美味しいです！オープン当初は慣れていなかったせいか、サービスも盛り付けもパッケージもガッカリしてしまうクオリティでしたけれど、ようやく充分に通えるレベルになってきました。バインミー１つでもお腹いっぱいになります（個人的な希望を言えば、ハーフサイズ＆コーヒーで500円くらいに抑えて欲しいですが） 時々、朝から現地の方々が大声で宴会をしていたりして入店を躊躇ってしまいますが、色々な意味で異国情緒が溢れている本場のバインミーが味わえるお店。こらからも頑張って欲しいです。

クリスピーローストポークバインミーを注文。 出来上がりを見て、量すげえ！ ひとくち食べてみて、えっ、美味っ！ 浅焼きのバケットはサクサクで軽く、ローストポークはちょっと甘めの味付けで肉の旨味がギュッとしてて脂身は全然しつこくない。 そして野菜も浅漬けのようにしんなりしててめっちゃバケットとお肉に合う！ というか、この野菜がバケットと肉を融合させてる。 こんなに美味いのか…バインミーって。 ハーフサイズで半額で売り出したらもっと売れると思われる。 後日再訪 ブンボーフェを頂く。 う…美味い。 スッキリした恐らく鶏ガラスープ（粉スープかな？）に唐辛子とレモングラスが爽やかに合う！ 具も大層豪華。 なんかよくわからない練り物がジューシーで旨味の塊、そして何より、豚足！トロットロでスープによく合う！ いやー、豚足入ってるのは初めて食べました。 現地ではよく入ってるものなのかな？ 臭みもなくネットリした食感が最高に美味しかった。 麺はプルプルで中国の米線に近いかな。 これもスープによく合いました。 再再訪 牛肉のフォーを注文。 これもスタンダードながら美味しい。 味変するための調味料が机にたくさん置いてあるので、飽きることなく最後まで食べ切れます！

バインミーを食べたくて訪問しました。 どれにしようか迷ったのでとりあえず全部入ってるスペシャルバインミーを注文しました。具材がしっかり入っていてボリュームたっぷりで味も良かったです。 ただ色んな具材が入っているので個々の具材の味を堪能できなかったのは僕の注文ミスですね。 次回は違う種類を注文しようと思います。 価格も高くは無いと思いますし店内はシンプルですが清潔感があり悪くないです。 2度目の利用でバインミーをテイクアウトしました。 パクチー大丈夫かどうか聞いてくれたのは良かったのですが、辛いソースをかけるかどうかも聞いて欲しかったです。 持ち帰って食べたらかなり辛くて一緒に食べた友人は辛いの苦手だったのでほとんど食べることができませんでした。 せっかく美味しいのに残念です。 皆さんもオーダーする時には気をつけましょう。

代々木公園の「ベトナム フォーフェスティバル2023」に出店していた時に利用。 クリスピーローストポークバインミーを注文。 フランスパンは 焼いてから時間が経って冷えていたけど、 外はカリカリ、中はしっとり。少し弾力のあるむっちりした生地。 具材の野菜はたっぷり。 ローストポークも結構沢山入っていて、肉の脂身多めでジューシー。 食べ応え、ボリュームは抜群。 味も美味しい。 日本で食べられるバインミーとしては、味、量、値段を考慮したら素晴らしい品質。

平日のお昼前に来店したのでガラガラでした。 店員さんはベトナムの方でした。 バインミーは前に食べたので今回はおこわをチョイス。 ハムパテはスパムみたいで美味しかったです。 おこわのもち米は硬めでしたので少し食べずらかったかな。 でも、ベトナム料理をリーズナブルに食べれるのでとても良かったです

Brilliant food 😁

15時くらいに入店。鶏肉のフォーのセットを頼もうとしたら、品切れとのこと。 「バインミー美味しいよ」とのことなので、オススメのを注文してみることに。パクチー大丈夫か聞かれて問題なしと回答。 ちょっと待たされて提供。確かに美味しい。パン生地はパリッパリで香ばしく、お肉もジューシー。ソースも甘辛で美味しく、パクチーがいい感じのアクセントになっています。 ベトナムコーヒーがちょっと水っぽかったけど、そんなのどうでもいいくらいバインミーがうまい。 とても美味しかったので次はフォーを頂いてみようと思います。 2023年5月5日追記 牛肉のフォーと揚げ春巻きを注文してみましたが、これまたジューシーでとても美味しい。店員さんがフォーに入れるといいよ、と勧めてくれるコチュジャンみたいのは、かなり辛いので量に注意です。今回のベトナムコーヒーは、かなり濃いめでした。口直しになってイイ感じ。次はデザート頼んでみたいです。

Went here during the huge festival at Yoshikawa. We got there at around 8:30PM and there was no other customers so we were served immediately. The lady attendant was sensitive enough to tell us what was and wasn’t available on the menu before we ordered.