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Der Butt

Restaurant Fine dining restaurant

👍👍 Wir waren gestern Abend hier hervorragend Essen. Die Küche war einfach nur genial, Meeresspezialitäten asiatisch angehaucht…einfach nur lecker! Der Meister-Koch, Herr Wünsch ist super symphatisch und trifft unseren Geschmack 100%. Der Service ist sehr zuvorkommend. Sehr erfreut war ich über die freu... People often mention sehr, Abend, waren, Service, Butt, Essen, auch, kitchen, sind, eine,


Address

Am Yachthafen 1, 18119 Rostock, Germany

Website

www.hohe-duene.de

Contact

+49 381 50400

Price rating

$$$$

Rating on Google Maps

4.70 (124 reviews)

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Working Hours

  • Tuesday: 6 to 10 PM
  • Wednesday: 6 to 10 PM
  • Thursday: 6 to 10 PM
  • Friday: (Good Friday), 6 to 10 PM, Hours might differ
  • Saturday: 6 to 10 PM
  • Sunday: Closed
  • Monday: (Easter Monday), Closed, Hours might differ

Featured Reviews


Frequently mentioned in reviews: sehr (17) Abend (12) waren (9) Service (8) Butt (8) Essen (7) auch (7) kitchen (7) sind (7) eine (7)
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  • 5/5 Steffen F. 2 years ago on Google
    Wir waren gestern Abend hier hervorragend Essen. Die Küche war einfach nur genial, Meeresspezialitäten asiatisch angehaucht…einfach nur lecker! Der Meister-Koch, Herr Wünsch ist super symphatisch und trifft unseren Geschmack 100%. Der Service ist sehr zuvorkommend. Sehr erfreut war ich über die freundliche und sehr Wein-versierte Art des Restaurantleiters. Er empfahl mir einen Chianti Classico, der nicht teuer, aber genial zum Essen gepasst und hervorragend war. Auch die Weisswein-Empfehlung war so gut, dass meine Frau ihren Abend einfach nur geniessen konnte! Somit ein Sternerestaurant, was ich immer weiter empfehlen würde und auch mit Kinder gut zu geniessen ist, da komplett auf deren Bedürfnisse eingegangen wird! Wir kommen wieder, versprochen!
    6 people found this review helpful 👍

  • 5/5 Sebastian K. 7 months ago on Google
    Ein großartiges Team ❤️ Ich hatte hier mit meiner Frau einen ganz besonderen Abend. Es war großartig. Der Sommelier hat sich viel Zeit genommen alles zu erzählen und zu erklären. Die Weinbegleitung zum Essen war hervorragend. Zum späten Abend kam der Sternekoch aus der Küche zu allen Gästen und hat die Gäste begrüßt auch ein selfie konnte man auf Nachfrage gerne mit Ihm machen. Ein kurzer Einblick in die Küche war auch möglich. Das war alles sehr spannend und extrem lecker. Vielen herzlichen Dank für diesen wunderschönen Abend!
    2 people found this review helpful 👍

  • 5/5 Ralf H. 4 years ago on Google
    (Translated by Google) An outstanding meal with classic dishes, cleverly prepared. All 9 courses excellent, 4 of them absolutely stunning (especially the turbot, the lobster and the chicken ...). Super fresh products, extremely tasty sauces, in short a real treat! Very tasty wine accompaniment with one or two surprises. The service was very friendly, competent and attentive without being pushy. 1a! Not all cheap, but worth every penny for a nice evening! Absolute recommendation! (Original) Ein herausragendes Essen mit klassischen Speisen, raffiniert zubereitet. Alle 9 Gänge ausgezeichnet, 4 davon absolut umwerfend (insbesondere der Steinbutt, der Hummer und das Hühnchen...). Superfrische Produkte, extrem leckere Soßen, kurz ein echter Genuss! Sehr leckere Weinbegleitung mit der ein oder anderen Überraschung. Der Service sehr freundlich, kompetent und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. 1a! Alles nicht ganz günstig, aber für einen schönen Abend jeden Cent wert! Absolute Empfehlung!
    1 person found this review helpful 👍

