I recently had the pleasure of dining at this place and it exceeded my expectations. From start to finish, the experience was a carnivore's dream come true. The star of the show was undoubtedly the grilled meat and the Kofte. Each piece was expertly cooked to perfection, tender and bursting with flavor. The staff were very friendly and it felt like we were dining with family! The view is spectacular!! And I would definitely go back there!

Herkese selamlar. Kasap ibrahim'in yeri Kocaeli Başiskele de. Yuvacık barajı üzerinde yol alabildiğinizce karadeniz iklimini barındıran bir noktada. manzarası, lezzeti ile bence o bölgede gidilip lezzeti tadılması, sohbeti ve ikramları ile sanki köyünüzde bir misafirliğe gelmişcesine misafirperver bir aile. Köftelerde ve sucuklarda kendi yetiştirdiği hayvanların etini kullanıyor. Pişirmeyi de ayrıca odun ateşinde yapıyor. Bahçesinde ki elma, armut ağaçlarından, böğürtlenlerden de ikramını eksik etmeyen bir aile. Ayrıca şiddetle tavsiye edeceğim bir SU varki; aytepe de orman içerisinde gizli bit noktada 😊 ibrahim abi nin ısrarı ile gidip bu lezzeti de tatdığımız doğrudur😊. Özetle; acabamı, gitmesek mi, köftemi işte demeyin. Izgara da suyunu içine hapseden bir pişirme tekniği, aile ortamı ve damak tadı. (Yollar mekana yaklaşmaya yakın bir noktadan sonra virajlı ve topraklı. Aytepe yolundan gidilmesi tavsiye edilir.) Fiyat soracak arkadaşlar ise porsiyon ve kg olarak hizmet sunuluyor. Trustik bölge olduğu için fiyatlatda o seviyelerde. Ama Lezzet arayanların uğrak naktası vesselam.

It was great place the food so delicious and the stuff was great and so kindly

Far away but lovely place

Aile işletmesi olup aile olarak gidilecek mekan, İbrahim abinin neredeyse yarım asırlık tecrübesinin lezzet olarak yansımasına, eşinin yapmış olduğu yoğurt tan yapılma ayran ile şahit olacağınız mekan.. Herşey için çok teşekkür ederim. Ailemle birlikte güzel vakit geçirmemize vesile oldunuz.

Very nice restaurant with very nice views has very delicious foods

Delicious food High quality service

Yuvacık barajı rotamızın ilk durağı olan Kasap İbrahimin Yeri. Baraja geldiğimizde geziden önce sadece kalabalıktan uzak sessiz mekan ararken tesadüfen bulduğumuz bir yer. Baraj gezisini unutup tüm günümüzü geçirdik. 45 Yıllık kasap, Et kendi ahırında yetişiyor, ayran, yoğurt , ekmek, sos el yapımı, Izgarada etleri kendi pişiriyor, her adımda kendi ailesinin emeği geçiriyor. Etiniz pişip masaya gelince sanıyorsunuz ki ilgi bu kadar Asıl sonrasına başlıyor. Evine misafirliğe gelmiş yakınınız gibi memleketten, mesleğe muhabbet, saygı, güleryüz yemeğinize eşlik ediyor. Huzur, sessizlik, doğa, diye İstanbul'dan çıkıp geldik. Bir aile kazandık. İbrâhim abi ve ailesine teşekkür ederim. Bize yansıttığınız duygulardan dolayı şu cümlem çok anlamlı olacaktır. " Bir kusurmuz olduysa affola.. "