5/5 Joey 3 years ago on Google
(Translated
by
Google)
The
Vegan
Eagle
is
a
very
popular
vegan
restaurant
near
Hamburg
Airport.
The
chefs
always
show
great
creativity
and
the
service
is
very
nice.
In
addition
to
the
small
main
menu,
which
changes
four
times
a
year,
there
is
always
a
seasonal
additional
menu
with
usually
three
dishes.
However,
this
no
longer
changes
as
frequently
as
it
did
two
years
ago.
In
this
respect,
it
can
get
boring
if
you
visit
the
site
frequently.
Sustainability
is
certainly
also
a
big
issue
in
the
Vegan
Eagle,
but
it
looks
a
bit
overused
when
you
look
at
the
worn
furnishings
and
especially
the
toilets,
which
have
already
been
classified
as
historic.
Nevertheless,
I
give
full
marks
because
it
is
a
unique
restaurant.
Corona
update:
Every
dish
in
the
Vegan
Eagle
contains
more
or
less
raw
food.
To
protect
against
infection,
we
currently
do
not
eat
any
raw
food
that
we
have
not
prepared
ourselves.
In
this
respect,
we
have
to
do
without
the
Vegan
Eagle
dishes,
which
unfortunately
are
not,
so
to
speak,
pandemic-compatible.
Many
may
think
it's
exaggerated,
but
everyone
has
to
find
their
own
way.
It's
a
shame
that
Konsti
didn't
think
about
it.
(Original)
The
Vegan
Eagle
ist
ein
sehr
beliebtes
veganes
Restaurant
in
der
Nähe
des
Hamburger
Flughafens.
Die
Köche
zeigen
stets
hohe
Kreativität
und
die
Bedienung
ist
sehr
lieb.
Neben
der
kleinen
Hauptkarte,
welche
viermal
jährlich
wechselt,
gibt
es
stets
noch
eine
saisonale
Zusatzkarte
mit
in
der
Regel
drei
Gerichten.
Diese
jedoch
wechselt
längst
nicht
mehr
so
häufig
wie
noch
vor
ca.
zwei
Jahren.
Insofern
kann
es
bei
häufigerem
Besuch
schon
mal
langweilig
werden.
Nachhaltigkeit
ist
sicherlich
auch
ein
großes
Thema
im
Vegan
Eagle,
welches
jedoch
beim
Anblick
der
abgenutzten
Einrichtung
und
insbesondere
der
schon
als
historisch
einzustufenden
Toiletten
ein
wenig
überstrapaziert
wirkt.
Nichtsdestotrotz
gibt
es
von
mir
die
volle
Punktzahl,
weil
es
sich
um
ein
einzigartiges
Restaurant
handelt.
Corona-Update:
Jedes
Gericht
im
Vegan
Eagle
enthält
mehr
oder
weniger
Rohkost.
Aus
Schutz
vor
einer
Infektion
essen
wir
derzeit
grundsätzlich
keine
Rohkost,
welche
wir
nicht
selbst
zubereitet
haben.
Insofern
müssen
wir
auf
die
Speisen
vom
Vegan
Eagle,
welche
leider
nicht
sozusagen
Pandemie-kompatibel
sind,
verzichten.
Viele
mögen
es
für
übertrieben
halten,
aber
jeder
muss
halt
selbst
seinen
Weg
finden.
Schade,
dass
Konsti
nicht
daran
gedacht
hat.