  • 5/5 Stephan T. 1 year ago on Google
    Richtig lecker, toll zubereitet, Ambiente top, Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Das war ein Erlebnis
    1 person found this review helpful 👍

  • 5/5 Chris B. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) The visit to the Butt was our first cautious step into upscale gastronomy. Goods on 05.05. there and are still deeply impressed. Just how our table was prepared for our anniversary...a feast for the eyes. A very nicely located location (great view over the yacht residence of the Hohe Düne), with 8 tables an optimal size and very, very courteous staff. Only menus are offered, which the guest puts together himself from a small, fine menu. I anticipate the conclusion, it was a great evening. The creations were an absolute revelation, the accompaniment by the attentive staff was amazing and the short feedback round with the master chef was extremely enriching. We say thank you for the wonderful experience. The prices quoted are rather high for a one-star hotel, but in our opinion completely justified. Keep it up and see you soon. PS the type and number of greetings from the kitchen is deliberately not "spoiled", but we can assure every potential guest that very positive surprises can be expected here too! (Original) Der Besuch im Butt war unser erster, vorsichtige Schritt in die gehobene Gastronomie. Waren am 05.05. dort und sind immer noch tief beeindruckt. Nur allein, wie unser Tisch für unseren Jahrestag vorbereitet wurde...eine Augenweide. Eine sehr nett gelegene Location (super Blick über die Yachtresidenz der Hohen Düne), mit 8 Tischen eine optimale Größe und sehr, sehr zuvorkommendes Personal. Angeboten werden ausschließlich Menüs, die der Gast sich aus einer kleinen, feinen Karte selbst zusammenstellt. Ich nehme das Fazit vorweg, es war ein grandioser Abend. Die Kreationen eine absolute Offenbarung, die Begleitung durch das umsichtige Personal umwerfend und die kurze Feedbackrunde mit dem Meisterkoch äußerst bereichernd. Wir sagen Danke für das wunderschöne Erlebnis. Die aufgerufenen Preise sind für ein Ein-Sterne-Haus eher hoch, aber u.E. völlig gerechtfertigt. Weiter so und bis bald. P.S. die Art und Anzahl der Grußbotschaften aus der Küche wird bewusst nicht "gespoilert", jedem potentiellen Gast können wir aber versichern, dass auch hier sehr positive Überraschungen zu erwarten sind!
    1 person found this review helpful 👍

  • 5/5 T N. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) Dear team from "Der Butt", They contacted us on 07.06. , offered a taste bud that we have never seen before. Your creations were extraordinary and tasted sensationally good, your support in all respects was very entertaining and amusing. We wish you many more creative ideas and stay the way you are! It greets you from the heart Cute family PS We will definitely see each other again. (Original) Liebes Team vom "Der Butt", Sie haben uns am 07.06. , eine für uns nie dagewesene Gaumenexplosion geboten. Ihre Kreationen waren außergewöhnlich und sensationell gut schmeckend, Ihre Betreuung in allen Belangen sehr unterhaltsam und amüsant. Wir wünschen Ihnen weiterhin viele kreative Ideen und bleiben Sie so wie Sie sind! Es grüßt Sie von Herzen Familie Nette P.S. Wir sehen uns ganz bestimmt wieder.

  • 5/5 Hanne B. 4 months ago on Google
    Unser zweitägiger Besuch im Hotel Neptun war ein voller Erfolg, ganz und gar.Das Frühstücks Buffet sehr ansprechend, sehr vielfältig und für jeden war etwas dabei. Der Service ausgezeichnet. Ich empfehle dieses Hotel sehr gern weiter, auch als " Erlebnishotel" Klasse !

  • 5/5 Frank K. 6 months ago on Google
    Das Beste, was ich bisher erleben durfte, wenn‘s ums Essen geht! Tolles Ambiente, die Gerichte waren ausnahmslos der Hammer! Herzlichen Dank für den Abend an André Münch und sein Team!

