Eine Bäckerei/Konditorei mit Café, die keiner Kette angehört. Die folgende Bewertung basiert auf Besuche, die im Café verbracht worden sind. Es wurden also nur Brötchen und Kuchen zum Mitnehmen erworben. Im Vergleich zu einer großen anderen grünen gütersloher Ketten absolut zu bevorzugen. Die Brötchen sind wesentlich besser und der Kuchen ebenfalls. Preislich sind sie jedoch wie die anderen Ketten meiner Ansicht nach zu teuer. Wobei i. Vergleich zu den anderen Bäckereien der Preis hier am ehesten gerechtfertigt ist. Das Personal ist freundlich und geduldig. Die Parkmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe sind begrenzt aber ausreichend vorhanden. Die Auswahl ist sehr groß, vor allem was Kuchen und weiteres anbelangt. Insgesamt immer wieder einen Besuch wert.

Die Qualität der Ware ist über jeden Zweifel erhaben. Finde es sehr schade das dem Kunden auf die Nase gebunden wird wenn man das Brot geschnitten haben möchte, zu hören bekommt das man extra nach hinten gehen müsse. Anstatt zu sagen einen kleinen Moment. Habe dann gefragt ob ich alles mit EC Karte bitte bezahlen könnte , weil ich 2 Brote Kuchen und Brötchen gekauft habe. Ja könne man jetzt wohl ab 10 Euro ist das möglich und das Gerät musste auch wieder von hinten geholt werden.... ich hoffe das dies eine Ausnahme war, weil ich alt eingesessene Unzernehmen wichtig finde. Ich möchte Qualität kaufen und das Ambiente muss auch dazu passen.

Very good price-performance ratio, Cakes, tarts, chocolates, bread, rolls, I'm thrilled. Please continue!

(Translated by Google) The quality of the goods is wonderful. But two points bother me massively, which is why I no longer buy from Ibrügger: Card payment is only possible from €10 and you get a really bad feeling if you want to pay by card. This is no longer up to date. In addition, various products are often sold out an hour after the shop opens, which is a bit too early. (Original) Die Qualität der Waren ist wunderbar. Zwei Punkte stören mich aber massiv, weswegen ich inzwischen nicht mehr bei Ibrügger kaufe: Kartenzahlung ist erst ab 10€ möglich und einem wird ein richtig schlechtes Gefühl gegeben, wenn man mit Karte zahlen möchte. Das ist nicht mehr zeitgemäß. Außerdem sind oft eine Stunde nach Ladenöffnung schon diverse Produkte ausverkauft, das ist doch etwas sehr früh.

Nach über 13 Jahren verabschiede ich mich als Kunde - warum? Ich habe keine Lust mehr, dass diverse Produkte schon eine Stunde(!) nach Öffnung des Ladens nicht mehr verfügbar sind. Beim letzten Besuch waren um 7:30h z. B. keine Schoko-Croissants mehr vorhanden. Das ist kundenunfreundlich, peinlich und/oder schlechte Planung - ist nicht erst seit gestern so. Kartenzahlung im Jahr 2022 erst ab 10€ möglich, das ist nervig und nicht mehr zeitgemäß. Früher konnte man sich auch Brötchen nach Wunsch belegen lassen, inzwischen wird man nur angeschaut bzw. angeschwiegen und kann sich dann in der Auslage was aussuchen. Die Qualität der Produkte ist eigentlich okay, wenn man sie denn früh morgens noch kriegt. Somit war es das für mich, werde zukünftig woanders kaufen.

A big plus for the fact that the cake was finished despite being ordered a week in advance. It's bad that the cake cost a whopping €60 and was poorly made. So away from the wishful thinking. Not a nice finish/color gradient, the cream tastes butter even though it should be vanilla. Unfortunately I was very dissatisfied with the result.

In terms of quality, there is no better baked goods, cakes or tarts. Totally awesome shop, especially the boss of the troop 👍👍👍

(Translated by Google) Good baked goods and coffee to go. Unfortunately this is just a baker. The café (with the seating) is unfortunately closed :( (Original) Backwaren und Kaffee "to go" gut. Leider ist das nur ein Bäcker. Das Café (damit die Sitzgelegenheiten) ist leider geschlossen :(

Gemütlich und familiär eingerichtet. Leider hat die Qualität der Torten etwas nachgelassen

