Fischladen
mit
Take-Away,
zwei
Stehtischchen
und
sauber
eingedeckten
Sitzplätzen.
Die
zwei
Kunden
vor
mir
haben
Fischgerichte
von
etwa
10
bis
20
Euro
bestellt,
ich
habe
mich
für
ein
Matjesbrötchen
und
ein
Backfischbrötchen
mit
Remoulade
entschieden.
Das
Matjesbrötchen
ist
groß,
der
Matjes
zart,
die
Zwiebeln
mild.
Leider
ist
das
Brötchen
etwas
sparsam
belegt.
Das
Filet
ist
so
dünn,
dass
eine
weitere
Scheibe
nicht
schaden
könnte.
Das
Referenzfischbröchten
von
Nordsee
kommt
saftiger
daher
und
kostet
auch
drei
Euro.
Das
fünfzig
Cent
teurere
Backfischbrötchen
kommt
mit
einer
dicken
Scheibe
Backfisch
und
einem
Klecks
hausgemachter
Remoulade.
Die
ist
wirklich
so
gut
wie
anderenorts
erwähnt.
Leider
war
der
Backfisch
kalt.
Der
Betreiber
meinte
als
ich
meinen
leeren
Teller
zurückgegeben
habe,
man
könne
das
Backfischbrötchen
auch
eine
Größe
kleiner,
dafür
aber
mit
frisch
frittiertem
Backfisch
haben.
Warum
nicht
gleich?
Ich
werde
wahrscheinlich
nochmal
vorbeikommen
um
den
frischen
Backfisch
und
ein
Mittagsgericht
zu
probieren.
In
der
Auslage
finden
sich
übrigens
auch
hochwertige
frische
Fische
zu
gleichsam
hohen
Preisen.
Unterm
Strich:
Überdurchschnittliche
Fischqualität
mit
kleineren
Mängeln
zu
einem
Preis
der
dann
eben
doch
den
entscheidenden
Zacken
zu
teuer
ist.
Daher
leider
erst
mal
nur
drei
Sterne.