5/5 Yağmur A. 1 year ago on Google
(Translated
by
Google)
It
was
the
best
çi
börek
I
ate
in
Eskişehir.
There
are
5
very
filling
and
delicious
pastries
in
one
serving.
It
does
not
absorb
any
oil
and
its
juiciness
is
in
its
perfect
consistency.
The
oil
in
which
it
is
fried
is
also
clean,
so
we
did
not
taste
burnt
oil
in
the
dough.
Portion
is
40
TL.
They
give
you
double
tea
if
you
want.
Their
teas
are
also
very
good.
There
are
ravioli,
wrap
and
homemade
baklava
options.
Since
the
pastry
was
very
satisfying,
we
did
not
have
room
for
mantiya,
we
could
only
taste
the
home
baklava.
Glucose
syrup
is
not
used,
syrup
is
not
heavy.
Tasty
but
a
little
soft.
It
could
have
been
made
a
little
more
crispy
using
plain
oil.
Bless
your
hands
and
your
efforts.
EDIT:
We
also
tasted
their
cheese
pie
a
day
later,
it
was
delicious.
Look
no
further
for
adventure.
If
you're
going
to
eat
a
chip
pie,
come
here.
(Original)
Eskişehir'de
yediğim
en
iyi
çi
börekti.
Bir
porsiyonda
5
adet
içi
gayet
dolu
ve
lezzetli
çi
börek
var.
Hiç
yağ
çekmemiş
ve
sululuğu
tam
kıvamında.
Kızartıldığı
yağ
da
temiz
ki
yanmış
yağ
tadı
almadık
hamurunda.
Porsiyonu
40
tl.
İsterseniz
duble
çay
veriyorlar.
Çayları
da
çok
güzel.
Mantı,
sarma
ve
ev
baklavası
seçenekleri
mevcut.
Börek
çok
doyurucu
olduğu
için
mantiya
yerimiz
kalmadı,
sadece
ev
baklavasını
tadabildik.
Glikoz
şurubu
kullanılmamış,
şerbeti
ağır
değil.
Lezzetli
ancak
bir
tık
yumuşamış.
Sade
yağ
kullanılarak
biraz
daha
çıtır
yapılabilirdi.
Ellerine,
emeklerine
sağlık.
EDIT:
Bir
gün
sonra
peynirli
böreklerini
de
tattık,
enfesti.
Başka
yerde
macera
aramayın.
Çi
börek
yiyecekseniz
buraya
gelin.
5 people found this review helpful 👍