Ich war hier mit meinen Kindern. Der nette Herr dort hat uns humorvoll und sehr kinderlieb durch die Manufaktur geführt. Der Käse schmeckt vorzüglich. Gerne wieder!

Humus ist ein Urgestein nicht nur als Filmer und einer der wenigen Umweltkritiker in der damaligen DDR jetzt sprechen ja VIELE Blinde von der Farbe,.Im Bezug auf die Umwelt.der Käse ist sehr schmackhaft damit meine ich den Milbenkäse Wilfried Raue (Translated by Google) Humus is a veteran not only as a filmmaker and one of the few environmental critics in the former GDR now MANY blind people are talking about the color

Eindrucksvolle Führung und Beratung durch den Chef. Einen Nachfolger gibt es schon. 🕷🧀 (Translated by Google) Impressive guidance and advice from the boss. There is already a successor. 🕷🧀

So accommodating! I’m thankful for the neat experience of visiting the mite cheese makers and museum.

Incredible experience. The guy was very nice and explained everything with great passion. The cheese was good too. Three of us randomly stopped by and got a full tour and explanation of the history of the cheese. It was also very interesting to see the over 100 years old cheese and hear the story about their cheese making it to space. Thank you for the great effort!

Begeisterung pur, sehr interessant und professionelle Führung mit der Krönung Milbenkäse (Translated by Google) Pure enthusiasm, very interesting and professional guide with the crowning mite cheese

Habe den Käse geschenkt bekommen und bin völlig begeistert. Schön, dass es diese Käsespezialität hierzulande gibt. Das war bestimmt nicht mein letzter Milbenkäse. (Translated by Google) I got the cheese as a gift and I am absolutely delighted. Nice that this cheese specialty is available in this country. That was certainly not my last mite cheese.

(Translated by Google) Super interesting, very nice gentleman and good explanation Gladly again (Original) Super interessant, sehr netter Herr und gute Erklärung Gerne wieder

Toll, was für ein delikater Käse durch mikroskopisch kleinen Krabbler hergestellt werden kann. Prima Ort für einzigartige Entdeckungen. (Translated by Google) Amazing what a delicious cheese can be made by microscopic crawlers. Great place for unique discoveries.

Ein Muss, wenn man in der Region ist. Wir sind dort seit Jahrzehnten zu Gast. Diesmal gab es eine Auszeichnung vom Milbionär. Und natürlich wurde auch wieder Käse gekauft. Unbedingt mal die Internetseite besuchen. Gebt Würchwitzer Milbenkäse ein.

Ich möchte mich hier noch für unsere ganz spontan angemeldete Bestellung und witzige Führung bedanken. Ihr Humor ist unbezahlbar, gut dass es ihnen dieser Käse so am Herzen liegt, es gäbe in sonst nicht mehr und das wäre so schade. Immer wieder kommen wir gerne. Die Himmelsscheibe ist unser Favorit...

Bei dem "Museum" handelt es sich um einen kleinen Raum, der bei unserem Besuch staubig und dreckig war. Ein bisschen Saubermachen würde hier auch den Ausstellungsgegenständen nicht schaden. Herr Pöschel äußerte sich mehrfach auf eine Weise, die ich als respektlos und pauschalisierend rassistisch empfand und die ich auch nicht mehr als "Humor" bezeichnen würde. So seien z.B. (und ich zitiere ihn hier) "alle Asiaten" in ihrem Körperbau unterentwickelte "Kindfrauen", weil sie "zu wenig Eiweiß äßen". Auch machte er immer wieder ungefragt Fotos von unserer Gruppe, auch meiner 17-Jährigen Begleiterin und mir, was zusammen mit der Aussage, er "fotografiere ja gerne junge Frauen", ein Gefühl des Unwohlseins bei uns auslöste. In der "Manufaktur" selbst befanden sich zahlreiche Spinnen an Decke und Wänden; auch Fliegen schwirrten immer wieder von draußen herein. Sollten diese Tiere (vor allem die dort lebenden Spinnen) für die Herstellung des Milbenkäses notwendig sein, verzeihe man mir meine Unwissenheit, ansonsten finde ich diesen Zustand, sowie die Tatsache, dass die BesucherInnen nachdrücklich dazu aufgefordert wurden, mit ihren (nicht vorher gewaschenen oder desinfizierten Händen) über einen der Käse aus der "Manufaktur" zu streichen, aus hygienischer Perspektive besorgniserregend, zumindest nicht gerade representativ. Es gab noch andere Aspekte, die ich während des Besuchs als respektlos und übergriffig empfand, einer davon, dass mich Herr Pöschel plötzlich bei den Schultern fasste und gönnerhaft fragte, was ich denn einmal werden wolle "wenn ich groß sei". Alles in allem macht es mich traurig, mit solch unreflektiertem Verhalten konfrontiert zu werden, gerade in einem "Museum", das ja eigentlich das Gegenteil vermitteln soll... Schade, dass ein Produkt, das in vieler Hinsicht innovative Lösungen verspricht, bei mir aufgrund der Präsentationsweise einen schlechten Eindruck hinterlassen hat.

Leider unzuverlässig und offenbar technisch nicht auf Höhe der Zeit! Es mag ja sein, dass der Käse ein Unikat und schmackhaft ist. Leider haben wir ihn nie zu Gesicht und zu schmecken bekommen. Unsere Internetbestellung vom 12.12. (5 - 10 Tage Lieferzeit) wurde offenbar bis Weihnachten vergessen. Zwischendurch erfolgte weder eine Bestell- noch eine Zahlungsbestätigung. Erst eine Erinnerungsmail führte in Würschwitz zu Aktivität, die Lieferung sollte nun bis Jahresende erfolgen. Offenbar kann man aber dort mit Kritik nicht umgehen, denn am 29.12. wurde unsere Bestellung ohne Angabe von Gründen storniert. Der Käse mag eine gewisse Einzigartigkeit aufweisen - so wie er vermarktet wird, ist das wirtschaftliche Bestehen doch sehr fragwürdig.

Sehr interessant. Ein Muss für jeden Urlauber. Der Besuch lohnt sich.