  • 5/5 BIRGIT K. 8 months ago on Google
    Hochwertige Produkte, die als Kunstwerke auf dem Teller angerichtet sind. Passende Weinbegleitung zu jedem Gang. Es kamen immer wieder Grüße aus der Küche mit kleinen Überraschungen. Super Service, die Aussicht am Abend zum Sonnenuntergang ein Traum.

  • 5/5 Raoul R. 1 year ago on Google
    Die kulinarisch absolute Nummer 1 in Mecklenburg-Vorpommern. Eindeutig 2 Michelin-Sterne,allerdings haben die Tester das noch nicht bemerkt ;-) Man kommt in den Genuss eines grandiosen Menü‘s, mit Topp-Produkten,perfekt zubereitet und angerichtet. Jeder Gang ist Genuss pur - Kulinarik in Vollendung. Dazu ein aufmerksamer Service, tolle Weinkarte und der Blick auf die Ostsee und ein.-und auslaufende Fähren. Traumhaft

  • 5/5 Sascha G. 1 year ago on Google
    Wir waren kürzlich im Butt für ein romantisches Geburtstagsessen. Der Gastraum umfasst nur circa 7 Tische, was die Atmosphäre sehr familiär macht. Der Service ist hervorragend und mit der Beste den wir bisher hatten in Restaurants ähnlicher Klassifikation. Zuvorkommend, freundlich, humorvoll, professionell und angenehm. Das essen ist sehr reichhaltig und schmeckt hervorragend. Wir hatten 4 Gänge und waren mit den ganzen Grüßen aus der Küche mehr als gesättigt. Es ist wirklich faszinierend was der Koch in der doch recht kleinen Küche zaubert - vom Feinsten. Für uns gehört der Butt nun zu jedem Besuch in der hohen Düne dazu. Danke!

  • 5/5 Ines K. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) We went to this restaurant for the first time tonight - our verdict: fantastic! The food was really sensational and the service was particularly friendly and attentive. We can recommend the restaurant 100% and we would love to come back. A big thank you to the whole team. (Original) Wir waren heute Abend zum ersten Mal in diesem Restaurant- unser Fazit: Fantastisch! Das Essen war wirklich sensationell und auch der Service war besonders freundlich und aufmerksam. Das Restaurant können wir zu 100% empfehlen und wir kommen sehr gerne wieder. Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team.

  • 5/5 Wolfgang W. 4 years ago on Google
    Can't fail with the good food here and the costs are fair. My sister And I really appreciated the friendliness of the waiter. Great service from pleasant staff, were seated fairly quickly. I came here with my sis and we both thought the meals was superb and the personnel were exceptional. We came here for our wedding anniversary and cherished the atmosphere and great food, can't suggest it enough.

  • 5/5 Svetlana Z. 1 year ago on Google
    Mega lecker , top Bedienung, Theke mit frische Fisch. Einfach grandios. Super Laage mit wunderschönen Blick auf Wasser. Wir kommen gerne wieder

  • 5/5 M. S. 2 years ago on Google
    (Translated by Google) Great location in the resort's own restaurant building, overlooking the harbor. But the kitchen is really great! Certainly the best along the coast, nicely reduced, no chichi, but product and taste! Will definitely be back! (Original) Tolle Lage in einem eigenen Restaurantgebäude des Resorts, Blick auf den Hafen. Aber die Küche ist wirklich top! Sicher die beste an der Küste entlang, schön reduziert, kein Chichi, sondern Produkt uns Geschmack! Kommen auf jeden Fall wieder!

