5/5 Carlos De Almeida B. 2 years ago on Google
(Translated
by
Google)
At
first
glance,
it
seems
surprising
to
find
a
place
specializing
in
döner
kebab
(also
called
Greek
or
Turkish
barbecue,
or
even
shawarma)
in
the
heart
of
Colonia
Witmarsum.
Afterwards,
reflecting
a
little,
we
remembered
that
in
Germany
today
there
are
many
Turkish
immigrants
and
that
this
delicacy
is
very
successful
there,
so
it
was
only
natural
that
the
descendants
of
Germans
from
Witmarsum
also
incorporated
it.
The
döner
kebab
consists
of
a
sandwich
of
pita
bread,
filled
with
very
thin
slices
of
roast
meat,
coming
from
a
large
rotating
vertical
skewer,
mounted
in
thin
layers,
also
garnished
with
various
chopped
salads
(lettuce,
cabbage,
cucumber,
tomato,
onion,
etc.
)
and
a
sauce.
At
"Bier
&
Döner",
we
find
the
döner
kebab
in
two
options,
beef
and
pork,
six
options
of
chopped
salads,
to
be
chosen
by
the
customer,
and
two
options
of
sauce.
Additionally,
there
are
two
options
for
portions
of
French
fries
(French
fries
and
curly
chips)
and,
for
dessert,
churros
(white
chocolate,
dark
chocolate,
cheese)
and
cheese
cake.
As
the
name
implies,
"Bier
&
Döner"
is
not
limited
to
döners.
The
place
is
also
a
beer
bar,
offering
the
delicious
beers
of
Kunst
Brauerei,
Witmarsum's
local
brewery.
There
are
taps
of
IPA,
APA,
Munich
Helles,
Vienna
Lager,
Hefe-weizen,
Dunkel,
Red
Ale,
etc,
all
excellent.
The
place
is
very
pleasant
to
stay
on
a
day
with
good
weather.
It
has
tables
outside,
with
umbrellas,
in
a
beautiful
lawn.
It
also
has
ample
parking.
In
the
service
scheme,
with
Germanic
organization,
the
customer
goes
to
the
counter,
receives
a
command
(in
fact,
just
a
small
plate
with
an
identification
number),
orders
his
food,
receives
an
electronic
indicator
(to
inform
when
the
dish
is
ready)
and
then
goes
to
the
drinks
counter,
where
it
is
served
immediately.
Then
he
walks
to
his
table
carrying
the
drinks,
and
when
the
electronic
indicator
sounds,
he
goes
back
to
the
counter
to
get
the
food.
At
the
end,
after
finishing
the
meal,
he
goes
to
the
cashier,
with
the
order,
and
pays.
Cards
are
accepted.
The
place
is
also
pet
friendly
and
it
is
common
to
come
across
several
dogs
on
the
lawn,
next
to
their
guardians.
(Original)
À
primeira
vista,
parece
surpreendente
encontrar
um
local
especializado
em
döner
kebab
(também
chamado
de
churrasquinho
grego
ou
turco,
ou,
ainda,
shawarma)
em
plena
Colônia
Witmarsum.
Depois,
refletindo
um
pouco,
lembramos
que
na
Alemanha
atual
há
muitos
imigrantes
turcos
e
que
essa
iguaria
faz
muito
sucesso
por
lá,
então,
nada
mais
natural
que
os
descendentes
de
alemães
de
Witmarsum
também
a
incorporassem.
O
döner
kebab
consta
de
um
sanduíche
de
pão
árabe,
preenchido
com
finíssimas
fatias
de
carne
assada,
provenientes
de
um
grande
espeto
vertical
rotatório,
montado
em
finas
camadas,
também
guarnecido
com
várias
saladas
picadas
(alface,
repolho,
pepino,
tomate,
cebola,
etc)
e
um
molho.
No
"Bier
&
Döner",
encontramos
o
döner
kebab
em
duas
opções,
carne
bovina
e
carne
de
porco,
umas
seis
opções
de
saladas
picadas,
a
serem
escolhidas
pelo
cliente,
e
duas
opções
de
molho.
Adicionalmente,
há
duas
opções
de
porções
de
batata
frita
(french
fries
e
curly
chips)
e,
para
sobremesa,
churros
(chocolate
branco,
chocolate
preto,
queijo)
e
cheese
cake.
Como
o
próprio
nome
diz,
o
"Bier
&
Döner"
não
se
limita
aos
döners.
O
local
é
também
um
bar
de
cervejas,
oferecendo
as
deliciosas
cervejas
da
Kunst
Brauerei,
cervejaria
local
de
Witmarsum.
Há
taps
de
IPA,
APA,
Munich
Helles,
Vienna
Lager,
Hefe-weizen,
Dunkel,
Red
Ale,
etc,
todas
excelentes.
O
local
é
muito
agradável
para
se
ficar
em
um
dia
com
bom
tempo.
Possui
mesas
do
lado
de
fora,
com
guarda-sóis,
em
um
belo
gramado.
Também
dispõe
de
amplo
estacionamento.
No
esquema
de
serviço,
com
organização
germânica,
o
cliente
se
dirige
ao
balcão,
recebe
uma
comanda
(na
verdade,
apenas
uma
plaquinha
com
um
número
de
identificação),
solicita
suas
comidas,
recebe
um
indicador
eletrônico
(para
informar
quando
o
prato
ficou
pronto)
e
vai,
em
seguida,
ao
balcão
das
bebidas,
onde
é
servido
imediatamente.
Depois,
caminha
até
a
sua
mesa
levando
as
bebidas,
e,
quando
o
indicador
eletrônico
soar,
volta
ao
balcão
para
pegar
as
comidas.
Ao
final,
após
encerrar
a
refeição,
dirige-se
ao
caixa,
com
a
comanda,
e
paga.
Cartões
são
aceitos.
O
local
também
é
pet
friendly
e
é
comum
nos
depararmos
com
vários
cães
no
gramado,
ao
lado
dos
seus
tutores.
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