Une très belle découverte. Il n'y a pas grand chose à redire. Un cadre design soigné. Un environnement top. Personnel attentif, de bon conseil et aux petits soins. Un choix restreint mais de belle qualité. Saucier hors pair. Et surtout, surtout....ne finissez pas sans un dessert car alors ils sont à tomber. Encore un peu plus de soin aux accompagnements, à la cuisson des poissons et alors le niveau de prix sera totalement justifié. Un très bon moment, plein de promesses.

Très belle découverte! Endroit chaleureux, personnel gentils et plats délicieux. L'entrée de mon conjoint un peu cher et plutôt un peu déçu (pois cassé). C'est juste pour çà que je ne peux pas donner la 5ème étoile mais l'encadrement c'est magnifique ! Une bonne variété des vins 🍷 aussi à apprécier. A bientôt...

Je suis mitigée sur ce restaurant. Le cadre est vraiment sympathique et le service est au rendez vous malgré le jeune âge de l’équipe. Cependant la cuisine ne m’a pas forcément fais voyager comme je l’aurais souhaité, le manque de choix m’a laissé sur ma faim..

Happy with everything. The atmosphere, the service and the food. It’s a perfect place for a night out. I didn’t give the fifth star because the value of money was not so great.

Je suis un peu mitigée pour ce restaurant. Nous sommes venus un peu par hasard. Nous avons choisis le menu découverte avec les vins accordés aux plats. Les plats étaient très bon, nous avons fait de belles découvertes. Mais il y a des choses tellement dommages qui ne sont pas dignes d’un restaurant gastronomique… : - Les serveurs avaient laissés dans l’assiette un papier plastique qui servait à faire ternir le plat de poisson - Je suis allergique au poisson, un de mes plats avait une sauce aux anchois - les verres de vin n’étaient pas placés avec soin sur la table (les serveurs avaient l’air d’en avoir rien a faire quand ils nous présentaient les plats). Alors on nous a offert les apéritifs pour ces erreurs… mais ça nous laisse un goût amer on a trouvé cela dommage. Les accords mets-vin étaient trop traditionnels à notre goût mais bon quand même.

Endroit somptueux et nourriture délicieuse. Heureux d’avoir à nouveau un restaurant de ce niveau à Besançon autre que le St Pierre. Sur mes 3 expériences cependant, à chaque fois un des deux plats du menu a été légèrement en dessous du niveau du reste du repas. Les entrées en particulier sont toujours d’un très haut niveau. 5 étoiles car le restaurant est encore jeune et devrait s’améliorer avec le temps !

Fabulous location over looking the river, a Japanese flavor, the appetizers where exquisite, but very small. The Japanese amber beer was great. My main course was unfortunately tasteless and expensive. I would have complained if I hadn’t been in company of friends who were offering us the meal.

A lovely place for a special dining experience. We enjoyed the prix fixe, 6-course menu, and it was delicious. Everything that was offered was beautifully presented, and each plate was different from the previous, and was very filling. We had to take our dessert with us because we could not eat another bite. The food service is a bit slow but the staff are attentive. We arrived at 20:20 and left at midnight, almost 4 hours, but we had a wonderful evening.

This restaurant is the only gastro restaurant in Besançon. The experience is unforgettable. The food is so delicious, the vibes and the environment is wonderful. Super recommended

Restaurant gastronomique de très bonne qualité,du personnel de salle à ceux des cuisines visibles de la table, qualité et cuisson de tous les ingrédients sublimes. Le tarif est en conséquence. Merci pour cette agréable dégustation et repas servis également sans gluten pour les malades coeliaques.

Brilliant food, great service - a joy ride for your tastebuds and imagination!

Très bonne et belle adresse... Repas succulent et personnels charmants

C'était très bien, c'est encore mieux. Bravo. Très beaux et très bons plats. Et bon service.

A faire absolument surtout le soir , lumière tamisée et ambiance feutrée. J adore

By far the best restaurant in Besancon. Make sure to book a table by the window for the view.

Nous sommes venus à 4 pour l’anniversaire de ma maman. Le restaurant est somptueux, la décoration est contemporaine et chic, dans une ambiance feutrée. Nous avons été bien accueillis et choyés tout au long de la soirée. Ma maman a été conquise par toutes ces attentions. Le dîner était une explosion de saveurs; avec des textures, goûts, couleurs très diversifiés. J’avais demandé un dîner végétarien qui était riche de fantaisies et de finesses. Un dîner dont nous nous souviendrons longtemps.

Lieu feutré et magnifique. Cuisine raffinée. Personnel aimable et souriant. Je conseille vivement.

Service excellent, ambiance sympathique, repas délicieux, et tables avec excellent cadre ! Un parfait...