Die schöne Terrasse am Jagdschloss sind allein schon einen Besuch wert. Um so positiver waren wir überrascht vom freundlichen Service und dem gelungenen Essen. Die Produkte waren allesamt frisch und von guter Qualität. Auch die Präsentation gefällt. Die Weinkarte ist ordentlich. An der ein oder anderen Stelle etwas präzisere Aromenkombinationen und etwas mehr Mut zur Würze wären meiner Meinung nach das i-Tüpfelchen. Einen Besuch dort kann ich wirklich empfehlen.

Wir haben das Lokal zum Sonntag Lunch Buffet besucht. Zunächst ist die katastrophale Parksituation zu benennen. Fremdparker blockierten alle Plätze. Für Restaurant Besucher war kein Durchkommen. Vom Personal interessierte es niemanden. Das Buffet für 39 Euro war gut, aber nicht aussergewöhnlich. Jetzt am 1. Mai gab es seltsamerweise keinen Spargel. Geschnetzeltes vom Geflügel oder Gnocchi sind dagegen nicht die hohe Kunst der Küche, aber es war in Ordnung. Das Personal war freundlich und schnell, aber ebenfalls keine Spitzenklasse. Trocknungsflecken am Weinglas oder leicht verschütteter Kaffee sprechen hier Bände. Am Buffet ging es zeitweise sehr eng zu. Die Atmosphäre war leger. Getränke ziemlich teuer.

Das Ambiente auf der Terasse, das freundliche und zuvorkommende Personal, die Qualität der Speisen - alles top! Was unterirdisch war, war die geringe Auswahl der Speisen. Das hatte wirklich nicht viel mit einem Lunchbuffet zu tun. Wir hatten uns auf die schönen Fotos im Internet verlassen und sind entsprechend enttäuscht. Für uns war es leider das erste und letzte Mal.

Das Restaurant Kavaliersbau ist wirklich einen Besuch wert. Wir waren am Sonntagvormittag zum Sonntagslunchbuffet. Von den Parkplätzen bis zum Restaurant führt ein schöner Weg direkt durch den Garten. Das Restaurant verfügt auch über schöne Plätze im Außenbereich. Der Innenbereich ist wirklich wunderschön eingerichtet und das Buffet ist wirklich gut erreichbar und nicht zu eng aufgebaut. Das Personal ist äußerst zuvorkommend und wirklich sehr höflich und extrem freundlich. Es ist eine schöne Atmosphäre in der man gerne 1-3 Stunden verbringen und gemütlich speisen kann. Als Aperitif wird Prosecco gereicht. Alle Speisen waren von extrem hoher Qualität und geschmacklich wirklich hervorragend. Der geräucherte Lachs, der serviert wurde, war wirklich der Beste denn ich je in meinem ganzen Leben gegessen habe. Wer allerdings um die Uhrzeit fast gar nichts isst, dem wird der Preis pro Person wohl zu hoch sein. Nächstes Mal möchten wir dort am Abend speisen und sind bereits sehr gespannt darauf.

(Translated by Google) Appetizer mini portion for maxi price mini hash browns with salmon for maxi price - hash browns burnt, more like half a crispbread The waiter was not seen for the first time even though only 2 tables were occupied. I was almost done with my main course (Wiener Schnitzel, nothing wrong - well standard) when the fresh rösti came. (Original) Vorspeise mini Portion für maxi preis mini Rösti mit Lachs für maxi Preis - Rösti verbrannt, eher wie ein halbes Knäckebrot Die Bedienung war erste Mal nicht sehen obwohl nur 2 Tische besetzt waren. Ich war fast fertig mit meiner Hautspeise (Wiener Schnitzel nichts aussetzen - naja Standart) als das frische Rösti kam.

Gehoben fand ich eigentlich nur die Preise. Am leckersten war das Brot, von dem wir reichlich gegessen haben, um satt zu werden. Zu dem Brot gab es eine Kräuterbutter, die den Anschein gemacht hat, aus der Packung zu sein. Der Brotkorb war kaputt. Preis-Leistung hat für uns absolut nicht gestimmt. Feldsalat war ganz lecker, aber schon etwas welk. Hauptgericht ( Ente) war zäh, der Blattspinat und die Sauce total versalzen. Die Sauce war sehr stark eingekocht und hatte was von Ketchup. Kellner war aufmerksam, aber nicht sehr fachkundig. Konnte die einfachsten Fragen zu dem Essen und Wein nicht beantworten.

