埼玉県の吉川市に移り住んで20余年。 いつの間にか実家暮らし期間よりも長く住んでいる場所になりました。 そんな埼玉県民の「ソウルフード」と言われる「だうどん」こと山田うどん食堂。 ですが、正直ボクにはそこまでの思い入れはありません。 たぶん来店回数も片手を出るかどうかだと思います。 世の中コロナ渦でボクもほぼほぼリモートでの仕事に切り替わりました。 そうなると、とにかく問題は運動不足。（と体内時計の故障笑） とりあえず、朝始業前に30分程度散歩をするようにしました。 途中お腹が空いたので寄ったのがこちらのお店です。 2021/6/7(月)の8時頃。 店内には5～6名の前客がいます。 ホントは朝定とか頼みたいのですが、ボク的に食い切れる量ではないので普通に天ぷらうどんをオーダー。470円。 立ちそばスピードで提供されます。 配膳していただけるのがありがたい。 「とにかく腰がない」ことで有名な山田うどん。 以前伺ったのはもう何年も前なので正直覚えていません。 が、そこまで腰がないかと言われると案外そうでもなく、スーパーとかで売られてる袋のゆで麺てのが一番近い表現になりそうです。 汁は関東系の濃い口醤油を使ったダシ感薄めの味付け濃い目。 天ぷらもちょっと揚げ置き時間長いのかな？ふにゃっとした印象。 まぁ、こんなもんかぁ。

駐車場が広いです。お蕎麦が美味しくなりました。現金以外も使えると良いのですが。

時間帯、客入り、作り手によって味や茹で加減にバラつきがありますがそれも含めて楽しみましょう (ちなみに肉汁うどん、そばばかり食べてますw) 大型車は駐車出来ません。 入り口がバリアフリーではありませんので車椅子や足の悪い方は入店困難です。

安い　埼玉県民のソウルフード？ 埼玉県には住んでますが　流れ者なんで たまたまLIFEで買い物前に腹ごしらえ　鶏肉の和風カレーをそば大盛りで　なんか汁少ない　固めのカレー スーパーのカレーうどんの元そのまんま　そばが新しくなったらしいけど　カレーじゃ解らないなぁ やはり山田うどんはパンチ定食なのかな？　食べたこと無いけど

山田うどんと言えば、パンチ（もつ煮込み）ですよね！ うどんとパンチとライスでまんぷくです！ 2023年11月12日 友人と飲み会の後で寄りました! 久しぶりにかき揚げ天ぷらうどんを食べました！ The山田うどんが感じられた美味しい一杯でした！

朝しか行っていないので 朝定食(ご飯•おかず•蕎麦か饂飩) しか食べていませんが 温冷の、蕎麦か饂飩を 選べて量が足りない場合、 プラス100円で一玉に。 単品も少しあり、朝には 丁度いいと。接客も 横柄でなく丁寧に。

蕎麦は生麺に変わったんですね。全然前より美味しい。 かき揚げは注文してから揚げたみたいなので、熱々カリカリでとても良かった。 厨房とホールの女性の掛け合いもとても気持ち良く、良いお店だなと思いました。

すたみな焼き肉にハマってます。(笑) おかず、ご飯の量共に丁度良い。 「タレは多めに」と、いつもお願いしています。