Je connais cette excellente enseigne depuis très longtemps et vraiment rien à redire. Au contraire j’en ai fais la publicité autour de moi régulièrement. Achat récemment de charcuterie pour faire un barbecue et là mauvaise surprise : les saucisses au couteau sont devenues grasses, les saucisses aux salicornes grasses aussi et visiblement avec très peu de salicornes, les boudins noirs avec des gros morceaux de gras. C’est peut-être lié à la période estivale mais auparavant c’était au top même à cette période. Grand dommage. Je pense que dorénavant nous irons rechercher de la qualité ailleurs. Très déçu de notre barbecue pourtant mis en route par un vrai grillardin. Alain.

Clients depuis longtemps très déçu de la qualité dernièrement. Saucisse au vin, acheté 4 et toutes n'avaient pas la même couleurs et un goût différent et mauvais. Et un boudin qui a fondu à travers le grille, la première fois depuis 40 ans. Il ne ressemblait pas à de l'artisanal.

Nous sommes venus ce matin au marché de Saint brevin, nous avons été bluffé par les rillettes de porc ! A 5 pour le repas elles n’ont fait qu’une journée (2repas) 😂 c’est vous dire si nous sommes gourmands ! Nous avons aussi pris escalope de dinde, saucisson à l’ail et du pâté de canard. Super produits ! Nous reviendrons vous voir à Chauvé ☺️

Mon épouse chauvéenne m'a fait connaître cette charcuterie artisanale. De très bons produits y compris côté traiteur, ça fait plusieurs fois qu'on commande chez eux pour des grandes occasions, (mariage, anniversaire de mariage, etc...) C'est un plaisir des papilles à chaque fois. Merci à Mr Bernier et son équipe, continuez comme ça

Pris des lasagnes maison ce matin excellentes les meilleurs que j'ai mangées. Habitué de la maison Bernier je recommande vivement . Jamais déçu pour ma part .

Bonjour, je suis passé dans votre charcuterie samedi juin 2023 , je m’attendais à une charcuterie haut de gamme vu la réputation,mais malheureusement déçu,les fameuses rillettes sont trop salées , la saucisse aux couteaux n’est pas au coupé au couteau mais passé au hachoir et pour finir le pâté grand père et à l’ail ressemble plus à du pâté industriel de part son goût désolé je fais moi aussi quelques produits et les avis pour dire ce que l’ont pense

Bonjour Après avoir plusieurs fois pris des bouchées à la reine car vraiment excellentes, je commande pour Noël, en ayant fait la pub , et la grosse déception. Très peu de viande voir quasi pas du tout, que des champignons. Et pas les mêmes que d habitude. Déçu car lors des fêtes bcp de commandes mais pas de qualité. Dommage

Résidant à Chauvé depuis peu, nous avons été agréablement surpris par la présence d'une charcuterie dans la ville. Nous avons goûté les pâtés de campagnes, guérandais, grand mère et les rillettes. Nous les apprécions et ne tarderons pas à devenir des clients réguliers.