(Translated by Google) On the way home today we happened to stop by Café Ibrügger. The good reputation literally blows around the café. Anyone who has lived in Gütersloh for many years at least knows the products from the café. The guest rooms are something extraordinary. You feel like you are in a converted apartment. The carpet has been vacuumed, but has bad signs of wear and clear staining. In my opinion, the wallpaper and curtains urgently need to be renewed. The upholstery is sun faded and worn through. The toilets are tiled with pale yellow tiles in a 70's style. The floor tiles are from the 1950s. But enough moaning now. Everything else is really tip top. The service is nice and fast. The selection is huge if you get there early enough. (Unfortunately, the quality is not an insider tip, which is why it is always quite full.) All the food and drinks we had were really tasty and of high quality. I was pleasantly surprised by the prices. We will come back and will certainly try the other products in the extensive range. (Original) Auf dem Heimweg sind wir heute eher zufällig bei Café Ibrügger eingekehrt. Der gute Ruf umweht das Café förmlich. Jeder langjährige Gütersloher kennt zumindest die Produkte des Cafés. Die Gasträume sind schon etwas außergewöhnlich. Man fühlt sich wie in einer umgebauten Wohnung. Der Teppich ist zwar gesaugt, hat aber schlimme Laufspuren und deutliche Befleckung. Die Tapeten und Gardinen müßten nach meinem Empfinden dringend mal erneuert werden. Die Polster sind von der Sonne ausgeblichen und durchgesessen. Die Toiletten sind mit blassgelben Fliesen im 70er Jahre Stil gekachelt. Die Bodenfliesen stammen geraten aus den 50er Jahren. Jetzt aber genug gemault. Alles weitere ist wirklich tip top. Die Bedienung ist nett und schnell. Die Auswahl ist riesig, wenn man früh genug da ist. (Die Qualität ist leider kein Geheimtipp, deshalb ist es eigentlich immer recht voll.) Alle Speisen und Getränke, die wir hatten, waren wirklich lecker und qualitativ hochwertig. Die Preise haben mich angenehm überrascht. Wir werden wiederkommen und sicher auch die anderen Produkte des reichhaltigen Sortiments probieren.

(Translated by Google) Because we know that the cake there is very tasty, we went to get some pieces of cake. Since Google said it was open until 5:30 p.m., we were very disappointed that it was closed at 4:30 p.m. (Original) Weil wir wissen,dass die Torte dort sehr lecker ist, haben wir uns auf den Weg gemacht, um ein paar Stückchen Torte zu holen. Da bei Google stand,dass bis 17:30 Uhr geöffnet ist, waren wir sehr enttäuscht, dass um 16:30 Uhr schon geschlossen war.

Alles super, lecker und sehr gute Backwaren, u. a. Torten, Pralinen. Bin mehrmals die Woche da ❤️

Gut

Top👍👍

Nice pastry bakery shop. Today I bought the most delicious chocolates of my life. A big praise!!! The pralines are very finely balanced in terms of taste and are simply super delicious.

Habe hier heute mal wieder hier Brötchen gekauft. Ein Kunde vor mir wollte ein belegtes Brötchen mit Karte bezahlen. Gemäß Aussage der Bedienung ist Kartenzahlung erst ab 10 EUR möglich. Der Kunde verließ traurig und sicherlich auch hungrig den Laden. Ich hätte ihm das Brötchen sehr gerne bezahlt, war aber leider noch geschockt und konnte nicht schnell genug reagieren. Kartenzahlung erst ab 10 EUR ist absolut nicht mehr zeitgemäß. Eine Weiterempfehlung durch mich - und hoffentlich durch den Kunden vor mir - wird es nicht mehr geben. Schade

(Translated by Google) In the pastry shop there is a large selection of really delicious cakes. (Original) In der Konditorei gibt es wirklich sehr leckeren Kuchen in großer Auswahl.

Meine Hochzeitstorte war perfekt 🤩 Die Gäste waren begeistert von geschmack und preislich völlig in ordnung

Hier gibt es die besten Brötchen in Gütersloh. Diese sind zwar etwas kleiner und kosten vielleicht auch einen Cent mehr aber es lohnt sich einfach Qualität zu kaufen und nicht diesen ewigen Einheitsbrei den es überall sonst so gibt.

(Translated by Google) Here you will find the best bread, rolls and cakes in Gütersloh. (Original) Hier gibt es die besten Brote, Brötchen und Torten in Gütersloh.

Immer wenn ich in meiner zweiten Heimat zuhause bin darf ein Besuch dort nicht fehlen. Bisher habe ich nur etwas mitgenommen und das war richtig richtig lecker. Ein Doppelpack Brot geht auch immer mit auf die Reise nach Hause. Kann diese Bäckerei sehr empfehlen toll finde ich auch das es nur diesen einen Laden gibt und es keine Kette ist. So kommt alles frisch aus der Backstube in den Laden.