(Translated by Google) We went to the outside of the Kavaliersbau for coffee this afternoon and it was a disaster from start to finish. At first it took a quarter of an hour until one of the waiters finally came and took our order. After about another quarter of an hour our coffee was served, the pieces of cake were missing. When asked, it was said that these would be coming soon. I also asked the waiter for an extra stick of sugar, which he wanted to bring straight away. After about 5 more minutes, I went inside and asked again about the pieces of cake that were still not served and the sugar. "Coming soon" was the answer. After another 5 minutes, the two pieces of plum cake were finally brought to us. The sugar was unfortunately forgotten again. The pieces of cake were ice cold! and therefore absolutely inedible! According to the waiter, the cake was still in the fridge! I let the cake go back. After all, the invoice was wrongly issued and had to be corrected. The organization of the service was more than questionable or almost non-existent today. With a maximum of half of the seats outside and a few guests inside, the three service staff I saw should be able to guarantee a good and quick service. We went to the Kavaliersbau for dinner about 2 years ago and enjoyed very good service and very good food there. Unfortunately, none of this was available today. It's a shame. (Original) Wir waren heute Nachmittag zum Kaffeetrinken im Außenbereich des Kavaliersbaus und es war von Anfang bis Ende eine Katastrophe. Zunächst dauerte es sicher eine Viertelstunde bis endlich einer der Kellner kam und unsere Bestellung aufnahm. Nach etwa einer weiteren Viertelstunde wurde unser Kaffee serviert, die Kuchenstücke fehlten. Auf Nachfrage hieß es, dass diese gleich kämen. Ich bat den Kellner außerdem um einen zusätzlichen Zuckerstick, den dieser sofort bringen wollte. Nach etwa 5 weiteren Minuten ging ich in den Innenbereich und erkundigte mich erneut nach den Kuchenstücken, die noch immer nicht serviert wurden und dem Zucker. "Kommt gleich" war die Antwort. Nach weiteren 5 Minuten wurden uns dann endlich die beiden Zwetschgenkuchenstücke gebracht. Der Zucker wurde leider wieder vergessen. Die Kuchenstücke waren eiskalt! und somit absolut ungenießbar! Laut Aussage des Kellners stand der Kuchen eben noch im Kühlschrank! Ich ließ den Kuchen zurückgehen. Schließlich war die Rechnung auch noch falsch ausgestellt und musste korrigiert werden. Die Organisation des Services war heute mehr als fragwürdig bzw. quasi nicht existent. Bei maximal der Hälfte an besetzten Plätzen im Außenbereich und einigen wenigen Gästern im Innenbereich sollten die drei Servicekräfte, die ich gesehen habe, absolut in der Lage sein einen guten und zügigen Service zu gewährleisten. Wir waren vor etwa 2 Jahren im Kavaliersbau zum Abendessen und haben dort einen sehr guten Service und sehr gutes Essen genossen. Heute dagegen war davon leider nichts vorhanden. Sehr schade.

Wir wollten einen Geburtstag mit Brunch im Kavaliersbau feiern und waren sehr enttäuscht vom Angebot und der Zusammenstellung der Speisen. Die Speisen waren kaum gewürzt und ließen jegliche Raffinesse vermissen. Die Weine waren völlig überteuert (0,2l für €13) und das „Dessertbuffet“ bestand aus einer Eistorte! Das Ambiente war wunderschön, aber das Essen hat uns nicht überzeugt.

Kleine aber feine Speisekarte. Freundliche Bedienung. Das Mittagessen hat uns (6 Personen) sehr gut gefallen. (Translated by Google) Small but fine menu. Friendly service. We (6 people) really enjoyed the lunch.

Wir waren erst Nachmittags spontan auf einen Eiskaffee und ein Stück Kuchen im Restaurant. Beides war gut. Abends waren wir dann mit Online-Reservierung nochmals zum Essen dort. Das Essen war sehr lecker, sowohl Vorspeise als auch Hauptgang. Die Auswahl auf der Karte absolut ausreichend und saisonal. Schönes Ambiente und der Service war am Abend deutlich aufmerksamer als tagsüber. Gerne wieder!

