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おくゆき 和牛×炭火×野菜

Restaurant Japanese restaurant Fine dining restaurant Yakiniku restaurant

One of the Top rated Japanese restaurants in Saitama


Address

Japan, 〒339-0057 Saitama, Iwatsuki Ward, 3 Chome−8−15 平野ビル 2階

Website

okuyuki-sumibi.com

Contact

+81 48-797-5028

Rating on Google Maps

4.80 (39 reviews)

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Working Hours

  • Saturday: 11:30 am to 10:30 pm
  • Sunday: 11:30 am to 2 pm, 5:30 to 10:30 pm
  • Monday: 11:30 am to 10:30 pm
  • Tuesday: Closed
  • Wednesday: 11:30 am to 10:30 pm
  • Thursday: 11:30 am to 10:30 pm
  • Friday: 11:30 am to 10:30 pm

Featured Reviews


Reviews are sorted by relevance, prioritizing the most helpful and insightful feedback at the top for easier reference.
  • 5/5 もりげんさん 5 years ago on Google
    ランチタイムに行ってきました。ランチのコースは有機野菜、和牛の炭火焼、デザートをいただきましたがとにかく有機野菜が美味い。店長さんのこだわりと厳選された素材が美味しさを引き出しております。店主さんの丁寧な料理の説明も聞け、また色々なお話も聞けて非常に楽しい時間を過ごす事が出来ました。本当に食べに行ってよかったです、ぜひ再訪したいと考えております。ごちそうさまでした。詳しくは「おくゆき」+「気ままに外食三昧」で検索してみてください。
    8 people found this review helpful 👍

  • 5/5 Y K. 4 years ago on Google
    身体と心が喜ぶ食事が出来るお店です。 自分へのご褒美として利用してますが、 ランチでもディナーでも大満足してます!! 季節によって前菜や焼き野菜が変わるので 何度行っても飽きません。 また、不動の食材(焼きマッシュルーム、ハルーミチーズ、和牛、デザートも?)の圧倒的な美味しさに惹かれてついフラフラと訪れてしまいます。 店内は落ち着いた雰囲気なので デートでも家族や女子会での利用も出来そうです。(私はソロ訪問ばかりです…) 店主の方が料理の説明をしてくださるので 食べる前に期待値が上がります。 前菜(トマトの冷製おでんなら調理方法やお出汁について)、バゲットに乗ってる具材、季節の野菜等の産地の話や小ネタなどを聞き、食べる前からワクワクして、出来上がった料理を見て、嗅いで、ゆっくり味わう至福の一時…裏切らない美味しさ…のせいで、また食べたくなって来た(笑 コースのみですが、一品一品に対してのこだわりが見えるというか丁寧さが伺えます。焼き野菜なら塩加減や焼き加減、スープや前菜は食材同士の足算が絶妙で無駄にゴテゴテさせない感じがとても好きです。又、各自アレンジ出来るように塩や山椒等のソースが添えられてたりするので味変して楽しめるのも嬉しいポイント♡ 全体を通して見ても非常にバランスが良いので、食後は多幸感に包まれます。 ただ、基本的にお一人で切盛りされてるようなので予約してから行くのがベストだと思います。 席数はあまりない(カウンターとテーブル席×3/計15席くらい?)ので4組来店したら手一杯なんじゃないかなぁ。 でも素敵なお店なので近くに行く用事がある時や(来月は岩槻でお祭りありますし!) 何かの集まりの際に是非…電話してからの訪問をオススメします(笑
    4 people found this review helpful 👍

  • 5/5 D Y. 3 years ago on Google
    リピート通いしています。コースの野菜、一つ一つにこだわりがあり、店主が丁寧に解説してくれるので、楽しくゆったりと食事ができます。炭火で焼くことで、野菜の味わいはこんなに変わるのか! といつも新鮮な感動があり、いわゆるバーベキューの野菜とは別次元の贅沢さがあります。 メインの肉は、今回赤身肉を選びましたが、炭火でほどよく水分が抜け旨味が凝縮されていて、熟成肉を食べているような感覚になりました。 予約制のため、電話してから訪問されることをおすすめします。
    3 people found this review helpful 👍

  • 4/5 k k. 1 year ago on Google
    お肉、野菜共に美味しい 店主の説明は丁寧そしてユーモアがあります。 難点は、コース料理が変わり映えせず通うとなると飽きる。 和牛コース以上はそれなりのお値段で記念日や、お祝い事等の特別な日の利用が多そうなので、もう少しお料理の見た目であったり、デザートを工夫すると良いかなと思います。 バナナ美味しいけど、真っ黒のバナナは女性には不評でした、、 アイスも1度目は良いが2度目は、、。 都内で同じクオリティを求めると倍の金額はかかるかなと思います。
    2 people found this review helpful 👍

  • 5/5 森谷徳子 2 years ago on Google
    店主のこだわりの逸品が次々と登場! 毎回、何を食べても間違いなしの繊細な美味しさ。 テイクアウトランチの牛すじカレーやローストビーフ丼も絶品。
    2 people found this review helpful 👍

  • 5/5 おはぎ 5 months ago on Google
    誕生日で予約しました。どんな料理か楽しみにしていましたが、想像を超えた料理に感動しました!店員さんのユーモア溢れる食材の説明も相まってさらに食事が楽しめました!家族も喜んでくれました!また行きます!ありがとうございました!

  • 5/5 吉良吉影 8 months ago on Google
    本当に美味しかったです 落ち着いた雰囲気でお食事出来ました オーナー様も面白くて楽しい方です コース料理の一つ一つ グラスやお皿にまで拘りがあって こんな素敵なお店に出会えて幸せです また食べに行きます!

  • 5/5 m g. 8 months ago on Google
    店主も料理も最高でした。松坂牛をいただきました。お酒もおいしかった、良い時間を過ごせました。


Call +81 48-797-5028 Open on Google Maps

Amenities


  • Payments
    • ✓️ Credit cards
  • Offerings
    • ✓️ Beer
    • ✓️ Wine
    • ✓️ Alcohol
    • ✓️ Organic dishes
    • ✓️ Happy-hour food
  • Accessibility
    • ✗ Wheelchair-accessible seating
    • ✗ Wheelchair-accessible car park
    • ✗ Wheelchair-accessible entrance
  • Dining options
    • ✓️ Lunch
    • ✓️ Dinner
    • ✓️ Dessert
    • ✓️ Seating
  • Service options
    • ✓️ Dine-in
    • ✗ Delivery
    • ✓️ Takeaway


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