4/5 葛西紅愛 1 year ago on Google
(Translated
by
Google)
I
visited
for
the
first
time
on
Sunday
afternoon.
It
was
just
after
opening,
but
the
parking
lot
at
the
back
was
filling
up,
and
I
thought
it
was
proof
that
it
was
a
popular
restaurant.
Write
your
name
at
the
entrance
and
wait
inside
After
about
15
minutes,
a
female
clerk
listened
to
my
order
in
order
of
my
name.
While
waiting
to
be
guided
to
the
counter
seat
for
taking
the
order
It
was
delivered
quickly
After
sitting
down,
I
noticed
the
handmade
sesame
soy
sauce
ramen
on
the
summer
menu
in
front
of
me,
thinking
that
I
should
have
done
that😩
Otto
is
handmade
Tsubame
Sanjo
(Most
of
the
customers
ordered
Tsubame
Sanjo)
According
to
Ott,
he
liked
the
handmade
noodles.
It's
full
of
back
fat,
but
unlike
what
it
looks
like,
it
goes
well
with
the
niboshi
and
soy
sauce
soup.
My
soy
sauce
ramen
The
noodles
are
straight
I
thought
the
soy
sauce
worked
really
well
Menma
was
the
most
shocking!
[A
few
days
ago,
I
just
happened
to
see
Menma,
who
is
often
thought
of
as
a
supporting
character,
in
"Matsuko's
Unknown
World"
and
put
it
on
ramen.
I
know
how
time
consuming
it
is
It
was
very
soft
and
delicious.
I
thought
it
was
the
softest
thing
I've
ever
eaten.
To
see
the
bamboo
shoots
lined
up
as
souvenirs
You
can
see
the
seriousness
of
the
shop
The
gyoza
dumplings
are
hand-made
from
the
skin
on,
and
they
are
very
meaty
and
satisfying
to
eat.
Thank
you
for
the
meal
m(_
_)m
There
is
a
limited
menu
on
Instagram
that
is
not
posted
in
the
store,
so
be
sure
to
check
it
out💕
There's
a
reason
I
took
one
star
off...
It
is
a
shop
that
is
thoroughly
taking
measures
to
prevent
corona
infection,
such
as
setting
up
an
acrylic
board
as
well
as
alcohol
disinfectant
and
setting
up
a
trash
can
in
front
of
the
cash
register
so
that
each
person
can
throw
away
the
used
tissues.
That's
why
the
entrance
is
open
for
ventilation...
Because
there
is
an
ashtray
for
smokers
right
next
to
the
entrance
All
of
the
customer's
cigarette
smoke
had
entered
the
store.
I
thought
it
would
be
better
to
change
the
location
of
the
ashtray,
so
I
gave
it
4
stars.
(Original)
日曜日のお昼に初めて伺いました
開店直後でしたが奥の駐車場も埋まりつつあり人気のお店である証拠だなと思いました
入口で名前を書いて中の待つところで
15分程した頃女性の店員さんが記名の順番にオーダーを聞いてくれました
カウンター席を案内され
待っている間に
オーダーを取ってくれた事で
運ばれてくるのも早かったです
席に座ってから目の前に夏のメニューの手打ち胡麻醤油ラーメンに気づき
それにすればよかったと思いつつ😩
オットは手打ち燕三条
私はまる重醤油ラーメン
それと餃子5個をひと皿
(お客さんもほとんどが燕三条をオーダーしてました)
オットの感想は手打ち麺が気に入ったそうで
背脂たっぷりですが見た目と違って煮干しと醤油のスープと合いすっきりとの事
私の醤油ラーメン
麺はストレート
醤油がガツンと効いてるなと思いました
中でも衝撃だったのがメンマ!
【たまたま数日前に『マツコの知らない世界』で脇役と思われがちなメンマの特集を見たばかりでラーメンに乗せるまで
いかに手間暇がかかるものかを知りました】
とっても柔らかくて美味しかったです
今まで食べてきた中で一番柔らかいと思ったほどです
お土産にメンマが並んでいるところを見るに
お店の本気度が窺えます
餃子は皮から手作りだそうで肉感たっぷりの食べ応えのある物でした
ごちそうさまでしたm(_
_)m
インスタには店内に掲示されていない限定メニューが登場してるので要チェックですね💕
星1つ減らしたのには理由がありまして...
アルコール消毒液はもちろんアクリル板の設置
使用したティッシュは各々が捨てるようにレジ前にゴミ箱が設置されているなどコロナ感染予防対策を徹底されているお店です
それゆえ入口は換気の為に開けてあるのですが...
喫煙者用の灰皿が入口すぐ横にあるため
お客さんのタバコの煙が全部店内に入ってしまっておりました
灰皿の場所を変えて頂いた方がいいかなと思い星4つとさせて頂きました