Angenehme Atmosphäre, gute Fleisch- und Fischgerichte ( warm und kalt), wenig vegetarische Gerichte. Bedienung sehr freundlich und und, ohne aufdringlich zu sein. Wir kommen gerne wieder!

(Translated by Google) Nice ambience! The courts sound exciting, but the implementation is unfortunately not appropriate. (Original) Schöne Ambiente! Die Gerichte klingen spannend, aber die Umsetzung ist leider nicht entsprechend.

Ein netter Ort und nettes Ambiente, besonders in der Umgebung. Der Service ist gut, zügig und freundlich aber für die Preisklasse nur Durchschnitt. Das Essen ist gut, aber für die Preisklasse nur Durchschnitt. In der Preisklasse kann ich jedem nur den Besuch des neuen Henninger Turms in Frankfurt empfehlen. (Restaurant Franziska). Die Kaffee und Kuchenauswahl ist gut. Mein Schwarzwälder-Kirschtorte war leider etwas trocken und hatte nicht genug frische und Geschmack. Die anderen Gäste Apfeltorte, Himbeertorte haben sich nicht beklagt. Was eine Katastrophe war, war der Kuchen für Personen mit Zöliakie oder Weizenallergie. Die einzige Auswahl war ein sehr trockener, geschmackloser Brandteig "Kloß" aus der Plastiktüte. Wenn man vorher einen solchen Gast ankündigt, hätte ich mir mehr erwartet. Beim Nachtisch nach dem Abendessen war es auch schwach. Auf Gäste mit Diabetes Typ 2 ist man da schon etwas besser eingerichtet. Hervorzuheben ist die nette Umgebung, der See, das interessante Museum und die gemütlichen Zimmer anbei. Für Gäste ohne Allergien mit Zeit, die Umgebung zu erkungen und ggf. zu übernachten eine Empfehlung. Für Gäste mit Allergien derzeit (noch) nicht zu empfehlen. Der Koch ist neu - vielleicht ergibt sich da etwas. Die Eventmanagerin ist sehr freundlich und hilfsbereit. p.s.: Wein- oder Getränkekarten wurden weder ausgelegt, noch angeboten. Weder zum Kaffee, noch zum Abendessen.

Tolles Ambiente zum Sonntagslunch mit Klaviermusik und leckerem Essen. Einziges kleines Manko: Ein Teil des Essens war nicht ausreichend warm gehalten.

Das Restaurant bietet wirklich eine herausragende Küche, die Hotelzimmer sind alle unterschiedlich und mit sehr viel Geschmack und Details angerichtet. Wer es gemütlich mag, ist hier bestens aufgehoben. Das Personal erhält sechs Sterne und ist in jeder Hinsicht positiv zu erwähnen

Sehr zu empfehlen für einen Sonntagsbrunch mit Sektempfang. Begleitet wird das ganze durch einen unglaublich versierten Klavierspieler. Große Klasse! (Translated by Google) Highly recommended for a Sunday brunch with a champagne reception. The whole thing is accompanied by an incredibly accomplished pianist. Great class!

Tolles Ambiente, toller Service, Essen sehr lecker. Lockerer aber professionelle Umgang zwischen Personal und Gast. Wir kommen gerne wieder. (Translated by Google) Great atmosphere, great service, food was delicious. Relaxed but professional interaction between staff and guest. We'd love to come back.

(Translated by Google) I was absolutely pleasantly surprised. We will all definitely come back again, the decorations on the squares and throughout the restaurant are decent and beautiful. The toilets are always clean and all in all the restaurant gives a great impression. Here you get both: friendly and quick waiters. Test this great kitchen, there is usually something for everyone on the menu. (Original) Ich war absolut positiv überrascht. Wir alle werden auf jeden Fall wiederkommen.Die Dekoration auf den Plätzen und im ganzen Restaurant ist anständig und schön. Die WC´s sind immer sauber und allem in allem vermittelt das Restaurant einen tollen Eindruck.Hier erhält man beides: freundliche und schnelle Ober.Testet diese tolle Küche, auf der Karte ist in der Regel für jeden etwas dabei.

(Translated by Google) Very tasty food and drink Bedside table just as tasty. Prices a bit too high. Service friendly. Corona rules followed in an exemplary manner. (Original) Sehr leckeres Essen und Trinken Nachttisch ebenso lecker. Preise etwas zu hoch. Bedienung freundlich. Corona Regeln vorbildlich eingehalten.

