１１月の日曜日に訪問しました。 函館近郊では最高値である２０００円のランチビュッフェということで、かなり期待していました。特に、ライブキッチンが好評だったので、楽しみにしていました。しかし、今月と来月は、繁忙期のため、ライブキッチンはお休み。かわりに、チョコレートファウンテンが、置かれていました。目の前で調理して提供されるものは、料理人の魂がこもった料理。これと、自分でチョコレートをかけるだけのものを、同一の目線で置き換えてよいのでしょうか。それも、デザートのフルーツ串とほぼ同じ食材です。 また、食材も単価の低いものばかり。２０００円のランチビュッフェでは、牛肉や、函館名物の新鮮な海鮮等を使ったメニューを期待していましたが、このようなものは見られず、基本的に普通程度の食材を、見た目だけ綺麗に盛り付けただけのように感じられます。 食器類の置き方も、使い勝手が大変悪く、例えば小さな透明の器で小分けされた、冷たいコーンスープは、どのように食べればよいのか、最後まで正解が見つかりませんでした。 また、ブリのカマの塩焼きは、あたたかければまだ風味がよいと思うのですが、保温容器が足りないのか、冷たいものでした。 コーヒーも、以前のハーバービューホテル時代にはあった、ミル付きのコーヒーサーバーではなく、どこのオフィスにもある、大手飲料メーカーのレンタルと同等の、貯留式のものであることも、興醒めです。 シェラトンの名を標榜するなら、まだまだ改善が必要だと感じました。料金、食材、コンセプト、ブランドに対する期待度など、総合的に考えると、申し訳ありませんが、最低評価をつけさせていただきました。

ランチでカラスミリゾットを頂きました！サラダ、パン、コンソメスープ、デザート、ドリンクバーも付いて1,500円です。 味は流石ホテルランチです！どれもとっても美味しくてコスパ良しです♡ 以前は窓の無い席でしたが、今回は窓からの景色も良い席で、ゆったりスペースでゆっくり過ごせました。 接客も丁寧で、気持ちの良い時間を久しぶりに過ごせました😊

極楽ランチとお弁当ランチをいただきました。函館グルメクーポンを使って満足ランチを味わいました。ホテルの徹底したコロナ対策も安心感が高かったです。 極楽ランチの丼は、豪華で見た目も華やかです！ お弁当も2段重ねで、天麩羅が揚げたてでサクッとふんわりしてて絶妙でした。デザート付きでこれも嬉しかった。

ポイントが貯まってたのもあり、ネットで予約。ランチに伺いました。限定20食の黒毛和牛贅沢海鮮丼@2200をオーダー。ウニ増しにしたけど、あんまり効果なし。牛肉にとろける位柔らかくミルで塩を振るか山葵醤油で食べるか。どちらも良い感じ。〆にアップルパイ食べたけど、小振り食後にはちょうど良いかな。 写真撮りまくるクレーマーもいるけど、 価格バランスも良くオススメのお店でしたよ。店内も広く間隔取られており、コロナ対策も問題無し。

日曜7:30利用 朝食のみ利用・予約可 混雑なくゆったり食事は出来ました。 オムレツソース個人的にはデミグラスお勧めです。 ¥2,500…アクティビティ的に考えたら◯ (2023/06/04現在朝食のみ利用の価格です) レストラン外横には喫煙室あり喫煙者には嬉しい🐼

(Translated by Google) I used the breakfast buffet. I felt that each dish had a special touch. Even the grilled fish has no odor, the fruits and vegetables are very fresh, and I wonder if the dressing is handmade. The day before, I went to a nearby hotel that was famous for its breakfast, but I realized that quality and politeness were more important than quantity and impact. I changed French toast ^ _ ^ (Original) 朝食ブュッフェを利用しました。お料理一つ一つにこだわりがあるように感じました。焼き魚ひとつにしても臭みがない、果物や野菜もとても新鮮で、ドレッシングも手作りなのかな…とても美味しいです。前日に近隣の朝食が有名なホテルに食べに行きましたが、量やインパクトより、品質や丁寧さだと気付かされました。フレンチトーストおかわりしました^_^

(Translated by Google) There is wheelchair ♿⭕ smoking place ⭕ It was a high 2000 yen for lunch I think all are delicious and pricey LOL I want a stomach that I can eat a little more I have eaten a few buffets at the hotel, but in Hakodate it was the taste and number of items that I could say No. 1 It was a bit disappointing that there was only orange juice and few desserts, but I'm happy (Original) 車椅子♿⭕喫煙所🚬あり⭕ ランチとしてはお高めの2000円でしたが どれも美味しくて値段値あると思います もう少し食べれる胃袋が欲しい笑 何件かホテルのバイキングを食べ歩いてますが函館では1番と言っても良いくらいの味と品数でした ジュースがオレンジしかなかったのとデザートが少ないのが少し残念でしたが満足です⸜( ´ ꒳ ` )⸝

Meal: Breakfast Day Visited: Wednesday Budget: ¥2,000 Closest Station: Hakodate St. Reservation Needed?: No Payment: Cash; Credit Kid Friendly?: Yes English Menu?: Yes Very good hotel breakfast; much better than I expected! The breakfast bar includes made-to-order omelets and ramen. The buffet includes local dishes including a very good seafood don. Sparking wine is also on tap! Worth paying for if you’re staying at the hotel. Friendly service.

The breakfast was much better than I had expected. It was typical hotel buffet, including variety of cousins. My preference was local Japanese ingredients, which were enhanced with delicious rice. Misuzu coffee(the oldest cafe in Hokkaido) made me feel like I was traveling in Hokkaido.

(Translated by Google) There were many items and it was Hakodate-like, and it was really delicious 😋🍴💕 I ate too much from the morning 😁 (Original) 品数が多く、函館らしさもあり、本当に美味しかった😋🍴💕 朝から、食べ過ぎました😁

Four Points by Sheraton Hakodateのメインレストラン！ 宿泊時に３日連続で利用しましたが、提供される種類が多く飽きることなく食べれました。 ライブキッチンで提供されたローストポーク、自家製十割蕎麦は旨かった。 定番の勝手丼やスパークリングワイン飲み放題、ホテルブレッドにデザート、函館美鈴コーヒーとコスパがいいですね。 朝から満足すると１日がうまくいきます。 再訪確定です。

どのネタも新鮮で美味しいのに価格帯が130円からと、かなり安くコスパがよかった。

ホテル朝食で利用。 スタッフさん対応よく、和洋の料理の内容の満足。 スパークリングワインも朝からあり最高。