2/5 SenechauX 7 months ago on Google
Bir
yıldız
kuzu
etine
bir
yıldız
karşılamaya
verdim
desem
yerinde
olur.Gelelim
olumsuzluklara,Ekim
2023
de
3
kişi
bir
kilo
kuzu
çevirme(950TL),bir
söğüş(100
TL),bir
katmer(100TL),iki
açık
ayran(70TL)
söyledik.
Kuzu
çevirme
için
fiyat
her
ne
kadar
yüksek
olsa
da
et
fiyatları
malum
olduğu
için
es
geçiyorum
ama
ama
ama
"biz
kuzunun
her
yerinden
koyuyoruz"
diye
bir
bahaneye
sarılarak
koyduğun
porsiyonun
en
az
1/4'
ünü(belki
daha
da
fazla)etsiz
kuru
kemiklerinden
koyarsan
benim
de
bu
eleştiriyi
yapma
hakkım
doğar.Daha
önce
Çatalca(Akalan),Konya
gibi
kuzu
çevirmenin
hasının
yapıldığı
yerlerde
kuzu
çevirme
yemiş
biri
olarak
burayı
çok
başarısız
buldum.Doymanız
imkansız
ama
zaten
o
beklentiyle
de
gitmedik.Kuzunun
incik
gibi
iyi
yerlerinden
tabakta
hiç
yoktu.Bolca
kemik
vardı,kemikler
daha
çok
tabağın
altında
gizlenmesine
rağmen
üst
kısımda
bile
etsiz
kuru
kemikler
fotoğrafta
rahatlıkla
görülebilir.Tekrar
söylüyorum
kuzu
çevirmede
pirzola
diye
tabir
ettiğimiz
etin
kemikli
kısımları
olabilir(onlar
bile
yoktu)
ama
burada
etsiz
kaburga
kafesini
tabağa
löp
diye
koymuşlar
resmen.Tekrar
söylüyorum
ben
ve
benim
gibi
birçok
kişi
oraya
et
yemeye
geliyor
kemik
yemeye
değil.Kurtarmıyorsa
fiyatı
yükseltin
anlarım
en
azından
et
yedik
deriz.Gelelim
diğerlerine
,söğüş
diye
gelen
tabakta
bir
büyük
domates
ve
bir
büyük
soğan
doğramışlar
bir
kişilik
olarak
düşünebilirsiniz
bir
domates
ve
soğan
için
fiyatı
yüksek.Katmer
ise
katmerlikten
çok
çok
uzak
bambaşka
bir
şey
olmuş
katmerle
alakası
yok.Antep'te
Metanet'de,katmer
yemiş
birisi
olarak
katmerin
aşırı
ince
olması,
boyutunun
çok
küçük
olması
daha
da
kötüsü
içinde
Antep
fıstığının
çok
çok
az
olması
içinde
kaymak
olmayışı
ve
daha
da
kötüsü
üzerine
Antep
fıstığı
yerine
ceviz
serpilmesi
kötü
anlamda
beni
benden
aldı.(Yapamıyorsanız
menünüzde
sunmayın)
Ayranlara
gelirsek
küçük
bardaklara
açık
ayran
doldurmuşlar(miktarı
büyük
kapalı
ayran
kadar
bile
yoktur)
ve
ayranın
tadını
beğenmedim
kapalı
ayran
almadığımıza
pişman
olduk.Yine
masaya
sadece
beyaz
ekmek
getirdiler.İkinciyi
söylediğimizde,
yemeğimizde
bitmek
üzereyken
"lavaşta
ister
misiniz?"
diye
sormaları
gerçekten
garip
oldu.Madem
lavaş
vardı
başta
neden
söylemiyorsunuz
veya
getirmiyorsunuz
gibi
komik
bir
durum
oldu.Söylediklerimde
abartı
olduğunu
düşünenler
bizzat
gidip
deneyimleyebilirler
Olumlu
yorumlara
güvenerek
gitmiştim
hayal
kırıklığı
oldu.
4 people found this review helpful 👍