(Translated by Google) First of all, it has to be said that the ambience is very nice. The terrace and the park in front of it is an upscale area. Unfortunately, the price-performance ratio isn't right for us at all. We had children with us and they got half raw potatoes. Our tomahawk steak was good, but not worth 32 euros. The service was very good, the food was well advertised, but if you expected a lot, you should go somewhere else for the food. (Original) Zuallererst muss man sagen, dass das Ambiente sehr schön ist. Die Terrasse und der Park davor ist eine gehobene Gegend. Leider stimmt das Preis-Leistungsverhältnis für uns überhaupt nicht. Wir hatten Kinder dabei und die haben halb Rohe Kartoffeln bekommen. Unser Tomahawk Steak war gut, aber keine 32 Euro Wert. Es war ein sehr guter Service, Essen wurde schön angepriesen, wer jedoch viel erwartet, sollte lieber woanders vom Essen her hingehen.

(Translated by Google) Wonderful ambience, a place to relax and enjoy. However, prices are quite high. Food was good but there is still room for improvement. My ox cheek was tender and tasty, could have used a little more salt. The side dish parmensan polenta was unfortunately a bit soggy and already mixed with the cream mushrooms. My idea was a little different here. All guests at the table enjoyed the food, but overall expectations were just slightly higher than the service offered. Staff very friendly and attentive, quick service, smile included. (Original) Wunderschönes Ambiente, ein Platz zum Wohlfühlen und genießen. Preise sind allerdings recht hoch. Essen war gut wobei noch Luft nach oben ist. Meine Ochsenbacke war butterzart und geschmackvoll, hätte etwas mehr Salz vertragen. Die Beilage Parmensanpolenta leider etwas pampig und schon gemischt mit den Rahmpilzen. Meine Vorstellung war hier etwas anders. Das Essen hat allen Gästen am Tisch geschmeckt, die Erwartungen waren insgesamt nur eben etwas höher als die gebotene Leistung. Personal sehr freundlich und aufmerksam, zügige Bedienung, Lächeln inklusive.

(Translated by Google) Upscale ambience and excellent service. Beautiful terrace as well as restaurant. Very good kitchen, pleasant audience. (Original) Gehobenes Ambiente und exzellenter Service. Wunderschöne Terrasse sowie Restaurant. Sehr gute Küche, angenehmes Publikum.

(Translated by Google) Very neat and stylish outside area, nice ambience, nice staff, very, very delicious food. Thank you! (Original) Sehr gepflegter und stilvoller Außenbereich, schönes Ambiente, nettes Personal, sehr sehr leckeres Essen. Danke!

(Translated by Google) Food is decent, but rather bland, the prices are significantly too high. Despite the beautiful ambience, it is simply overpriced! (Original) Essen ist ordentlich, aber eher bieder, die Preise dafür deutlich zu hoch. Auch trotz des schönen Ambientes schlicht überteuert!

(Translated by Google) Great service and food, even during Corona times. (Original) Toller Service und Essen, auch zu Corona-Zeiten.

