En recherche de restaurants nous avons réservé à « La forge » Sans connaître. Nous avons été très bien accueillis par cette famille qui tient le restaurant. Venu en couple avec un enfant et un bébé en poussette, les propriétaires des lieux ont été d’une grande sympathie. Que dire de leur plat !! Excellent. Merci à eux pour leur cuisine et leur accueil ☺️

Nous avons passée un dimanche soir fort agréable. Le père est en cuisine et le fils est en salle, un duo qui fonctionne à merveille, le service est décomplexée la cuisine très savoureuse ET généreuse. De belles connaissances sur le vin et un menu autour de la truffe, bref miam-miam !

Thank you Valentin, best cheesecake ever! Gorgeous view from our table sur terrasse, protected from the wind. Daily special succulent and copious, beautifully presented. Excellent quality for the price, we will indeed be back!

We had very tasty fish with artichokes. Excellent service and quite surrounding.

Certainly the best place in town for authentic French food.

The food was excellent, traditionel french cuisine. Genuine atmosphere and english speaking waiter. The food came quickly and was hot.

Nice place with perfect cuisine

Top !

Déçu, mon épouse voulais tester ce restaurant depuis un moment mais au final elle a été très déçu, après avoir commandé une entrecôte de veau facturé presque 30 euro on lui a servi plutôt une cote de veau et comme ca ne suffisait pas la moitié de la cote était du gras, en en photo plus bas une vrai entrecôte de veau qui a effectivement du gras mais pas autant que sur la cote de mon épouse. Apres avoir fait une réclamation le patron qui est aussi le cuisinier a voulu faire une comparaison avec des client voisins de table qui avait commandé un filet de bœuf en photo plus bas, et surprise il n'y a casi pas de gras sur un filet de bœuf. Lui ayant fait la remarque ce monsieur c'est décharger aussi sur sont fils qui est serveur en prétextant qu'il va falloir qu'il prévienne les clients qu'il a du gras sur ces entrecôte de veau, de plus ce monsieur justifie qu'il n'a pas augmenter ces prix de ces produits je pense que oui mais la qualité du produit elle n'y ai pas. Aucune remise en question de ce monsieur qui c'est contenté de m'offrir un café en guise de dédommagement. Je ne demandé pas qu'on me rembourse la totalité mais au moins de servir a mon épouse une autre entre cote mais sans trop de gras cette fois ci. Bref je ne recommanderais pas ce restaurant qui jouie certes d'une bonne réputation mais qui va vite ce dégradé au vue la conjoncture économique actuel car comme beaucoup de restaurateur gastro je pense qu'il renie sur la qualité des produits pour garder leurs marges plus tôt que d'augmenter les prix car même si les prix augmentent on préférera toujours payer quelques euros de plus pour avoir de bons produits dans notre assiette. C'est la finalité d'un bon restaurant.

Nous sommes allés dans ce restaurant avec mon mari car on passait souvent devant. Nous ne sommes pas déçus de nous y être installés le temps d'un repas!!! C'était succulent! Le service est impeccable. La salle est petite, mais ça donne un côté chaleureux, la cuisine est juste à côté c'est super de voir les cuisiniers. Le repas était vraiment très bon. Je recommande!

Like God in France as we German say….. Outstanding food. Really exceptional. Great service . We loved it and coming back. Worth the trip to the mountains