(Translated by Google) We liked everything very much. Starting from the service, which was pleasant, competent, prompt, and ending with a delicious and varied cuisine. It is gratifying that salads are not only with mayonnaise, but also with sour cream or oil dressing. The pilaf is perfect, not greasy and not dry, the meat is soft, the rice is crumbly. (Original) Нам всё очень понравилось. Начиная от обслуживания, которое было приятным, компетентным, оперативным и заканчивая вкусной и разнообразной кухней. Отрадно, что салаты не только с майонезом, но и со сметаной или масляной заправкой. Плов идеальный, не жирный и не сухой, мясо мягкое, рис рассыпчатый.

Отзывы из группы удаляют👎.. сходили 8 марта отметить... столик бронировали с предоплатой и выбором меню, в итоге нас просто забыли, сервис по-бурятски никуда не делся, девушки такие красивые современные работают, видно, что хотят угодить, но как-то мы остались очень недовольны... По цене телятины вручили нам баранину(сейчас, вечером, живот заболел ещё😬), в десертах клубника замороженная прямо со снегом, даже не разморозили, некоторые блюда откровенно невкусные, люля кебаб из курицы вернули и никакого ответа... Коктейли тоже путали, вообще не те ингредиенты добавляют. Развлекательная программа в 19ч не началась, как обещали, говорит вот вот сейчас и в итоге ПОДАРКОМ стало, то что нас попросили освободить столик, тк он оказался забронирован к 21ч, это нормально? Нам предложили маленький стол возле лестницы прямо на проходе, ещё и сквозняк, нам даже сидячих мест не хватило.. и все это за более, чем 10000руб. К девушке официанту, претензий нет, активная, но к управлению большие вопросы. Спасибо, за прекрасный вечер.

Ходил вместе с девушкой в пятничный вечер, гостей было много, почти полный зал. Несмотря на это персонал приветливый и вежливый. Учтивый официант быстро принял заказ и так же быстро его принёс. Цены чуть выше среднего, покушать на двоих 1000 - 1500 рублей. Открыв меню глаза разбегаются. Готовые блюда в точь как на картинке, в них достаточно и мяса и специй. Все вкусно, от себя рекомендую попробовать пирожное фондан! (не успел сделать фото:)

Доброжелательное отношение прямо от входа 🌷часто здесь обедаю и комплексный обед оформляют так же красиво, как при рестораном походе. Очень вкусно готовят, разнообразное меню, отличные авторские чаи. Одно из моих проверенных мест. Ценник чуть выше стандартного, но он отрабатывается на все 💯

Good

В череде "нерабочих" будней мне посчастливилось встретиться с друзьями и отведать прекрасной кухни в чайхоне "Сахар". Данное заведение завоевало популярность у населения, а мою симпатию получило несколько лет назад, своим сервисом обслуживания и хорошей кухней. Мы с друзьями решили отведать рыбу и каждый заказал на свое предпочтение. Мы заказали: - филе сибаса с брокколи и сливочно-икорным соусом; - обжаренное филе судака на подушке спаггети из цуккини; - форель с овощами, запечённая в пергаменте. Четвертый наш товарищ заказал шурпу - это суп у тюркских народов, в основном из баранины. Мне досталось филе судака. В моей жизни это рыба встречалась часто и много, где его я пробовал. И поэтому было с чем сравнивать. (Прим.: Хороший судак ещё подают в ресторане Тэмулэн) Вообще мясо судака немного пресновато и очень важно подать под хорошим соусом и немного придать пикантности. В моем блюде придали вкус судаку спагетти из цуккини, и сверху было украшено побегами зеленого горошка. Все было очень вкусно и достойно. Но мне все равно не хватило остроты. По сравнению с судаком филе сибаса отличается нежностью и мягким вкусом, а сливочно-икорный соус добавил утончённости и изысканности. Сибас был подан в форме лодочки, который был заправлен брокколи и лимонным соком. Другие названия сибаса: морской волк, морской окунь, спигола, койкан, но это нисколько не меняет отношение к нему и его ценным качествам. Это рыба мне очень понравилась и в следующий раз попробую его целиком, а так получилось урвать всего лишь кусок. Про форель можно говорить много, потому что эту рыбу любят давно. Она из семейства лососевых и обладает ценными вкусовыми качествами. Самое главное, красиво подать и приготовить, и в данном случае использование пергамента позволяют сохранить все соки, которые останутся внутри, а рыба получится нежной и ароматной. Любая рыба в нашем рационе не только вкусная, но и полезная. Поэтому призываю употреблять больше рыбы и морепродуктов. Я например, не могу спокойно пройти мимо креветок, нов наших ресторанах его можно встретить только в салатах, а в чистом виде это редкость.

Amazing foooood Waitress Fantastic, Marina is very good and helpful

A really tasty place for Buryat food and drink! The wait staff were a little pushy to clear the table quickly while we were still eating - which was annoying - but we loved the vibe of the restaurant itself. There is a whole trove of food for vegetarians and carnivores alike! Well recommended!

very loud...

Вкусно, приятная атмосфера, музыка, обслуживание тоже в норме. Не так что совсем не к чему прикопаться по части кухни, но всеж ставлю пятёрку. Дороговато для Улан-Удэ , но это можно оценить как какой-то заградительный барьер... Да и самый центр города.

Прекрасное ,уютное заведение! Очень хорошая работа официантов. Цены конечно чуть выше среднего,если учитывать ,что это чайхана а не ресторан. Так же считаю дороговат кальян,т.к.много езжу по работе. Практически цен на кальян выше 1000 рублей до Улан-Удэ давно не видел. В остальном всё прекрасно,желаю только процветания. Спокойно всё и культурно,хотя порой танцев не хватает такому заведению.