5/5 Diego R. 1 year ago on Google
A
gelateria
do
casal
Lívia
e
Guilherme
Barutti
fica
em
frente
ao
mar
da
Praia
da
Costa,
conta
com
espaço
climatizado
nos
dias
quentes
e
o
mesmo
pode
ser
usado
para
se
proteger
do
frio
e
o
vento
em
épocas
menos
ensolaradas,
além
de
um
varanda
confortável
e
arejada.
Nos
gelatos
os
sabores
que
prefiro
são:
Doce
de
Leite
-
um
perfil
mais
esmaltado,
lembra
os
argentinos.
Gianduia
-
uma
releitura
clássica
da
famosa
Nutella,
mas
com
zero
retrogosto
massivo
e
enjoativo
de
gordura,
intenso
e
refrescante
ao
mesmo
tempo.
Iogurte
com
Frutas
Amarelas
-
um
casamento
que
da
certo,
acidez
de
fonte
animal
e
vegetal
muito
bem
expressa.
e
Pistache
-
clássico
e
na
casa
conta
com
um
perfil
mais
salgadinho,
realçando
o
adocicado
mais
neutro
da
castanha,
este
tem
uma
esperada
variação
de
sabor
devido
a
casa
trabalhar
com
matéria
prima
natural
e
artesanal.
A
casquinha
é
feita
na
casa,
notas
modestas
e
ainda
assim
marcantes
de
canela
e
cumaru.
Também
possuem
opções
salgadas
feitas
na
hora
e
alguns
itens
mais
“infantis”
de
confeitaria,
mas
o
ponto
alto
são
as
de
“gente
grande”:
as
tarteletes!
Minhas
preferidas:
pistache
e
a
banoffee.
Possui
espresso
e
coado
de
altíssima
qualidade,
não
perca
oportunidade
de
prova-los.
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