(Translated by Google) Catastrophe with cucumber and vinegar: Allegedly, the hotel reception has reserved a table for me. Nobody knew anything about that in the adjoining restaurant, but at least they quickly prepared a table for me - outside, it was nice weather. There are tables to the left and right of the entrance, mine was the only set table on the right, and wobbled horribly, despite the attempt to stabilize it with documents. Well, I still had a good mood and helped. After some time, there was spicy olive bread with oil and salt, at some point an attention of the kitchen - I sat there for over an hour. At some point came the appetizer, gazpacho with fried shrimp. The shrimp was great. The gazpacho consisted, as indicated on the card, of paprika and cucumber. OK, that does not have to be bad, but the cook somehow has a tendency to pour a lot of vinegar into the cucumbers or make the whole thing otherwise inedible. I have a stomach problem. Well you could say 'then order nothing with cucumber' - well roared, lion, but it's just everywhere cucumber here, no matter if you ordered salmon or Wiener Schnitzel, and then everything is still arranged so that the cucumber not can dodge. Okay, the gazpacho went back. But finally came a napkin: the service was rare, but it was always so quickly gone that you could not tell her - and on the table, she apparently did not pay attention, otherwise it would have been noticed. Then the catastrophe followed. After three apologetic 'Her main course is coming soon', he actually did arrive shortly after Nine. Since I still had to prepare something for the next day, I then asked for the bill to be finished, fearing that this too might take half an hour or more. But lo and behold, the bill came almost immediately. And just four minutes later another waiter came and wanted to pick her up. I just had two bites of the otherwise excellent veal fillet. Well, I paid and left and will not come back. Who wants to have 12 euros for a gazpacho and 27 for a veal fillet, which could also give a very little effort with his guests. Maybe it's my fault and you do not like guests like me there and want to make that clear for them. I'm not raging with a S-class up the gravel road to the entrance but strive for a more modest appearance. Arrives quite well in my environment, in Kranichstein apparently not. Again something learned in the old days. Two stars, because the Württemberger Riesling, the shrimp and the veal fillet were good. (Original) Katastrophe mit Gurke und Essig: Angeblich hat mir die Hotel-Rezeption einen Tisch reserviert. Davon wusste im angegliederten Restaurant niemand etwas, aber immerhin bereitete man mir schnell einen Tisch vor - draußen, es war schönes Wetter. Es gibt links und rechts des Eingangs Tische, meiner war der einzige gedeckte Tisch auf der rechten Seite und wackelte furchtbar, trotz des Versuchs, ihn mit Unterlagen zu stabilisieren. Nun gut, ich hatte da noch gute Laune und habe geholfen. Es kam nach einiger Zeit scharfes Olivenbrot mit Öl und Salz, irgendwann eine Aufmerksamkeit der Küche - da saß ich schon über eine Stunde. Irgendwann kam dann auch die Vorspeise, Gazpacho mit gebratener Garnele. Die Garnele war toll. Das Gazpacho bestand, wie auf der Karte angegeben, aus Paprika und Gurke. OK, das muss nicht schlecht sein, aber der Koch hat irgendwie einen Hang dazu, ewig viel Essig zu den Gurken zu gießen oder das ganze sonstwie ungenießbar zu machen. Ich habe damit ein Magenproblem. Nun könnte man sagen 'dann bestell halt nichts mit Gurke' - gut gebrüllt, Löwe, aber es ist halt überall Gurke dabei, egal ob man Lachs bestellt oder Wiener Schnitzel, und dann ist das alles auch noch so arrangiert, dass man der Gurke nicht ausweichen kann. Also ok, das Gazpacho ging zurück. Dafür kam endlich eine Serviette: die Bedienung kam zwar selten, war dann aber immer so schnell wieder weg, dass man ihr es nicht sagen konnte - und auf den Tisch hat sie offenbar auch nicht geachtet, sonst hätte es auffallen müssen. Dann folgte die Katastrophe. Nach drei entschuldigenden 'Ihr Hauptgang kommt auch bald' kam er dann tatsächlich um kurz nach Neun. Da ich für den kommenden Tag noch etwas vorbereiten musste, bat ich dann darum, mir auch schon einmal die Rechnung fertig zu machen in der Befürchtung, auch dies würde vielleicht eine halbe Stunde oder länger dauern. Doch siehe da, die Rechnung kam praktisch sofort. Und gerade einmal vier Minuten später kam erneut ein Kellner und wollte sie bezahlt abholen. Ich hatte da gerade einmal zwei Bissen des ansonsten hervorragenden Kalbsfilets gegessen. Nunja, ich habe dann bezahlt und bin gegangen und werde auch nicht mehr wiederkommen. Wer 12 Euro für ein Gazpacho und 27 für ein Kalbsfilet haben möchte, der könnte sich auch ein ganz klein wenig Mühe mit seinen Gästen geben. Vielleicht ist es meine Schuld und man mag dort Gäste wie mich nicht und möchte ihnen das auf diesem Wege klar machen. Ich rase halt nicht mit einer S-Klasse den Schotterweg hinauf bis zum Eingang sondern bemühe mich um ein etwas bescheideneres Auftreten. Kommt in meinem Umfeld ganz gut an, in Kranichstein offenbar nicht. Wieder was gelernt auf die alten Tage. Zwei Sterne, denn der württemberger Riesling, die Garnele und das Kalbsfilet waren gut.