5/5 Horst F. 10 months ago on Google
Das
Café
Guglhupf
ist
zwar
schon
lange
kein
Geheimtipp
mehr,
aber
immer
noch
ein
kulinarisches
Kleinod
in
Koblenz.
Die
Inhaberin
backt
Tag
für
Tag
frische
Kuchen
in
der
klitzekleinen
Küche.
Ihr
Kernthema
sind
Käsekuchen
verschiedenster
Art,
aber
es
gibt
auch
andere
Dinge
wie
Rührkuchen,
Brownies
u.v.m.
-
neben
"Dauerbrennern"
sind
auch
täglich
besondere
Leckereien
dabei.
Es
lohnt
sich
also
auf
jeden
Fall,
sich
einmal
alle
vorhandenen
Kuchen
zeigen
und
erklären
zu
lassen.
Wagen
Sie
ruhig
ein
Experiment;
Sie
werden
sicher
nicht
enttäuscht
sein.
Ich
für
meinen
Teil
habe
jeden
Kuchen
(und
klang
er
zunächst
noch
so
ausgefallen)
außerordentlich
genossen.
Die
Käsekuchenkreationen
sind
außergewöhnlich
gut.
Der
Besitzerin
gelingt
es,
den
Käsekuchen
so
herzustellen,
dass
er
zart
auf
der
Zunge
zergeht.
Ein
Gedicht.
Das
Café
ist
recht
klein,
aber
sehr
gemütlich.
Das
Ambiente
empfinde
ich
als
sehr
angenehm.
Dank
der
geringen
Größe
und
der
direkt
benachbarten,
winzigen
Küche,
wird
beim
Backen
auch
der
Gastraum
mit
köstlichsten
Düften
geflutet.
Schon
alleine
das
ist
den
Besuch
wert.
Natürlich
gibt
es
auch
frische
Kaffee-
und
Teespezialitäten.
Mein
Favorit
ist
ein
"weißer
Schokopresso",
also
eine
weiße
Trinkschokolade
mit
einem
Schuss
Espresso
und
Milchschaum.
<3
Also:
das
Café
Guglhupf
lohnt
auf
jeden
Fall
einen
Besuch.
Und
wenn
alle
Plätze
besetzt
sein
sollten,
können
Sie
immer
noch
Kuchen
mitnehmen
und
ihn
zu
Hause
genießen.
1 person found this review helpful 👍