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Kappo Nishiwaki
Kaiseki restaurant
👍👍 記念日膳を予約して伺いました。居心地も接客も料理も最上でした。
🍱特に地元の食材を散りばめた様な八寸は寸分違わずの配置で一口大に揃えた盛り付けは意外に独創的。箸に迷うのも楽しく食べやすくお酒も進みそう・・細やかな心遣いと食材の良さも感じられて、こういうのを鶴岡料理と呼べるのだろうと(初めて)思いました...
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4.40 (38 reviews)
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Kyoto style restaurant Watanabe
Japanese restaurant
👍👍 鶴岡市が日本唯一の「ユネスコ食文化創造都市」に認定されてることは全国的にあまり知られてないのですが、ここの👨🍳シェフは正にそれを代表しています。先日も料理人コンテストで🥇金メダルの記事載ってたし・・それもなんと農家兼業のためお店は☃️冬季間の11〜3月のみ営業!ってすごくないですか!?
それじゃっと予約...
4.40 (37 reviews)
3
Suzune
Kaiseki restaurant
🫤 家族の食事で利用。
コース料理でしたが、どれもすごく美味しかったし、盛り付けもとても綺麗でした。
(初めて庄内を訪れた旦那も大満足)
日本酒の種類もてんこ盛りあり、酒好きな私たちにはピッタリ。
ただ。。。店員のサービスが残念でした。
久しぶりの帰省で家族でゆっくり話しながら食事を楽しみたかったのに
旦那...
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4.30 (257 reviews)
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Kurayashiki Luna
Kaiseki restaurant
👍 蔵を改造した趣のある佇まいです。 料理人はユネスコ食文化遺産でスペインに料理を披露しに行かれたという記事を読みました。お昼のコースを直前に電話予約していきましたが受けて頂けました。 綺麗な器に少しづつ盛られた前...
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4.30 (138 reviews)
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Beniya
Kaiseki restaurant
👍👍 料理、接客最高でした。ゆっくりコース料理を楽しむのが良いと思います。鶴岡市で有数の料亭です。
4.30 (66 reviews)
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Shinchaya
Kaiseki restaurant
👍👍 「卵焼き」の名前にあなどるなかれ!!!
ツルッツルの、まるでゼリーのような食感、透明感があり、深い出汁が効いた卵焼きです。
初めて食べた時は衝撃的でした。
まず、この卵焼きは是非とも食べてみてほしいです!
ロケーションですが、妻の両親が披露宴を上げた場所とのことで、同じ場所で喜寿のお祝いを致しました。...
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4.10 (81 reviews)