  • 5/5 Andy A. 2 years ago on Google
    (Translated by Google) After visiting Lea and Louis Linster in September, this was our second gourmet evening. Mentally we were well prepared for the evening and the four hours had to become almost five ......... The visitor has to know what delicacies can come and delicacies to be paid for. This should be internalized and accepted. So: Great craftsmanship by the kitchen team !! Great accompaniment in the service without being fake. Great accompanying wines! Class "Greetings from the kitchen" accompanying. The oral organoleptic "cutting" of the dishes was pure enjoyment! Conclusion: Successful and points victory with 95 to 90 for the Butt. A minimalist subjective shortcoming: the armchairs are a bit opulent and slippery, perhaps especially for small people. (Original) Nach einem Besuch bei Lea und Louis Linster im September war dies unser zweiter Gourmetabend. Mental waren wir gut auf den Abend eingestellt und aus den vier Stunden mussten dann fast fünf werden........ . Der Besucher muss wissen was kommen kann an Köstlichkeiten und zu zahlende Köstlichkeiten. Dies sollte man verinnerlichen und akzeptieren. Also: Große Handwerkskunst durch das Küchenteam!! Tolle Begleitung im Service ohne aufgesetzt zu sein. Klasse begleitende Weine!!! Klasse "Grüße aus der Küche" begleitend. Die orale organoleptische "Zerlegung" der Speisen war Genuss pur! Fazit: Gelungen und Punktsieg mit 95 zu 90 für den Butt. Ein minimalistisches subjektives Manko: Die Sessel sind etwas opulent und rutschig, vielleicht gerade für kleine Personen.

  • 5/5 ROnNY S. 4 years ago on Google
    (Translated by Google) We were eating here for 3 hours now and to be honest, one blast of explosion after another. So far, the most expensive, but also the best food I have ever had. We had six courses, filled with several surprises from the kitchen. Feeling it was twelve course menu and I sort this Gaumen experience only this time again this night. If you like eating and tasting is just right. What I find the sensational in this kitchen, one is even full! So a few days later, I've considered the review again and would like to give a response: we went round the ball and already have the next day no more hungry for anything. I was very surprised because I did not expect this amount of food. After my first post came again a surprise from the kitchen: handmade chocolates, good 2 courses worth. I never thought I would complain a "TOO MUCH", but somehow it did not fit the evening ..... (Original) Wir waren jetzt für 3 Stunden hier essen und ich muss ehrlich sagen, eine Gaumenexplosion nach der anderen. Bisher das teuerste, aber auch das das beste essen was ich bisher hatte. Wir hatten sechs Gänge, aufgefüllt mit mehreren Überraschung aus der Küche. Gefühlt waren es zwölf Gänge Menü und ich diese Gaumen- Erfahrung erst mal in dieser Nacht neu sortieren. Wer gerne isst und probiert ist hier genau richtig. Was ich das sensationelle finde in dieser Küche, man wird sogar satt! So ein paar Tage später habe ich mir die Bewertung noch mal überlegt und möchte eine Rückmeldung geben: wir sind Kugelrund rausgegangen und haben schon den nächsten Tag keinen Hunger mehr auf irgendwas gehabt. Das hat mich sehr erstaunt, weil ich hab diese Menge an Essen nicht erwartet habe. Nach meinem ersten Beitrag kam nochmal eine Überraschung aus der Küche: hanggemachte Pralinen, gute 2 Gänge wert. Ich hätte nie gedacht, dass ich ein „ZUVIEL“ bemängeln würde, aber irgendwie hat es nicht zum Abend gepasst.....

  • 5/5 MJ K. 6 years ago on Google
    Top!

  • 5/5 Daniela L. 6 years ago on Google
    Superb! Excellent new location found with an outstanding view, V attentive staff and cushy setting. Highly recommendable for romantic sunset dinners. V good vegetarian options.


Call +49 381 50400 Open on Google Maps

Amenities


  • Payments
    • ✓️ Credit cards
  • Offerings
    • ✓️ Beer
    • ✓️ Wine
    • ✓️ Coffee
    • ✓️ Alcohol
    • ✓️ Cocktails
    • ✓️ Hard liquor
    • ✓️ Healthy options
    • ✓️ Late-night food
  • Accessibility
    • ✓️ Wheelchair accessible seating
    • ✓️ Wheelchair accessible entrance
    • ✓️ Wheelchair accessible restroom
  • Dining options
    • ✓️ Dinner
    • ✓️ Dessert
  • Service options
    • ✓️ Dine-in
    • ✗ Takeout
    • ✗ Delivery

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